{"id":25681,"date":"2020-06-30T22:26:07","date_gmt":"2020-06-30T22:26:07","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/shakshuka-mediterraneen-une-nourriture-saine-et-confortable-a-son-meilleur\/"},"modified":"2020-06-30T22:26:07","modified_gmt":"2020-06-30T22:26:07","slug":"shakshuka-mediterraneen-une-nourriture-saine-et-confortable-a-son-meilleur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/shakshuka-mediterraneen-une-nourriture-saine-et-confortable-a-son-meilleur\/","title":{"rendered":"Shakshuka m\u00e9diterran\u00e9en: une nourriture saine et confortable \u00e0 son meilleur"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Shakshuka<\/p>\n

Favori<\/span> <\/p>\n

R\u00e9confort isra\u00e9lien: Shakshuka m\u00e9diterran\u00e9en | 31Daily.com<\/p>\n

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Lorsque vous avez envie de prendre le petit d\u00e9jeuner pour le d\u00eener, cette nourriture saine et r\u00e9confortante, Shakshuka m\u00e9diterran\u00e9en<\/strong><\/em> , est la quintessence de la facilit\u00e9 et de la gourmandise.<\/span> <\/p>\n

Ce plat est lumineux et beau, incroyablement savoureux et tr\u00e8s satisfaisant avec ses notes \u00e9pic\u00e9es.<\/span> L’ajout de pita ou de challah aux aliments fait de cet aliment fait maison le meilleur.<\/span> <\/p>\n

On pense que le shakshuka (ou shakshouka) est originaire d’Afrique du Nord, mais est un aliment de base des cuisines libyenne, tunisienne, alg\u00e9rienne, marocaine et isra\u00e9lienne.<\/span> Traditionnellement, il est servi dans une po\u00eale ou un tajine en fonte, comme au Maroc, avec du pain pour frotter la sauce tomate.<\/span> <\/p>\n

CONNEXES: Un champ de poulet au tajine m\u00e9diterran\u00e9en marocain<\/strong><\/span> <\/p>\n

Facile \u00e0 pr\u00e9parer, le plat commence par une simple sauce tomate avec des oignons, des poivrons et de l’ail assaisonn\u00e9 de cumin, de paprika et de poivre de Cayenne.<\/span> Pendant que la sauce mijote sur la cuisini\u00e8re, six \u0153ufs seront doucement \u00e9cras\u00e9s sur la sauce et cuits au four.<\/span> C’est le meilleur petit d\u00e9jeuner pour le d\u00eener que j’imagine!<\/span> <\/p>\n

Shakshuka m\u00e9diterran\u00e9enne: des aliments r\u00e9confortants \u00e0 son meilleur | 31Daily.com<\/p>\n

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<\/span> Shakshuka m\u00e9diterran\u00e9en<\/span> <\/span><\/h2>\n

\"Cuisine<\/p>\n

Lorsque vous avez envie de prendre le petit d\u00e9jeuner pour le d\u00eener, ce repas sain et r\u00e9confortant, le Mediterranean Shakshuka, est l’incarnation de la facilit\u00e9 et de la d\u00e9licieuse.<\/span> <\/p>\n

\u00c9chelle<\/span> 1x 2x 3x<\/span><\/span> <\/p>\n

<\/span> Les ingr\u00e9dients<\/span> <\/span><\/h3>\n
    \n
  • une<\/span> cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive extra vierge<\/span><\/span> <\/li>\n
  • une<\/span> tasse de oignon, finement tranch\u00e9<\/span><\/span> <\/li>\n
  • Gros poivron rouge, \u00e9p\u00e9pin\u00e9 et tranch\u00e9 finement.<\/span><\/span> <\/li>\n
  • 3<\/span> gousses d’ail, tranch\u00e9es finement<\/span><\/span> <\/li>\n
  • une<\/span> cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin moulu<\/span><\/span> <\/li>\n
  • une<\/span> cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika doux<\/span><\/span> <\/li>\n
  • \u215b<\/span> cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cayenne, ou au go\u00fbt<\/span><\/span> <\/li>\n
  • une<\/span> bo\u00eete (28 onces) de tomates enti\u00e8res avec jus, coup\u00e9es en gros morceaux<\/span><\/span> <\/li>\n
  • une<\/span> cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel, plus au besoin<\/span><\/span> <\/li>\n
  • pinc\u00e9e de<\/span> poivre noir<\/span><\/span> <\/li>\n
  • 6<\/span> gros oeufs<\/span><\/span> <\/li>\n
  • Coriandre hach\u00e9e et ciboulette, pour servir.<\/span><\/span> <\/li>\n
  • Sauce piquante, pour servir.<\/span><\/span> <\/li>\n<\/ul>\n

    <\/span> Instructions<\/span> <\/span><\/h3>\n

    Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 375 degr\u00e9s.<\/span> <\/p>\n

    Chauffer l’huile dans une grande po\u00eale \u00e0 feu moyen-doux.<\/span> Ajouter l’oignon et le poivron, faire revenir jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tr\u00e8s mous, environ 20 minutes.<\/span> Ajouter l’ail et cuire 1 \u00e0 2 minutes;<\/span> Ajouter le cumin, le paprika et le poivre de Cayenne.<\/span> Cuire 1 minute de plus.<\/span> Verser les tomates et assaisonner de sel et de poivre;<\/span> Laisser mijoter jusqu’\u00e0 ce que les tomates \u00e9paississent, environ 10 minutes.<\/span> <\/p>\n

    Casser doucement les \u0153ufs dans la po\u00eale sur les tomates.<\/span> Assaisonnez chaque \u0153uf de sel et de poivre.<\/span> Transf\u00e9rer la po\u00eale au four et cuire jusqu’\u00e0 ce que les \u0153ufs soient pr\u00eats, 7 \u00e0 10 minutes.<\/span> Saupoudrer de coriandre fra\u00eeche et de ciboulette.<\/span> Vous voulez servir avec une sauce piquante.<\/span> <\/p>\n

    R\u00e9confort isra\u00e9lien: Shakshuka m\u00e9diterran\u00e9en | 31Daily.com<\/p>\n

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    Shakshuka m\u00e9diterran\u00e9enne: une nourriture r\u00e9confortante \u00e0 son meilleur | 31Daily.com<\/p>\n

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