{"id":27508,"date":"2020-07-01T05:32:34","date_gmt":"2020-07-01T05:32:34","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/comment-faire-cuire-le-poulet-dans-la-casserole-instantanee\/"},"modified":"2020-07-01T05:32:34","modified_gmt":"2020-07-01T05:32:34","slug":"comment-faire-cuire-le-poulet-dans-la-casserole-instantanee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/comment-faire-cuire-le-poulet-dans-la-casserole-instantanee\/","title":{"rendered":"Comment faire cuire le poulet dans la casserole instantan\u00e9e"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Poulet<\/p>\n

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Avez-vous besoin d’un poulet rapide? L’autocuiseur est le chemin \u00e0 parcourir! Cette m\u00e9thode est rapide, simple et infaillible. Gardez l’assaisonnement simple ou m\u00e9langez-le selon la fa\u00e7on dont vous servez le poulet. <\/p>\n

\"Poulet <\/p>\n

Cr\u00e9dit photo: Coco Morante <\/p>\n

Il est tr\u00e8s pratique d’avoir du poulet d\u00e9j\u00e0 cuit au r\u00e9frig\u00e9rateur. Vous pouvez l’utiliser pour des salades, des sandwichs, des plats de p\u00e2tes de derni\u00e8re minute. . . ou chaque fois que vous essayez de terminer un repas avec un peu de prot\u00e9ines, vraiment!<\/p>\n

Et la m\u00e9thode la plus simple pour cuire votre poulet? Dans l’autocuiseur, bien s\u00fbr!<\/p>\n

<\/span>Le poulet \u00e0 l’autocuiseur est si facile!<\/strong><\/span><\/h2>\n

La cuisson du poulet dans l’autocuiseur ou la marmite instantan\u00e9e fonctionne de mani\u00e8re similaire au braconnage. La plus grande diff\u00e9rence est que utilise moins de liquide et peut appuyer sur un bouton et s’\u00e9loigner<\/strong> pendant que le pot fait son truc.<\/p>\n

Le poulet est cuit dans de l’eau, assaisonn\u00e9 de sel, de feuilles de laurier et d’ail pour lui donner un peu de saveur suppl\u00e9mentaire. Vous pouvez ajouter n’importe quelle \u00e9pice aromatique ou v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 l’eau, vraiment, selon la fa\u00e7on dont vous voulez aromatiser la viande. Le gingembre et l’oignon vert seraient bien si vous envisagez d’utiliser le poulet sur une salade de style asiatique, par exemple.<\/p>\n

\"Poulet<\/p>\n

<\/span>Combien de temps pour cuire le poulet dans l’autocuiseur<\/strong><\/span><\/h2>\n

Les poitrines et les cuisses de poulet d\u00e9soss\u00e9es cuisent dans le m\u00eame temps – seulement 10 minutes \u00e0 haute pression suffiront! Assurez-vous simplement de mettre la viande en une seule couche uniforme dans la casserole, car elle cuit plus uniform\u00e9ment de cette fa\u00e7on. Il devrait atteindre la moiti\u00e9 du poulet.<\/p>\n

Cette fois, cela fonctionne pour un lot de poulet d\u00e9soss\u00e9 de 1 1\/2 \u00e0 2 livres. Si vous cuisinez plus de viande (3 \u00e0 4 livres), augmentez le temps de cuisson \u00e0 15 minutes pour vous assurer qu’il est bien cuit. Pour une plus petite quantit\u00e9 de viande (1 livre ou moins), r\u00e9duisez le temps de cuisson \u00e0 8 minutes.<\/p>\n

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<\/span>Poulet surgel\u00e9 dans l’autocuiseur<\/strong><\/span><\/h2>\n

Oui, vous pouvez faire cuire du poulet congel\u00e9! Vous n’avez qu’\u00e0 ajuster un peu le temps et la m\u00e9thode de cuisson. Jetez un \u0153il \u00e0 ce guide pratique pour plus de d\u00e9tails:<\/p>\n

<\/span>Fa\u00e7ons d’utiliser le poulet cuit<\/strong><\/span><\/h2>\n

Le poulet cuit peut \u00eatre utilis\u00e9 dans toutes les recettes qui n\u00e9cessitent du poulet pr\u00e9cuit. \u00c9crasez-le, coupez-le en cubes ou en cubes au besoin, puis utilisez-le comme vous le souhaitez!<\/p>\n

Mettez quelques tranches de poulet sur un sandwich au levain ou garnissez une salade pour pr\u00e9parer un d\u00e9jeuner l\u00e9ger. M\u00e9langer le poulet en d\u00e9s dans une soupe ou un plat de p\u00e2tes. M\u00e9langer le poulet r\u00e2p\u00e9 avec de la sauce BBQ ou de la sauce piquante pour les sliders ou les tacos.<\/p>\n

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<\/span>BONUS: Bouillon de poulet!<\/strong><\/span><\/h2>\n

Comme avantage suppl\u00e9mentaire, la cuisson du poulet de cette mani\u00e8re produit environ deux tasses de bouillon de poulet. Conservez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur ou au cong\u00e9lateur pour plus tard, utilisez-le comme base pour une soupe ou faites cuire un lot de riz ou de quinoa plus savoureux, en rempla\u00e7ant le bouillon par de l’eau.<\/p>\n

<\/span>PLUS DE RECETTES DE CUISSON SOUS PRESSION<\/strong><\/span><\/h2>\n

<\/span>Comment faire cuire le poulet dans la recette de pot instantan\u00e9<\/span><\/h2>\n

Pour les autocuiseurs<\/strong>: Suivez les instructions ci-dessous, mais r\u00e9duisez le temps de cuisson \u00e0 8 minutes \u00e0 haute pression.<\/p>\n

Si votre poulet est congel\u00e9, consultez cet article pour savoir comment ajuster le temps de cuisson.<\/p>\n

<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/h3>\n