{"id":24593,"date":"2020-06-30T19:59:52","date_gmt":"2020-06-30T19:59:52","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/biscuits-a-lavoine-et-aux-noix-ecossais\/"},"modified":"2020-06-30T19:59:52","modified_gmt":"2020-06-30T19:59:52","slug":"biscuits-a-lavoine-et-aux-noix-ecossais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-a-lavoine-et-aux-noix-ecossais\/","title":{"rendered":"Biscuits \u00e0 l&#8217;avoine et aux noix \u00e9cossais"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vue de Great Island\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Galletas-Escocesas-de-Avena-y-Nuez.jpg\"\/><\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"426\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Galletas-Escocesas-de-Avena-y-Nuez.jpg\" class=\"attachment-full-thumb size-full-thumb wp-post-image\" alt=\"\"\/><span id=\"dpsp-post-sticky-bar-markup\" data-mobile-size=\"720\"\/><span id=\"dpsp-post-content-markup\" data-image-pin-it=\"true\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Biscuits \u00e0 l&#8217;avoine \u00e9cossaise et aux noix ~ Ces petits g\u00e2teaux \u00e0 l&#8217;avoine sans pr\u00e9tention sont les choses les plus chaudes dans les march\u00e9s de fantaisie et les fromageries de nos jours.  Ils sont appel\u00e9s g\u00e2teaux ou biscuits \u00e0 l&#8217;avoine en \u00c9cosse;  nous les Am\u00e9ricains les appellerions des crackers.  <\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Galletas-Escocesas-de-Avena-y-Nuez.JPG\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p>Mais ils ne ressemblent \u00e0 aucun cookie auquel nous sommes habitu\u00e9s.  Ils sont rustiques, terreux et un peu velus sur les bords.  Ils sont les favoris dans les \u00eeles britanniques depuis des si\u00e8cles, o\u00f9 ils les mangent avec du th\u00e9 ou du fromage et d&#8217;autres ingr\u00e9dients sal\u00e9s.  Ils sont incroyables avec un cheddar anglais friable ou un fromage bleu lisse et cr\u00e9meux et du miel.  Ou m\u00eame une couche \u00e9paisse de beurre d&#8217;arachide.  Mieux encore, ils sont rapides et faciles \u00e0 faire.  La simple p\u00e2tisserie naturelle sans gluten est faite d&#8217;avoine moulue et de farine d&#8217;avoine, m\u00e9lang\u00e9e avec du babeurre et un peu de beurre fondu pour former un &#8220;g\u00e2teau&#8221; plat, puis cuite jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle soit croustillante.  Une touche de cassonade ajoute une touche de douceur, et les noix ajoutent une grande saveur.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1576040945_694_Galletas-Escocesas-de-Avena-y-Nuez.JPG\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p>Faire cela me rappelle que tout le concept de saveur est en transition en ce moment.  Je suis vraiment constern\u00e9 par la \u00absurcharge de saveurs\u00bb dans les aliments commerciaux de nos jours.  Avez-vous vu les annonces &#8220;exhausteur d&#8217;eau&#8221;?  Transformez votre eau courante en une couleur n\u00e9on de votre choix et assaisonnez-la avec Dieu sait quoi.  Ils ont \u00e9galement le m\u00eame concept de base pour le gla\u00e7age en conserve.  M\u00eame Crayola est entr\u00e9e en sc\u00e8ne avec sa propre gamme de \u00abjus de fruits\u00bb liquides aux couleurs vives.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1576040945_168_Galletas-Escocesas-de-Avena-y-Nuez.JPG\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p>Je ne sais pas d&#8217;o\u00f9 viennent tous ces vieux plaisirs simples et simples comme ces g\u00e2teaux d&#8217;avoine.  Vous devez faire une pause et les laisser rester sur votre langue pendant un moment pour appr\u00e9cier sa subtile farine d&#8217;avoine, sa d\u00e9licate texture friable et la l\u00e9g\u00e8re touche de cassonade et de noix.  Mais le temps est bien pass\u00e9.  Et une fois que vous ajoutez un morceau de cheddar anglais, vous obtenez vraiment ces cookies.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1576040945_532_Galletas-Escocesas-de-Avena-y-Nuez.JPG\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p>Vous pouvez payer une grande somme d&#8217;argent pour le privil\u00e8ge de quelqu&#8217;un d&#8217;autre qui pr\u00e9pare et importe ces g\u00e2teaux rustiques pour vous, ou vous pouvez simplement les pr\u00e9parer vous-m\u00eame et d\u00e9penser l&#8217;argent pour une belle bouteille de vin.  Ou quelques bouteilles suppl\u00e9mentaires de Guinness.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1576040946_723_Galletas-Escocesas-de-Avena-y-Nuez.JPG\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/1576040946_610_Galletas-Escocesas-de-Avena-y-Nuez.JPG\" alt=\"\" width=\"499\" height=\"750\" border=\"0\"\/><\/p>\n<p>Biscuits \u00e0 l&#8217;avoine et aux noix \u00e9cossais<\/p>\n<p class=\"t-a-c hide-card hide-print\">  <img decoding=\"async\" class=\"photo zrdn-recipe-image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Galletas-Escocesas-de-Avena-y-Nuez.jpg\" title=\"Galletas Escocesas de Avena y Nuez\" alt=\"Galletas Escocesas de Avena y Nuez\"\/><\/p>\n<p id=\"zlrecipe-ingredients\" class=\"h-4 strong\">    Ingr\u00e9dients<\/p>\n<ul id=\"zlrecipe-ingredients-list\">\n<li class=\"ingredient\">    1 tasse de noix<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 tasse de flocons d&#8217;avoine \u00e0 l&#8217;ancienne<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 1\/2 tasse de flocons d&#8217;avoine<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cassonade<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/2 tasse de babeurre<\/li>\n<li class=\"ingredient\">    1\/4 tasse de beurre fondu<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"zlrecipe-instructions\" class=\"h-4 strong\">Instructions<\/p>\n<ol id=\"zlrecipe-instructions-list\" class=\"instructions\">\n<li class=\"instruction\">    Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 350F<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Mettre le gruau et les noix dans le bol d&#8217;un robot culinaire et m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient finement moulus<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Ajouter le gruau, le sucre, le sel et le soda et m\u00e9langer pour m\u00e9langer.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Verser le babeurre et le beurre fondu et m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 ce que la p\u00e2te se rassemble.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Allumer une surface farin\u00e9e et rassembler la p\u00e2te.  S&#8217;il est humide, p\u00e9trir un peu plus de farine.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    \u00c9talez la p\u00e2te \u00e0 environ 3\/8 de pouce d&#8217;\u00e9paisseur.  Couper avec un emporte-pi\u00e8ce de 2 1\/2 pouces.  Vous pouvez piquer les cookies avec les dents d&#8217;une fourchette si vous aimez le look, mais ce n&#8217;est pas n\u00e9cessaire, la p\u00e2te ne monte pas ou ne gonfle pas.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Cuire sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie non graiss\u00e9e pendant environ 20 \u00e0 25 minutes.<\/li>\n<li class=\"instruction\">    Laisser refroidir sur une grille.  conserver dans une caisse herm\u00e9tiquement ferm\u00e9e.<\/li>\n<\/ol>\n<p>6.3.4<\/p>\n<p>* Recette de (The View from Great Island | http: \/\/theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont prot\u00e9g\u00e9s par le droit d&#8217;auteur.  Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir \u00e0 cette page.<\/p>\n<p><img class = \"aligncenter wp-image-63433 size-full\" src = \"https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/scottish-oat-and-walnut-biscuits.png\u201d alt=\u201dGalletas escocesas de avena y nuez ~ estas peque\u00f1as tortas de avena son las galletas caseras perfectas para todo tipo de queso. #crackers #homemade #crackers #biscuits #scottish #recipe #wholegrain #easy #appetizer \"width =\" 564 \"height =\" 1200 \"srcset =\" https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/ scottish-avena y nueces-biscuits.png 564w, https:\/\/theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/scottish-oat-and-walnut-biscuits-141\u00d7300.png 141w, https: \/\/ theviewfromgreatisland.com\/wp-content\/uploads\/2013\/03\/scottish-oat-and-walnut-biscuits-481\u00d71024.png 481w \"tama\u00f1os =\" (ancho m\u00e1ximo: 564px) 100vw, 564px\u201d\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574878706_138_%C2%A1El-mejor-pastel-crujiente-de-calabaza.png\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Biscuits \u00e0 l&#8217;avoine \u00e9cossaise et aux noix ~ Ces petits g\u00e2teaux \u00e0 l&#8217;avoine sans pr\u00e9tention sont les choses les plus chaudes dans les march\u00e9s de fantaisie et les fromageries de nos jours. 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