{"id":24813,"date":"2020-06-30T20:27:21","date_gmt":"2020-06-30T20:27:21","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/vinaigre-destragon-bricolage\/"},"modified":"2020-06-30T20:27:21","modified_gmt":"2020-06-30T20:27:21","slug":"vinaigre-destragon-bricolage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/vinaigre-destragon-bricolage\/","title":{"rendered":"Vinaigre d&#8217;estragon bricolage"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vue de Great Island\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Vinagre-de-estragon-bricolaje.jpg\"\/><\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Vinagre-de-estragon-bricolaje.jpg\" class=\"attachment-full-thumb size-full-thumb wp-post-image\" alt=\"une bouteille de vinaigre d'estragon diy avec des brins d'estragon frais\"\/><span id=\"dpsp-post-sticky-bar-markup\" data-mobile-size=\"720\"\/><span id=\"dpsp-post-content-markup\" data-image-pin-it=\"true\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Vinaigre d&#8217;estragon bricolage ~ Vinaigre maison simple infus\u00e9 avec de l&#8217;estragon frais.  Cela peut \u00eatre utilis\u00e9 seul ou comme ingr\u00e9dient dans des vinaigrettes.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Vivant en Californie depuis tant d&#8217;ann\u00e9es, je me suis habitu\u00e9 \u00e0 sortir par la porte arri\u00e8re et \u00e0 couper toutes les herbes fra\u00eeches dont j&#8217;avais besoin dans l&#8217;un des longs pots qui couvraient notre v\u00e9randa couverte.  Ces planteurs ont eu beaucoup de soleil le matin, puis ont tachet\u00e9 l&#8217;ombre au fur et \u00e0 mesure que la journ\u00e9e avan\u00e7ait, et au moment o\u00f9 la chaleur br\u00fblait les briques dans le reste de la cour, elles \u00e9taient prot\u00e9g\u00e9es \u00e0 l&#8217;ombre.  Il n&#8217;y avait pas de saison de croissance, ils ont prosp\u00e9r\u00e9 tout au long de l&#8217;ann\u00e9e.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-68488 aligncenter lazy\" alt=\"une bouteille de vinaigre d'estragon diy avec des brins d'estragon frais \"largeur =\" 640 \"hauteur =\" 426\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Vinagre-de-estragon-bricolaje.jpg\"\/><\/p>\n<p>C&#8217;\u00e9tait tout un luxe qu&#8217;il tenait pour acquis.  Ici en Nouvelle-Angleterre, notre p\u00e9pini\u00e8re locale ferme le lendemain de No\u00ebl.  Il rouvrira au printemps prochain, mais en attendant, je sortirai mes herbes des petites bo\u00eetes en plastique transparent accroch\u00e9es dans la section des produits de mon march\u00e9.  D&#8217;accord, ils sont assez bon march\u00e9 et ils ont g\u00e9n\u00e9ralement une bonne s\u00e9lection.  Le seul probl\u00e8me est que j&#8217;ai souvent une poign\u00e9e d&#8217;herbes restantes.<\/p>\n<p><img class=\"wp-image-68490 aligncenter lazy\" alt=\"Une bouteille de vinaigre d'estragon bricolage avec du li\u00e8ge \"width =\" 501 \"height =\" 753 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575988743_63_Vinagre-de-estragon-bricolaje.jpg\"\/><\/p>\n<p>Si vous avez des traces d&#8217;estragon comme je l&#8217;ai fait apr\u00e8s le poulet r\u00f4ti d&#8217;hier, pourquoi ne pas en utiliser pour faire du vinaigre d&#8217;estragon fait maison?  Vous pouvez utiliser presque n&#8217;importe quel bocal ou bouteille en verre vide que vous avez.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" title=\"Vinaigre d'estragon bricolage ~ Vinaigre maison simple infus\u00e9 avec de l'estragon frais.  Cela peut \u00eatre utilis\u00e9 seul ou comme ingr\u00e9dient dans des vinaigrettes.  #facile #recette #robes #herbes # estragon #fusion # maison \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Vinagre-de-estragon-bricolaje.JPG\" alt=\"estragon frais pour bricolage au vinaigre d'estragon \"width =\" 640 \"height =\" 426 \"border =\" 0\"\/><\/p>\n<p><i><b><img class=\"wp-image-68489 aligncenter lazy\" alt=\"Une bouteille de vinaigre d'estragon bricolage \"width =\" 501 \"height =\" 753 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575988744_410_Vinagre-de-estragon-bricolaje.jpg\"\/><\/b><\/i><\/p>\n<p>J&#8217;ai pens\u00e9 que mon vinaigre d&#8217;estragon est un petit lot, qui sera conserv\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur et sera utilis\u00e9 dans un mois.  Pour les instructions de mise en conserve, voir <strong>ces instructions<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"t-a-c hide-card hide-print\"> <img decoding=\"async\" class=\"photo zrdn-recipe-image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Vinagre-de-estragon-bricolaje.jpg\" title=\"Vinaigre d'estragon bricolage\" alt=\"une bouteille de vinaigre d'estragon diy avec des brins d'estragon frais\"\/><\/p>\n<p id=\"zlrecipe-ingredients\" class=\"h-4 strong\">    Ingr\u00e9dients<\/p>\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\n<li class=\"ingredient\">    Le vinaigre de cidre, ou tout autre vinaigre blanc que vous aimez, comme le champagne, le vin blanc ou le vinaigre de riz.<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    brins d&#8217;estragon frais<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"zlrecipe-instructions\" class=\"h-4 strong\">Instructions<\/p>\n<ol id=\"zlrecipe-instructions-list\" class=\"instructions\">\n<li class=\"instruction\">    St\u00e9rilisez une bouteille ou un bocal en verre avec un couvercle herm\u00e9tique.  J&#8217;ai rempli le mien avec de l&#8217;eau et je l&#8217;ai chauff\u00e9 au micro-ondes jusqu&#8217;\u00e0 \u00e9bullition.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Rincez l&#8217;estragon et mettez plusieurs brindilles dans le pot.  Vous pouvez casser ou \u00e9craser les herbes si vous voulez obtenir plus de saveur, mais je viens de laisser le mien tel quel.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Remplissez le pot avec le vinaigre que vous voulez.  J&#8217;ai utilis\u00e9 du vinaigre de cidre parce que j&#8217;aime le go\u00fbt.  Assurez-vous de submerger compl\u00e8tement les herbes.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Bouchez ou bouchons votre bouteille et placez-la dans un endroit frais et sec pendant quelques semaines.  La saveur deviendra plus forte plus longtemps.  Lorsque le go\u00fbt vous pla\u00eet, sortez l&#8217;estragon.<\/li>\n<\/ol>\n<p>6.3.4<\/p>\n<p>* Recette de (The View from Great Island | http: \/\/theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d&#8217;auteur.  Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir \u00e0 cette page.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-68486 lazy\" title=\"DIY Tarragon Vinegar ~ simple homemade vinegar infused with fresh tarragon. \u00a0This can be used alone or as an ingredient in salad dressings. #easy #recipe #dressing #herbs #tarragon #infusing #homemade \" alt=\"\" width=\"390\" height=\"829\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1575988744_628_Vinagre-de-estragon-bricolaje.jpg\"\/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574878706_138_%C2%A1El-mejor-pastel-crujiente-de-calabaza.png\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vinaigre d&#8217;estragon bricolage ~ Vinaigre maison simple infus\u00e9 avec de l&#8217;estragon frais. Cela peut \u00eatre utilis\u00e9 seul ou comme ingr\u00e9dient dans des vinaigrettes. 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