{"id":24901,"date":"2020-06-30T20:48:00","date_gmt":"2020-06-30T20:48:00","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/sandwichs-au-porc-grille\/"},"modified":"2020-06-30T20:48:00","modified_gmt":"2020-06-30T20:48:00","slug":"sandwichs-au-porc-grille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/sandwichs-au-porc-grille\/","title":{"rendered":"Sandwichs au porc grill\u00e9"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"318\" height=\"318\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Sandwichs au porc grill\u00e9\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/73964\/sandwiches-de-queso-de-cerdo-a-la-parrilla.jpg\"\/><\/p>\n<p>  Est-ce qu&#8217;une \u00e9paule de porc r\u00f4tie qui est d&#8217;abord frott\u00e9e \u00e0 sec et lentement trait\u00e9e pour se d\u00e9barrasser de la g\u00e2terie semble bonne?  Que diriez-vous d&#8217;une sauce balsamique, au miel et aux herbes pour une bont\u00e9 ext\u00e9rieure collante maximale?  C\u00e9leste, non?  Poursuivez votre lecture car c&#8217;est l&#8217;heure du sandwich, du sandwich au fromage de porc grill\u00e9 et pas seulement pour le d\u00e9jeuner. <\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-23019 size-full lazy\" title=\"Fromage Sandwich au fromage grill\u00e9 effiloch\u00e9 tir\u00e9 Le fromage commence par une \u00e9paule de porc r\u00f4tie lentement, frott\u00e9e d'\u00e9pices et garnie d'une d\u00e9licieuse sauce balsamique et de miel.  Pain au levain avec beaucoup de cheddar frit pour le meilleur fromage r\u00f4ti! \" alt=\"Sandwichs au fromage grill\u00e9 au porc\" ancho=\"750\" altura=\"1125\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Pulled-Pork-Grilled-Cheese-Sandwiches1.jpg\"\/> <\/p>\n<p>  Apr\u00e8s avoir facilement hach\u00e9 le porc, j&#8217;ai d\u00e9cid\u00e9 de l&#8217;utiliser sur ces sandwichs au fromage grill\u00e9 avec du porc.  Suis-je content que cette pens\u00e9e m&#8217;est venue? <\/p>\n<p>  De temps en temps, je m&#8217;\u00e9loigne de mon d\u00e9jeuner habituel et je me sens comme un sandwich.  Parfois, j&#8217;ai m\u00eame envie d&#8217;un sandwich pour le d\u00eener.  Eh bien, l&#8217;autre jour, j&#8217;ai d\u00e9cid\u00e9 de mettre un porc r\u00f4ti lentement \u00e0 bon escient et de faire un sandwich.  Aucun sandwich non plus.  L&#8217;un avec du pain au levain frais et beaucoup de fromage.  Fromage cheddar, mais n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 utiliser le type que vous voulez. <\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-23020 size-full lazy\" title=\"Les sandwichs au fromage grill\u00e9 avec du porc r\u00f4ti commencent par une \u00e9paule de porc r\u00f4tie lente et s\u00e8che, frott\u00e9e d'\u00e9pices et garnie d'une d\u00e9licieuse sauce balsamique au miel.  Pain au levain avec beaucoup de cheddar frit pour le meilleur fromage r\u00f4ti! \" alt=\"Sandwichs au fromage grill\u00e9 au porc\" ancho=\"750\" altura=\"1129\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Pulled-Pork-Grilled-Cheese-Sandwiches2.jpg\"\/> <\/p>\n<p>  Mes intentions \u00e9taient de travailler toute la journ\u00e9e car la mijoteuse faisait ce qu&#8217;elle devait faire, puis j&#8217;ai d\u00e9cid\u00e9 de ralentir cela pour un crunch ext\u00e9rieur maximum et une bont\u00e9 gluante. <\/p>\n<p>  J&#8217;ai opt\u00e9 pour un simple frottement sec de sel, de poivre et de sauge moulue sur un os sur l&#8217;\u00e9paule de porc que j&#8217;avais ramass\u00e9.  La sauge est une merveilleuse herbe terreuse qui me rappelle toujours la cuisine de No\u00ebl.  Ma premi\u00e8re pens\u00e9e a \u00e9t\u00e9 d&#8217;utiliser un sac de bleuets surgel\u00e9s que j&#8217;avais et de faire une petite sauce pour le porc effiloch\u00e9.  Il a saut\u00e9 cela et a opt\u00e9 pour un joli th\u00e8me doux-amer avec du vinaigre balsamique, du miel et plus de sauge.  Si bon, si facile.  J&#8217;ai frapp\u00e9 ce gars dans la derni\u00e8re heure de r\u00f4ti et les saveurs sont tr\u00e8s bonnes. <\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-23021 size-full lazy\" title=\"Les sandwichs au fromage grill\u00e9 avec du porc r\u00f4ti commencent par une \u00e9paule de porc r\u00f4tie lente et s\u00e8che, frott\u00e9e d'\u00e9pices et garnie d'une d\u00e9licieuse sauce balsamique au miel.  Pain au levain avec beaucoup de cheddar frit pour le meilleur fromage r\u00f4ti! \" alt=\"Sandwichs au fromage grill\u00e9 au porc\" ancho=\"750\" altura=\"1125\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Pulled-Pork-Grilled-Cheese-Sandwiches3.jpg\"\/> <\/p>\n<p>  Une fois que j&#8217;ai jet\u00e9 le porc en morceaux, je l&#8217;ai vers\u00e9 dans le reste de la sauce tout en m\u00e9ditant sur un plat d&#8217;accompagnement appropri\u00e9 pour le servir. <\/p>\n<p>  Dave a r\u00e9cemment eu un canal radiculaire et pendant quelques nuits, nous avons mang\u00e9 des soupes et d&#8217;autres repas moins croquants.J&#8217;ai donc gard\u00e9 celui-ci pour le d\u00eener le lendemain soir, quand il a finalement pu se mettre les dents dans un bon repas.  C&#8217;\u00e9tait en fait tellement savoureux que nous l&#8217;avons \u00e9galement pris pour le d\u00e9jeuner.  Il poss\u00e8de! <\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-23022 size-full lazy\" title=\"Les sandwichs au fromage grill\u00e9 avec du porc r\u00f4ti commencent par une \u00e9paule de porc r\u00f4tie lente et s\u00e8che, frott\u00e9e d'\u00e9pices et garnie d'une d\u00e9licieuse sauce balsamique au miel.  Pain au levain avec beaucoup de cheddar frit pour le meilleur fromage r\u00f4ti! \" alt=\"Sandwichs au fromage grill\u00e9 au porc\" ancho=\"750\" de=\"\" altura=\"1218\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Pulled-Pork-Grilled-Cheese-Sandwiches4.jpg\"\/> <\/p>\n<p>  Alors que l&#8217;\u00e9t\u00e9 approche et que le Farmers Market regorge de conteneurs de ma\u00efs frais, nous avons r\u00e9cemment grignot\u00e9 du ma\u00efs.  Quel c\u00f4t\u00e9 parfait pour ce remplissage et sandwich de remplissage, fra\u00eechement sorti du grill avec un peu de charbon de bois et tremp\u00e9 dans du beurre. <\/p>\n<p>  Je dois admettre que j&#8217;\u00e9tais tellement remplie de ce sandwich que j&#8217;ai gard\u00e9 le ma\u00efs que j&#8217;ai pr\u00e9par\u00e9 pour une salade, mais c&#8217;est une autre histoire.  Je vous dis que ce sandwich au cheddar balsamique au miel est hors de question. <\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-23023 size-full lazy\" title=\"Les sandwichs au fromage grill\u00e9 avec du porc r\u00f4ti commencent par une \u00e9paule de porc r\u00f4tie lente et s\u00e8che, frott\u00e9e d'\u00e9pices et garnie d'une d\u00e9licieuse sauce balsamique au miel.  Pain au levain avec beaucoup de cheddar frit pour le meilleur fromage r\u00f4ti! \" alt=\"Sandwichs au fromage grill\u00e9 avec porc effiloch\u00e9\" width=\"750\" height=\"1125\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Pulled-Pork-Grilled-Cheese-Sandwiches5.jpg\"\/> <\/p>\n<p>  N&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 utiliser le fromage que vous pr\u00e9f\u00e9rez, mais j&#8217;aime la saveur balsamique et cheddar m\u00e9lang\u00e9e au baiser doux au miel qui recouvre ce porc effiloch\u00e9. <\/p>\n<p>  Apr\u00e8s avoir fait fondre le fromage sur un morceau de pain au levain avec la face ouverte beurr\u00e9e (vous devez, c&#8217;est un sandwich au fromage grill\u00e9) dans ma po\u00eale en fonte, j&#8217;ai empil\u00e9 le porc effiloch\u00e9 et en ai laiss\u00e9 tomber un autre Beurre.  morceau de levain en plus de cela.  Apr\u00e8s avoir atteint un brun dor\u00e9, un tour rapide pour faire de m\u00eame de l&#8217;autre c\u00f4t\u00e9, et nous \u00e9tions au paradis. <\/p>\n<p>  Qui n&#8217;aime pas un bon sandwich au fromage fondant et r\u00f4ti?  Mais c&#8217;est une version plus adulte et bourr\u00e9e.  Parfait pour tout le monde et pr\u00eat \u00e0 partir.  J&#8217;ai \u00e9galement fourni deux fa\u00e7ons de le faire dans les instructions de recette.  L&#8217;un cuit au four pour r\u00f4tir et l&#8217;autre comme une mijoteuse.  Je fais le travail dur pour que vous n&#8217;ayez pas \u00e0 le faire. <\/p>\n<p>  Pour d&#8217;autres recettes de porc, essayez mon <strong> Sandwiches au porc \u00e9miett\u00e9 \u00e0 l&#8217;ananas <\/strong>, <strong> Gla\u00e7age au porc effiloch\u00e9 \u00e0 cuisson lente <\/strong> Ouest <strong> Longe de porc r\u00f4ti au vinaigre balsamique <\/strong>.  Prendre plaisir! <\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-23024 size-full lazy\" title=\"Les sandwichs au fromage grill\u00e9 avec du porc r\u00f4ti commencent par une \u00e9paule s\u00e8che de porc r\u00f4ti frott\u00e9 d'\u00e9pices et servi avec une d\u00e9licieuse sauce balsamique au miel.  Pain au levain avec beaucoup de cheddar frit pour le meilleur fromage r\u00f4ti! \" alt=\"Sandwichs au fromage grill\u00e9 au porc\" ancho=\"750\" de=\"\" altura=\"1125\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Pulled-Pork-Grilled-Cheese-Sandwiches6.jpg\"\/> <\/p>\n<\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"border-width: 0px; border-style: solid; border-color: # 666666;\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Pulled-Pork-Grilled-Cheese-Sandwiches-square-150x150.jpg\" class=\"archivo adjunto-150x150 tama\u00f1o-150x150\" alt=\"Sandwichs au fromage grill\u00e9 au porc.  www.keviniscooking.com\"\/> <\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-icon wprm-recipe-print-icon\">      <\/span>  Imprimer la recette  <\/p>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sandwichs_au_porc_effiloche_grille\"><\/span>  Sandwichs au porc effiloch\u00e9 grill\u00e9 <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>  Les sandwichs au fromage grill\u00e9 au porc commencent par une \u00e9paule de porc r\u00f4tie lentement, frott\u00e9e d&#8217;\u00e9pices et arros\u00e9e d&#8217;une d\u00e9licieuse sauce balsamique au miel.  \u00c9tag\u00e9 sur du pain au levain beurr\u00e9 avec beaucoup de fromage cheddar frit dans la po\u00eale pour le meilleur fromage grill\u00e9!  Les informations nutritionnelles concernent uniquement la viande, car les quantit\u00e9s de pain et de fromage peuvent varier d&#8217;une personne \u00e0 l&#8217;autre. <b> Vid\u00e9o de recette incluse. <\/b> <\/p>\n<p> <span class=\" wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm- label-time-label wprm-recipe-prep-label-label \">  Temps de pr\u00e9paration <\/span> <span class=\" wprm-recipe-time wprm-block-text-normal \"> <span class=\" wprm-recipe- detalles wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes \">  5 <\/span> <span class=\" wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe- unidad prep_wprm-recipe-prep_timeunit-minutes \">  min <\/span> <\/span> <\/p>\n<p> <span class=\" wprm-recipe-details-label wprm-block -despu\u00e9s del texto wprm-recipe-time-label wprm-recipe-cook-time-label \">  temps de cuisson <\/span> <span class=\" wprm-recipe-time wprm-block-text-normal \"> <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-hours wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-hours\">  6 <\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details -unit-hours wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-hours \">  heures <\/span> <\/span> <\/p>\n<p> <span class=\" wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-time-label wprm-recipe-total-time-label \">  Temps total <\/span> <span class=\" wprm-recipe-time wprm-block-text-normal \"> <span class=\" wprm-recipe- detalles wprm-recipe-details-hours wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-hours \">  6 <\/span> <span class=\" wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-unit-hours wprm- recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-hours \">  heures <\/span> <span class=\" wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time wprm-recipe-total_time-minutes \">  5 <\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-total_time-unit wprm-recipe-total_timeunit-minutes\">  min <\/span> <\/span> <\/p>\n<p> <span class=\" wprm-recipe-details- label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label \">  Cours: <\/span> <span class=\" wprm-recipe-course wprm-block-text-normal \">  Principal <\/span> <\/p>\n<p> <span class=\" wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label \">  Cuisine: <\/span>  Am\u00e9ricain, occidental  <\/p>\n<p> <span class=\" wprm-recipe-details-label wprm-block-text-faded wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-keyword-label \">  Mot-cl\u00e9: <\/span> <span class=\"wprm-recipe-keyword wprm-block-text-normal\">  sandwich au fromage, sandwich grill\u00e9, sandwich au porc effiloch\u00e9 <\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-label wprm -block-text-faded wprm-recipe-servings-label \">  Portions: <\/span> <span class=\" wprm-recipe-convites wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-27629 wprm-recipe-dinner-ajustables -tooltip wprm-block-text-normal \" data-recipe=\" 27629 \">  8 <\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"wprm-recipe-details-label wprm -block-text-faded wprm-recipe-author-label \">  Auteur: <\/span> <span class=\" wprm-recipe-details wprm-recipe-author wprm-block-text-normal \">  Kevin cuisine <\/span> <\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredients\" style=\"list-style-type: disc; \"> <span class=\" wprm-recipe-ingredients-amount \">  3 1\/2 <\/span> <span class=\" wprm-recipe-ingredients-unit \">  kg <\/span> <span class=\" wprm- receta-nombre-ingrediente \">  \u00e9paule de porc <\/span>  avec os  <\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredients\" style=\"list-style-type: disc;\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-name\">  Frotter \u00e0 sec: <\/span> <\/li>\n<li class=\" wprm-recipe-ingredients \" style=\" list-style-type: disc; \"> <span class=\" wprm-recipe-ingredients-amount \">  1\/4 <\/span> <span class=\" wprm-recipe-ingredients -unit \">  tasse <\/span> <span class=\" wprm-recipe-ingrediente-name \">  brun sucre <\/span> <\/li>\n<li class=\" wprm-recipe-ingredients \" style=\" list-styl e-type: disc; \"> <span class=\" wprm-recipe-ingredients-amount \">  une <\/span> <span class=\" wprm-recipe-ingredients-unit \">  cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-name\">  sauge moulue <\/span> <\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredients\" style=\"list-style-type: disc;\"> <span class=\"wprm -recipe-ingredients-amount \">  1\/2 <\/span> <span class=\" wprm-recipe-ingredients-unit \">  cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 <\/span> <span class=\" wprm-recipe-ingredients-name \">  sel casher <\/span> <\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredients\" style=\"list-style-type: disc;\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-amount\">  1\/2 <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-unit\">  cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-name\">  poivre noir <\/span> <\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredients\" style=\"list-style-type: disc;\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-name\">  Saule: <\/span> <\/li>\n<li class=\"wprm -recipe-ingredients \" style=\" list-style-type: disc; \"> <span class=\" wprm-recipe-ingredients-amount \">  1\/2 <\/span> <span class=\" wprm-recipe-ingredients- unidad \">  tasse <\/span>  toilette  <\/li>\n<li class=\" wprm-recipe-ingredients \" style=\" list-style-type: disc; \"> <span class=\" wprm-recipe-ingredients-amount \">  1\/2 <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-unit\">  tasse <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-name\">  vinaigre balsamique <\/span> <\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredients\" style=\"list-style-type: disc;\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-amount\">  1\/4 <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-unit\">  tasse <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-name\">  mon ch\u00e9ri <\/span> <\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredients\" estilo=\"list-style-type: disc;\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-amount\">  une <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-unit\">  cuill\u00e8re \u00e0 soupe <\/span> <span class=\"wprm-recipe-component-name\">  f\u00e9cule de ma\u00efs <\/span> <\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredients\" style=\"list-style-type: disc;\"> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-amount\">  1\/2 <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-unit\">  cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredients-name\">  sauge de terre <\/span> <\/li>\n<li class=\"wprm-recipe- ingrediente \" estilo=\" tipo de estilo de lista: disco; \"> <span class=\" wprm-recipe-ingrediente-name \">  pinc\u00e9e de flocons de piment rouge <\/span> <\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal; \">\n<p> <strong>  R\u00f4ti au four: <\/strong> M\u00e9langer les assaisonnements secs pour frotter dans un petit bol.  Frottez tous les c\u00f4t\u00e9s et appuyez pour faire adh\u00e9rer les \u00e9pices au porc.  Placer dans un plat peu profond graiss\u00e9 et r\u00f4tir lentement \u00e0 325 \u00b0 F pendant 6 heures (voir note 1). <\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type : decimal; \">\n<p>  Dans une petite casserole, ajouter les ingr\u00e9dients de la sauce et cuire \u00e0 feu moyen en remuant pour combiner.  Cela s&#8217;\u00e9paissira l\u00e9g\u00e8rement.  Mettre de c\u00f4t\u00e9. <\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>  Dans la derni\u00e8re heure de r\u00f4tissage, baignez plusieurs fois avec de la sauce. <\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal; \">\n<p>  D\u00e9chiqueter avec une fourchette et verser le reste de la sauce sur la viande dans un bol, en m\u00e9langeant pour bien enrober.  Servir tel quel avec un plat d&#8217;accompagnement ou un sandwich (comme indiqu\u00e9 sur l&#8217;image). <\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type : decimal; \">\n<p> <strong>  Marmite lente: <\/strong> M\u00e9langer l&#8217;assaisonnement \u00e0 sec dans un petit bol.  Frottez tous les c\u00f4t\u00e9s et appuyez pour faire adh\u00e9rer les \u00e9pices au porc.  Placer dans la mijoteuse arros\u00e9e d&#8217;un enduit \u00e0 cuisson pendant 6 heures (voir note 2). <\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p>  Dans la derni\u00e8re heure de cuisson, versez la sauce plusieurs fois. <\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm- instrucci\u00f3n-receta \" estilo=\" tipo-estilo-lista: decimal; \">\n<p>  Retirez l&#8217;os et \u00e9crasez-le avec une fourchette.  Verser le reste de la sauce sur la viande dans la mijoteuse et bien m\u00e9langer.  Servir tel quel avec un plat d&#8217;accompagnement ou dans un sandwich (comme indiqu\u00e9 sur l&#8217;image). <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>  1. La viande r\u00f4tie permet \u00e0 la viande de se caram\u00e9liser et d&#8217;obtenir une cro\u00fbte externe (les morceaux croustillants et croustillants).  Lorsque 6 heures de test se sont \u00e9coul\u00e9es, si elles s&#8217;effritent en d\u00e9pla\u00e7ant l&#8217;os, s&#8217;il glisse facilement de la viande, c&#8217;est fait.  Sinon, faites cuire encore 10 minutes et v\u00e9rifiez jusqu&#8217;\u00e0 ce que l&#8217;os soit facilement enlev\u00e9.  2. La m\u00e9thode de cuisson lente ne caram\u00e9lise pas la viande avec une cro\u00fbte ext\u00e9rieure croustillante, mais est tout aussi tendre.  Je sors l&#8217;os de porc dans la mijoteuse et \u00e9miette la viande dans la casserole.  Versez le reste de la sauce et m\u00e9langez. <\/p>\n<p> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-container \"> <span class=\" wprm-nutrition-label- texto-nutrici\u00f3n-etiqueta wprm-bloque-texto-normal \" estilo=\" color: # 777777 \">  Calories: <\/span>  536 <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  kcal <\/span>  <span style=\" color : # 777777 \">  | <\/span> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label wprm-block-text-normal\" style=\"color : # 777777 \">  Les glucides: <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-value \" style=\" color: # 333333 \">  17 <\/span> <span class=\" wprm-nutrition -label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  g <\/span> <\/span> <span style=\" color: # 777777 \">  | <\/span> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label wprm-block-text-normal\" style=\"color : # 777777 \">  Prot\u00e9ine: <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-value \" style=\" color: # 333333 \">  34,3 <\/span> <span class=\" wprm-nutrition -label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  g <\/span> <\/span> <span style=\" color: # 777777 \">  | <\/span> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label wprm-block-text-normal\" style=\"color : # 777777 \">  Graisse: <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-value \" style=\" color: # 333333 \">  35,7 <\/span> <span class=\" wprm-nutrition -label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  g <\/span> <\/span> <span style=\" color: # 777777 \">  | <\/span> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label wprm-block-text-normal\" style=\"color : # 777777 \">  Graisses satur\u00e9es: <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-value \" style=\" color: # 333333 \">  12,4 <\/span> <span class=\" wprm- nutrition-label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  g <\/span> <\/span> <span style=\" color: # 777777 \">  | <\/span> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label wprm-block-text-normal\" style=\"color : # 777777 \">  Graisses polyinsatur\u00e9es: <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-value \" style=\" color: # 333333 \">  3.8 <\/span> <span class=\" wprm- nutrition-label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  g <\/span> <\/span> <span style=\" color: # 777777 \">  | <\/span> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label wprm-block-text-normal\" style=\"color : # 777777 \">  Gras monoinsatur\u00e9s: <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-value \" style=\" color: # 333333 \">  15,9 <\/span> <span class=\" wprm- nutrition-label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  g <\/span> <\/span> <span style=\" color: # 777777 \">  | <\/span> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label wprm-block-text-normal\" style=\"color : # 777777 \">  Cholest\u00e9rol: <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-value \" style=\" color: # 333333 \">  140,9 <\/span> <span class=\" wprm-nutrition -label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  mg <\/span> <\/span> <span style=\" color: # 777777 \">  | <\/span> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label wprm-block-text-normal\" style=\"color : # 777777 \">  Sodium: <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-value \" style=\" color: # 333333 \">  254,4 <\/span> <span class=\" wprm-nutrition -label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  mg <\/span> <\/span> <span style=\" color: # 777777 \">  | <\/span> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label wprm-block-text-normal\" style=\"color : # 777777 \">  Fibre: <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-value \" style=\" color: # 333333 \">  0,1 <\/span> <span class=\" wprm-nutrition -label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  g <\/span> <\/span> <span style=\" color: # 777777 \">  | <\/span> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-container\"> <span class=\"wprm-nutrition-label-text-nutrition-label wprm-block-text-normal\" style=\"color : # 777777 \">  Sucre: <\/span> <span class=\" wprm-nutrition-label-text-nutrition-value \" style=\" color: # 333333 \">  15,5 <\/span> <span class=\" wprm-nutrition -label-text-nutrition-unit \" style=\" color: # 333333 \">  g <\/span> <\/span> <\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Pulled%20-Pork-Grilled-Cheese-Sandwiches-long-180x180.jpg%20\" data-pin-media=\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Pulled-Pork-Grilled-Cheese- Sandwiches-long.jpg \" data-pin-description=\" Queso de cerdo a la parrilla tirado Los s\u00e1ndwiches comienzan con un hombro de cerdo asado lento, frotado con especias y acompa\u00f1ado con una deliciosa salsa de miel y bals\u00e1mico. En capas sobre pan de masa fermentada con mantequilla con un mont\u00f3n de queso cheddar \u00a1se fr\u00eden para obtener el mejor queso asado! #pulledpork #cheese #sandwich \"\/> <\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/sandwichs-au-porc-grille\/#Sandwichs_au_porc_effiloche_grille\" >Sandwichs au porc effiloch\u00e9 grill\u00e9<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Est-ce qu&#8217;une \u00e9paule de porc r\u00f4tie qui est d&#8217;abord frott\u00e9e \u00e0 sec et lentement trait\u00e9e pour se d\u00e9barrasser de la g\u00e2terie semble bonne? Que diriez-vous d&#8217;une sauce balsamique, au miel et aux herbes pour une bont\u00e9 ext\u00e9rieure collante maximale? C\u00e9leste, non? Poursuivez votre lecture car c&#8217;est l&#8217;heure du sandwich, du sandwich au fromage de porc &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24902,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[588,440,679],"class_list":["post-24901","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-avec-plaisir","tag-grille","tag-porc","tag-sandwichs"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24901","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24901"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24901\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24901"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24901"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}