![\"Pain](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Tostada-Francesa-Vegana-con-Pl\u00e1tanos-Caramelizados.jpg\"\/)
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\t\t\t<\/p>\n
1 R\u00e9glez le four \u00e0 sa temp\u00e9rature la plus basse ou au r\u00e9glage “chaud”. <\/strong><\/p>\n 2 Faire la p\u00e2te \u00e0 pain dor\u00e9: <\/strong>M\u00e9langer le lait, la banane, le sirop d’\u00e9rable, la vanille, les graines de chia, la cannelle et le sel dans votre m\u00e9langeur et cuire \u00e0 feu vif pendant environ 30 secondes, jusqu’\u00e0 ce que le tout soit bien m\u00e9lang\u00e9. Verser le m\u00e9lange dans un grand plat de cuisson peu profond et laisser infuser environ 5 minutes pour \u00e9paissir l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n 3 Faites tremper le pain dans la p\u00e2te: <\/strong>Par lots, placer des tranches de pain sur la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et laisser tremper d’un c\u00f4t\u00e9 pendant 8 \u00e0 10 secondes. Retournez les tranches et laissez tremper encore 8 \u00e0 10 secondes, jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient uniform\u00e9ment humides.<\/p>\n 4 Faites cuire les toasts fran\u00e7ais: <\/strong>Dans une po\u00eale moyenne (pour deux tranches de pain) ou une grande plaque chauffante (contenant toutes les tranches) \u00e0 feu moyen, chauffer 1 \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile de coco pour deux tranches de pain. (R\u00e9sistez \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 d’utiliser moins d’huile de noix de coco, sinon le pain ne sera pas croustillant.)<\/p>\n Ajouter le pain et faire frire de 4 \u00e0 6 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9, jusqu’\u00e0 ce qu’il soit dor\u00e9 et croustillant sur les bords; Vous devrez peut-\u00eatre ajouter plus d’huile de noix de coco apr\u00e8s avoir retourn\u00e9 le pain. Si vous cuisinez par lots, transf\u00e9rez le pain dor\u00e9 sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie tapiss\u00e9e et placez-le dans le four pour garder au chaud, et r\u00e9p\u00e9tez pour faire frire le pain restant, en ajoutant plus d’huile de noix de coco pour cuire chaque lot.<\/p>\n 5 Pendant la cuisson des derniers toasts, pr\u00e9parer les bananes caram\u00e9lis\u00e9es.<\/strong> M\u00e9langer les tranches de banane et le sucre de coco dans un sac zipp\u00e9, sceller et secouer pour bien enrober. Dans une po\u00eale \u00e0 feu moyen-\u00e9lev\u00e9, chauffer l’huile de noix de coco, ajouter les bananes enrob\u00e9es et le booster de bourbon (le cas \u00e9ch\u00e9ant) et faire frire environ 2 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient bien caram\u00e9lis\u00e9es.<\/p>\n 6 Pour servir: <\/strong>Servez deux tranches de pain dor\u00e9 dans chaque assiette, recouvertes d’un quart des bananes caram\u00e9lis\u00e9es, d’un quart des m\u00e9gots de noix broy\u00e9es et d’un quart des garnitures \u00e0 la noix de coco. \u00c9talez le sirop d’\u00e9rable sur la table.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 1 R\u00e9glez le four \u00e0 sa temp\u00e9rature la plus basse ou au r\u00e9glage “chaud”. 2 Faire la p\u00e2te \u00e0 pain dor\u00e9: M\u00e9langer le lait, la banane, le sirop d’\u00e9rable, la vanille, les graines de chia, la cannelle et le sel dans votre m\u00e9langeur et cuire \u00e0 feu vif pendant environ 30 secondes, jusqu’\u00e0 ce que …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27723,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[25,708,4752,1181,267,485],"class_list":["post-27722","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espagnol-typique","tag-aux","tag-bananes","tag-caramelisees","tag-dore","tag-pain","tag-vegetalien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27722"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27722\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}