{"id":25289,"date":"2020-06-30T21:36:54","date_gmt":"2020-06-30T21:36:54","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/comment-manger-des-fleurs-deuxieme-partie-vinaigres-infuses-de-fleurs\/"},"modified":"2020-06-30T21:36:54","modified_gmt":"2020-06-30T21:36:54","slug":"comment-manger-des-fleurs-deuxieme-partie-vinaigres-infuses-de-fleurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/comment-manger-des-fleurs-deuxieme-partie-vinaigres-infuses-de-fleurs\/","title":{"rendered":"Comment manger des fleurs, deuxi\u00e8me partie: vinaigres infus\u00e9s de fleurs"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vue de Great Island\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575884945_339_Como-comer-flores-segunda-parte-vinagres-con-infusion-de-flores.jpg\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Les vinaigres infus\u00e9s de fleurs sont amusants \u00e0 faire et tr\u00e8s jolis.  Ces infusions florales d\u00e9licates peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour faire des vinaigrettes aromatis\u00e9es subtiles pour toutes sortes de salades ~ il y a beaucoup de place pour la cr\u00e9ativit\u00e9 en utilisant les diff\u00e9rentes fleurs comestibles associ\u00e9es \u00e0 une vari\u00e9t\u00e9 de vinaigres.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-54199 lazy\" alt=\"\" width=\"533\" height=\"800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Como-comer-flores-segunda-parte-vinagres-con-infusion-de-flores.jpg\"\/><\/p>\n<p>Depuis que j&#8217;ai commenc\u00e9 cette s\u00e9rie avec une salade aux fleurs \u00e9clatantes dans How to Eat Flowers, Part One, je pense que ces vinaigres floraux d\u00e9licats sont la prochaine \u00e9tape logique.  J&#8217;ai choisi d&#8217;exp\u00e9rimenter avec de petites bouteilles et diff\u00e9rents types de fleurs comestibles pour pouvoir voir ce que j&#8217;aime.  Ceci est un projet de printemps amusant!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-54200 lazy\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575884945_684_Como-comer-flores-segunda-parte-vinagres-con-infusion-de-flores.jpg\"\/><\/p>\n<p>Si vous avez suivi mes conseils et plant\u00e9 une s\u00e9lection de fleurs comestibles dans votre jardin, ou dans un pot dans votre jardin, vous avez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0 tout ce dont vous avez besoin sous la main.  J&#8217;ai utilis\u00e9 des capucines, de la lavande, des \u0153illets et de l&#8217;impatience.  Les roses sont \u00e9galement parfaites pour ce projet.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-54193 lazy\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575884945_967_Como-comer-flores-segunda-parte-vinagres-con-infusion-de-flores.jpg\"\/><\/p>\n<p>Les capucines jaune vif sont probablement les fleurs comestibles les plus connues et l&#8217;une des plus \u00e9l\u00e9gantes.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-54194 lazy\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575884945_339_Como-comer-flores-segunda-parte-vinagres-con-infusion-de-flores.jpg\"\/><\/p>\n<p>Si vous utilisez des pots de confiture ou de moutarde vides, vous pouvez exp\u00e9rimenter avec de petites quantit\u00e9s.  Il y a une liste de fleurs comestibles dans mon article d&#8217;origine, et la plupart d&#8217;entre elles sont des fleurs communes que vous avez probablement pouss\u00e9es dans ou pr\u00e8s de votre jardin.  Essayez simplement quelques p\u00e9tales sur l&#8217;un d&#8217;eux pour voir ce que vous aimez.  Ils varient de l&#8217;herbe et frais \u00e0 l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9 et \u00e9pic\u00e9.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-54195 lazy\" alt=\"\" width=\"533\" height=\"800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575884945_386_Como-comer-flores-segunda-parte-vinagres-con-infusion-de-flores.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ce serait un projet d&#8217;artisanat d&#8217;\u00e9t\u00e9 amusant et color\u00e9 pour un groupe d&#8217;\u00e2ges diff\u00e9rents, et tout le monde ram\u00e8nera \u00e0 la maison une belle et utile bouteille de vinaigre.  Selon les fleurs que vous choisissez, certaines teindront le vinaigre dans diff\u00e9rentes teintes pastel.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-54219 lazy\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575884945_103_Como-comer-flores-segunda-parte-vinagres-con-infusion-de-flores.jpg\"\/><\/p>\n<p>Certaines des vari\u00e9t\u00e9s les plus d\u00e9licates se faneront \u00e9ventuellement dans le vinaigre, d&#8217;autres fleurs plus dures conserveront leur forme.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-54220 lazy\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575884945_962_Como-comer-flores-segunda-parte-vinagres-con-infusion-de-flores.jpg\"\/><\/p>\n<p>D\u00e9couvrez ces autres fa\u00e7ons d&#8217;utiliser des fleurs comestibles!<\/p>\n<p>Vinaigre infus\u00e9 de fleurs comestibles<\/p>\n<p class=\"t-a-c hide-card hide-print\">  <img decoding=\"async\" class=\"photo zrdn-recipe-image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575884945_936_Como-comer-flores-segunda-parte-vinagres-con-infusion-de-flores.jpg\" title=\"Vinagre infundido de flores comestibles\" alt=\"Vinagre infundido de flores comestibles\"\/><\/p>\n<p id=\"zlrecipe-ingredients\" class=\"h-4 strong\">    Ingr\u00e9dients<\/p>\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\n<li class=\"ingredient\">    du vinaigre clair: blanc, cidre, vin de riz ou vin blanc par exemple?<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    fleurs comestibles telles que roses, capucines lavande, impatience, g\u00e9raniums, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"zlrecipe-instructions\" class=\"h-4 strong\">Instructions<\/p>\n<ol id=\"zlrecipe-instructions-list\" class=\"instructions\">\n<li class=\"instruction\">    Assurez-vous que vos fleurs sont propres et s\u00e8ches.  Mettez-les dans un pot ou une bouteille propre et remplissez-les de vinaigre, en vous assurant que toutes les fleurs sont immerg\u00e9es.  Boucher ou boucher la bouteille et la conserver dans un endroit frais et sombre, en la secouant doucement tous les jours.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Laisser infuser le vinaigre pendant environ 2-3 semaines, puis retirer les fleurs, filtrer \u00e0 travers un filtre \u00e0 caf\u00e9 et refaire le flacon.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Alors que le vinaigre blanc nature est la plus jolie pr\u00e9sentation car il est limpide, si vous pr\u00e9voyez d&#8217;utiliser votre vinaigre pour les salades, vous voudrez peut-\u00eatre aller avec un vinaigre de vin blanc.<\/li>\n<\/ol>\n<p>6.3.4<\/p>\n<p>* Recette de (The View from Great Island | http: \/\/theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d&#8217;auteur.  Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir \u00e0 cette page.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Noubliez_pas_de_fixer_ce_vinaigre_infuse_de_fleurs_comestibles\"><\/span>N&#8217;oubliez pas de fixer ce vinaigre infus\u00e9 de fleurs comestibles!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img class = \"aligncenter wp-image-54231 size-full\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/edible-flower-infused-vinegars1.png\u201d alt=\u201d\u00a1Puedes hacer tus propios vinagres infundidos con flores comestibles! Estas delicadas infusiones de vinagre floral se pueden usar para hacer aderezos con sabor sutil para todo tipo de ensaladas. #edibleflowers #diy #infusion #vinegar #salad #floral #saladdressing #spring #easter #mothersday #shower #wedding \"width =\" 564 \"height =\" 1985 \"srcset =\" https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/ uploads \/ 2012\/08 \/ edible-flower-infused-vinegars1.png 564w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/edible-flower-infused-vinegars1-85\u00d7300.png 85w, https: \/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2012\/08\/edible-flower-infused-vinegars1-291\u00d71024.png 291w \"tama\u00f1os =\" (ancho m\u00e1ximo: 564px) 100vw, 564px\u201d\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574878706_138_%C2%A1El-mejor-pastel-crujiente-de-calabaza.png\"\/><\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"attaquer_en_justice\"><\/span>attaquer en justice<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p>J&#8217;ai lu chaque commentaire et j&#8217;essaie de r\u00e9pondre aux questions d\u00e8s que possible, alors demandez-moi ~ et si vous avez fait une recette, je l&#8217;aimerai vraiment lorsque vous reviendrez et partagerez votre exp\u00e9rience avec nous tous.  Si vous aimez une recette, essayez-la en lui donnant 5 \u00e9toiles.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/comment-manger-des-fleurs-deuxieme-partie-vinaigres-infuses-de-fleurs\/#Noubliez_pas_de_fixer_ce_vinaigre_infuse_de_fleurs_comestibles\" >N&#8217;oubliez pas de fixer ce vinaigre infus\u00e9 de fleurs comestibles!<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/comment-manger-des-fleurs-deuxieme-partie-vinaigres-infuses-de-fleurs\/#attaquer_en_justice\" >attaquer en justice<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les vinaigres infus\u00e9s de fleurs sont amusants \u00e0 faire et tr\u00e8s jolis. 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