{"id":27792,"date":"2020-07-01T06:43:32","date_gmt":"2020-07-01T06:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/focaccia-aux-tomates-dete\/"},"modified":"2020-07-01T06:43:32","modified_gmt":"2020-07-01T06:43:32","slug":"focaccia-aux-tomates-dete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/focaccia-aux-tomates-dete\/","title":{"rendered":"Focaccia aux tomates d’\u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"La<\/p>\n

\n

Summer Tomato Focaccia ~ un pain de levure facile qui peut \u00eatre fait en environ une heure. Garnissez-le de tomates cerises juteuses et vous vous r\u00e9galerez!<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

\"focaccia<\/p>\n

C’est toujours la m\u00eame chose \u00e0 cette p\u00e9riode de l’ann\u00e9e, je cours pour m’assurer d’avoir fait tous mes favoris estivaux au fil du mois d’ao\u00fbt. Le march\u00e9 fermier est \u00e0 son apog\u00e9e en ce moment, et les tomates color\u00e9es de l’h\u00e9ritage sont enfin l\u00e0. Ils \u00e9taient un peu en retard cette saison et je commen\u00e7ais \u00e0 m’inqui\u00e9ter. Mes favoris sont les plus petits, je les utilise pour les salades, les sauces et ce pain focaccia.<\/p>\n

\"tomatesJ’adore ma recette de base de focaccia, je la pr\u00e9pare depuis des ann\u00e9es et elle ressort toujours parfaitement. Il faut un peu plus d’une heure pour commencer du d\u00e9but \u00e0 la fin, et je peux le personnaliser pour la saison ou l’occasion. Ceci est la version haute d’\u00e9t\u00e9. Les petites tomates s’ouvrent lorsque vous les mordez et leur jus sucr\u00e9, ainsi que le romarin, le parmesan et le pain sal\u00e9 sont un vrai r\u00e9gal.<\/p>\n

\"faire\"faireLa p\u00e2te molle et collante ne prend que 40 minutes pour se lever, puis applaudissez vos mains en un rectangle rugueux sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie. Vous trempez vos doigts dans l’huile d’olive et la piquez partout pour qu’il y ait de d\u00e9licieuses flaques d’huile qui donnent du go\u00fbt au pain. Continuez ensuite avec les tomates, un peu de romarin frais, du sel de mer et une pinc\u00e9e de parmesan. Il n’y a pas de deuxi\u00e8me ascension, elle va directement dans un four chaud.<\/p>\n

\"Focaccia<\/p>\n

Cette focaccia aux tomates est un excellent projet pour un cuisinier d\u00e9butant: la recette est simple et directe, mais le r\u00e9sultat a un r\u00e9el effet wow et nourrit la foule. Vous pouvez le compl\u00e9ter avec citrons \u00e9minc\u00e9s<\/strong>, olives, artichauts tranch\u00e9s … les possibilit\u00e9s sont infinies.<\/p>\n

\"Focaccia<\/p>\n

<\/span>Recettes de focaccia plus d\u00e9licieusement faciles sur le blog ~<\/span><\/h2>\n

\"Focaccia<\/p>\n

Ingr\u00e9dients<\/p>\n