{"id":27928,"date":"2020-07-01T07:17:32","date_gmt":"2020-07-01T07:17:32","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/gaspacho-de-pasteque\/"},"modified":"2020-07-01T07:17:32","modified_gmt":"2020-07-01T07:17:32","slug":"gaspacho-de-pasteque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gaspacho-de-pasteque\/","title":{"rendered":"Gaspacho de past\u00e8que"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"467\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vue de Great Island\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575220383_821_Gazpacho-de-sandia.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20484 lazy\" alt=\"Gaspacho de past\u00e8que\" width=\"653\" height=\"980\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574971265_81_Gazpacho-de-albaricoque-refrescante.jpg\"\/><\/p>\n<p>Vous pouvez dire qu&#8217;il fait chaud ici parce que c&#8217;est la deuxi\u00e8me soupe froide que j&#8217;ai post\u00e9e d&#8217;affil\u00e9e.  La mise \u00e0 jour est le nom du jeu dans ma cuisine cette semaine!  La combinaison de tomate rouge m\u00fbre et de past\u00e8que croustillante dans mon gaspacho de past\u00e8que est inattendue et merveilleuse.  La saveur est tr\u00e8s bien \u00e9quilibr\u00e9e entre le sucr\u00e9 et le sal\u00e9, et selon la couleur de la tomate et le type de past\u00e8que que vous utilisez, la couleur se situe quelque part dans le spectre d&#8217;une nuance app\u00e9tissante de rose p\u00eache.  Servir la glace.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20486 lazy\" alt=\"past\u00e8que jaune\" width=\"653\" height=\"980\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Gazpacho-de-sandia.jpg\"\/><\/p>\n<p>Dimanche, j&#8217;ai trouv\u00e9 la past\u00e8que jaune au march\u00e9 de producteurs.  Je ne vous arracherai pas la jambe, elle a le go\u00fbt de la past\u00e8que normale, mais je suis toujours en faveur de soutenir la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique dans la cha\u00eene alimentaire;) et la nourriture color\u00e9e est amusante!  Si vous n&#8217;avez trouv\u00e9 aucune des vari\u00e9t\u00e9s jaunes, utilisez-en une normale.  Sans p\u00e9pins sera un peu plus facile \u00e0 travailler, mais franchement, je trouve que les past\u00e8ques sans p\u00e9pins ont moins de saveur.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20487 lazy\" alt=\"Faire du gaspacho \u00e0 la past\u00e8que et \u00e0 la tomate\" width=\"700\" height=\"467\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575220383_473_Gazpacho-de-sandia.jpg\"\/><\/p>\n<p>La formule est facile, en parts \u00e9gales de tomate \u00e0 la past\u00e8que, vous pouvez donc le faire dans n&#8217;importe quelle taille de lot que vous voulez.  J&#8217;ai gard\u00e9 le mien tr\u00e8s simple, avec juste un peu de citron et un peu de sel, mais cela pourrait facilement \u00eatre la base d&#8217;un gaspacho plus traditionnel avec des oignons rouges hach\u00e9s, des cukes et des poivrons.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20488 lazy\" alt=\"Gaspacho past\u00e8que et tomate\" width=\"653\" height=\"980\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575220383_847_Gazpacho-de-sandia.jpg\"\/><\/p>\n<p>J&#8217;aime le servir avec des cubes de past\u00e8que congel\u00e9s pour la texture et aider \u00e0 le garder glac\u00e9 par une nuit chaude.  Une petite garniture \u00e0 la menthe ou au basilic est vraiment tout ce dont vous avez besoin.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20490 lazy\" alt=\"Past\u00e8que rafra\u00eechissante et gaspacho de tomates\" width=\"653\" height=\"980\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575220383_661_Gazpacho-de-sandia.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"t-a-c hide-card hide-print\">  <img decoding=\"async\" class=\"photo zrdn-recipe-image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575220383_821_Gazpacho-de-sandia.jpg\" title=\"Gazpacho de sand\u00eda\" alt=\"Gazpacho de sand\u00eda\"\/><\/p>\n<p id=\"zlrecipe-ingredients\" class=\"h-4 strong\">    Ingr\u00e9dients<\/p>\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\n<li class=\"ingredient\">    2 tomates rouges moyennes m\u00fbres<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    environ 1\/2 petite past\u00e8que jaune<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    jus de 1 citron vert (2 si votre citron vert n&#8217;est pas tr\u00e8s juteux)<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\n<p>    d\u00e9corer<\/p>\n<li class=\"ingredient\">    feuilles de menthe<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    cubes de past\u00e8que congel\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"zlrecipe-instructions\" class=\"h-4 strong\">Instructions<\/p>\n<ol id=\"zlrecipe-instructions-list\" class=\"instructions\">\n<li class=\"instruction\">    Lavez et donnez aux tomates une escalope grossi\u00e8re.  Ajoutez-les dans le bol d&#8217;un robot culinaire \u00e9quip\u00e9 de la lame m\u00e9tallique.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Retirez les graines de la past\u00e8que et donnez-lui une tranche grossi\u00e8re.  Ajoutez-le au processeur.  Allumez et \u00e9teignez la machine jusqu&#8217;\u00e0 ce que les tomates et la past\u00e8que soient en pur\u00e9e.  Raclez les c\u00f4t\u00e9s de la machine si n\u00e9cessaire.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Versez le m\u00e9lange dans un bol.  Ajouter le jus de lime et le sel au go\u00fbt.  R\u00e9frig\u00e9rer jusqu&#8217;\u00e0 tr\u00e8s froid.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Pour servir, verser la soupe dans de petits verres et garnir de cubes de past\u00e8que surgel\u00e9s et de feuilles de menthe fra\u00eeche.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Pour congeler la past\u00e8que, coupez-la en petits cubes r\u00e9guliers et placez-les sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie avec des lignes de parchemin.  Mettez l&#8217;ensemble du bac dans le cong\u00e9lateur et congelez jusqu&#8217;\u00e0 solidit\u00e9.  Vous pouvez transf\u00e9rer les cubes dans un sac \u00e0 fermeture \u00e9clair apr\u00e8s qu&#8217;ils ont \u00e9t\u00e9 congel\u00e9s pour le stockage.<\/li>\n<\/ol>\n<p>6.3.4<\/p>\n<p>* Recette de (The View from Great Island | http: \/\/theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d&#8217;auteur.  Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir \u00e0 cette page.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Faites_en_votre\"><\/span>Faites en v\u00f4tre<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Assaisonner en m\u00e9langeant un jalape\u00f1o hach\u00e9 avec la tomate et la past\u00e8que.  Garnir de tranches de jalape\u00f1o.<\/li>\n<li>Utilisez des tomates anciennes color\u00e9es.<\/li>\n<li>Ajoutez de l&#8217;oignon rouge finement hach\u00e9, des poivrons et du concombre pour un gaspacho plus traditionnel.  Assaisonnez avec une pinc\u00e9e de vinaigre rouge et une bonne huile d&#8217;olive fruit\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img class = \"aligncenter size-full wp-image-20493\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/watermelon-gazpacho-9621-July-16-2015.jpg\u201d alt=\u201dGazpacho de sand\u00eda fr\u00edo saludable y refrescante \"width =\" 653 \"height =\" 980 \"srcset =\" https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/watermelon-gazpacho-9621-July-16-2015. jpg 653w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/watermelon-gazpacho-9621-July-16-2015-200\u00d7300.jpg 200w \"tama\u00f1os =\" (ancho m\u00e1ximo: 653px) 100vw, 653px\u201d\/><\/p>\n<p>C&#8217;est l&#8217;\u00e9t\u00e9 minimaliste \u00e0 son meilleur.  Faible en glucides, sans gluten, v\u00e9g\u00e9talien, faible en calories et d\u00e9licieux!<\/p>\n<p><img class = \"aligncenter size-full wp-image-20688\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/how-to-cut-watermelon.png\u201d alt=\u201dC\u00f3mo cortar una sand\u00eda en cubos \"ancho =\" 600 \"altura =\" 600 \"srcset =\" https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/how-to-cut-watermelon.png 600w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/how-to-cut-watermelon-150\u00d7150.png 150w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/how -to-cut-watermelon-300\u00d7300.png 300w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/how-to-cut-watermelon-140\u00d7140.png 140w \"tama\u00f1os =\" (ancho m\u00e1ximo : 600px) 100vw, 600px\u201d\/><\/p>\n<p>Pour obtenir des instructions sur la fa\u00e7on de couper une past\u00e8que en cubes, voir <strong>ce post.<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574878706_138_%C2%A1El-mejor-pastel-crujiente-de-calabaza.png\"\/><\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"attaquer_en_justice\"><\/span>attaquer en justice<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p>J&#8217;ai lu chaque commentaire et j&#8217;essaie de r\u00e9pondre aux questions d\u00e8s que possible, alors demandez-moi ~ et si vous avez fait une recette, je l&#8217;aimerai vraiment lorsque vous reviendrez et partagerez votre exp\u00e9rience avec nous tous.  Si vous aimez une recette, essayez-la en lui donnant 5 \u00e9toiles.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gaspacho-de-pasteque\/#Faites_en_votre\" >Faites en v\u00f4tre<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gaspacho-de-pasteque\/#attaquer_en_justice\" >attaquer en justice<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous pouvez dire qu&#8217;il fait chaud ici parce que c&#8217;est la deuxi\u00e8me soupe froide que j&#8217;ai post\u00e9e d&#8217;affil\u00e9e. 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