![\"Comment](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/74276\/como-hacer-la-ensalada-de-patata-clasica.jpg\"\/)
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Pour moi, la salade de pommes de terre classique doit avoir le bon \u00e9quilibre entre des pommes de terre sucr\u00e9es et sal\u00e9es, cr\u00e9meuses, tendres mais fermes, et pas une surcharge de mayonnaise. Permettez-moi de vous montrer comment pr\u00e9parer la salade de pommes de terre classique. Ceci est votre nouvelle version go. <\/p>\n
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Un lecteur a pos\u00e9 des questions sur la salade de pommes de terre en arri\u00e8re-plan d’une photo de recette Mon poulet au four frit (KFC Copycat) <\/strong> que j’ai publi\u00e9 l’autre jour. J’ai cherch\u00e9 sur le site et j’ai r\u00e9alis\u00e9 que je n’avais jamais publi\u00e9 cet article pour vous, alors le voici! <\/p>\n La salade de pommes de terre classique est toujours un plat auquel vous pouvez faire confiance pour ce repas de famille, ce pique-nique ou cette f\u00eate. <\/p>\n Ceci est ma version go et j’aime utiliser des pommes de terre rouges, mais vous pouvez \u00e9galement utiliser Yukon Gold ou russet si vous pr\u00e9f\u00e9rez. <\/p>\n Je pense que le go\u00fbt sucr\u00e9 ajoute une touche suppl\u00e9mentaire et j’aime faire tremper l’oignon rouge dans l’eau pendant un certain temps afin qu’il prenne la bouch\u00e9e de l’oignon et n’en re\u00e7oive pas trop. <\/p>\n La moutarde jaune classique est la plus utilis\u00e9e, mais vous pouvez \u00e9galement remplacer le dijon si vous voulez un petit coup de pouce suppl\u00e9mentaire. <\/p>\n Le c\u00e9leri est coup\u00e9 en petits cubes et les \u0153ufs durs sont coup\u00e9s en deux et coup\u00e9s en quartiers. Je n’aime pas les morceaux d’oeufs durs et je pense que cette coupe la rend agr\u00e9able et visuelle. <\/p>\n Une pinc\u00e9e de paprika sur le dessus et pr\u00eate \u00e0 servir. <\/p>\n Excellent en accompagnement de collations, d\u00e9jeuners, d\u00eeners, pique-niques et grandes soir\u00e9es Game Day, cette salade de pommes de terre classique a toutes les bonnes notes de saveur. <\/p>\n Cela va tr\u00e8s bien avec mon C\u00f4tes lev\u00e9es BBQ <\/strong>, Filet de porc r\u00f4ti balsamique <\/strong> ou Poulet grill\u00e9 au miel d’agrumes <\/strong>. Prendre plaisir! <\/p>\n <\/span> Imprimer la recette <\/p>\n Pour moi, la salade de pommes de terre classique doit avoir le bon \u00e9quilibre entre des pommes de terre sucr\u00e9es et sal\u00e9es, cr\u00e9meuses, tendres mais fermes, et pas une surcharge de mayonnaise. Ceci est votre nouvelle version go. Le temps ne comprend pas 1 heure de r\u00e9frig\u00e9ration pour que les saveurs fusionnent. <\/p>\n Temps de pr\u00e9paration <\/span> quinze <\/span> min <\/span> <\/span> <\/p>\n temps de cuisson <\/span> quinze <\/span> min <\/span> <\/span> <\/p>\n Temps total <\/span> 30 <\/span> min <\/span> <\/span> <\/p>\n Cours: <\/span> Salade, accompagnement, l\u00e9gumes <\/span> <\/p>\n Cuisine: <\/span> Am\u00e9ricain, occidental <\/span> <\/p>\n Mot-cl\u00e9: <\/span> salade de pique-nique, salade de pommes de terre, garniture de repas-partage <\/span> <\/p>\n Portions: <\/span> 8 <\/span> <\/p>\n Auteur: <\/span> Kevin cuisine <\/span> <\/p>\n Dans une grande casserole avec de l’eau froide tr\u00e8s sal\u00e9e, porter \u00e0 \u00e9bullition les pommes de terre pel\u00e9es (voir note 1). R\u00e9duire le feu \u00e0 \u00e9bullition moyenne ou l\u00e9g\u00e8re et cuire 12 \u00e0 15 minutes ou jusqu’\u00e0 ce que les pommes de terre soient tendres. <\/p>\n<\/li>\n \u00c9goutter et placer les pommes de terre en d\u00e9s dans un grand bol. Laisser refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. <\/p>\n<\/li>\n Couper le c\u00e9leri, r\u00e9server. Apr\u00e8s avoir coup\u00e9 l’oignon rouge, couvrir d’eau froide et laisser tremper pendant 15 minutes, puis \u00e9goutter. Couper les \u0153ufs durs, r\u00e9server. <\/p>\n<\/li>\n Dans un petit bol, m\u00e9langer la mayonnaise, le vinaigre de cidre, l’assaisonnement sucr\u00e9, le sucre, la moutarde, le sel, la poudre d’ail, le poivre et les graines de c\u00e9leri. <\/p>\n<\/li>\n Ajouter le c\u00e9leri et les oignons aux pommes de terre, verser la vinaigrette sur tout et bien m\u00e9langer. Incorporer doucement les \u0153ufs. Couvrir et r\u00e9frig\u00e9rer au moins 1 heure pour que les saveurs se confondent. <\/p>\n Saupoudrer de paprika sur le dessus pour la garniture (facultatif) et servir froid ou \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. <\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Calories: <\/span> 423 <\/span> kcal <\/span> | <\/span> Les glucides: <\/span> vingt et un <\/span> g <\/span> <\/span> | <\/span> Prot\u00e9ine: <\/span> 7 <\/span> g <\/span> <\/span> | <\/span> Graisse: <\/span> 3. 4 <\/span> g <\/span> <\/span> | <\/span> Graisses satur\u00e9es: <\/span> 5 <\/span> g <\/span> <\/span> | <\/span> Cholest\u00e9rol: <\/span> 110 <\/span> mg <\/span> <\/span> | <\/span> Sodium: <\/span> 662 <\/span> mg <\/span> <\/span> | <\/span> Potassium: <\/span> 655 <\/span> mg <\/span> <\/span> | <\/span> Fibre: <\/span> 3 <\/span> g <\/span> <\/span> | <\/span> Sucre: <\/span> 3 <\/span> g <\/span> <\/span> | <\/span> Vitamine A: <\/span> 5 <\/span> % <\/span> <\/span> | <\/span> Vitamine C: <\/span> 20,1 <\/span> % <\/span> <\/span> | <\/span> Calcium: <\/span> 6.2 <\/span> % <\/span> <\/span> | <\/span> Fer: <\/span> 28,2 <\/span> % <\/span> <\/span> <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n
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<\/p>\n<\/span> Comment faire la salade de pommes de terre classique <\/span><\/h2>\n
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<\/span> Pansement <\/span><\/h4>\n
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![](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/How%20-en-Make-the-Classic-Potato-Salad-long-180x180.jpg%20\")
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