{"id":24287,"date":"2020-06-30T19:21:35","date_gmt":"2020-06-30T19:21:35","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/espadon-grille-au-citron-et-au-romarin\/"},"modified":"2020-06-30T19:21:35","modified_gmt":"2020-06-30T19:21:35","slug":"espadon-grille-au-citron-et-au-romarin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/espadon-grille-au-citron-et-au-romarin\/","title":{"rendered":"Espadon grill\u00e9 au citron et au romarin"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Espadon<\/p>\n

Ce poisson au citron grill\u00e9 au romarin simple et facile marin\u00e9 avec du romarin frais, de l’ail, du beurre fondu, du jus de citron et du zeste, puis grill\u00e9 rapidement. Un d\u00eener de moins de 30 minutes pour un repas intense en milieu de semaine. <\/p>\n

\"Espadon <\/p>\n

Il s’agit d’une excellente recette d’espadon \u00e9prouv\u00e9e que je torr\u00e9fie depuis des ann\u00e9es. Nous mangeons habituellement beaucoup de saumon et d’albacore et r\u00e9cemment je n’ai pas vu d’espadon, mais j’ai d\u00e9cid\u00e9 de faire des folies quand je l’ai vu au march\u00e9 l’autre jour et c’est l’un de nos favoris. Simple, facile et pas beaucoup \u00e0 la recette sage. Ce sont des ingr\u00e9dients frais. <\/p>\n

Garder quelque chose de si simple, bon et si facile est mon type de grill. <\/p>\n

\"Pr\u00e9paration <\/p>\n

Pour moi, l’espadon est comme un steak dans le monde des poissons. Il est \u00e9pais et charnu, ce n’est pas un poisson feuillet\u00e9. <\/p>\n

Il peut \u00eatre facilement cuit et s\u00e9ch\u00e9, donc je ne fais que 3 minutes par c\u00f4t\u00e9 apr\u00e8s avoir marin\u00e9 pendant 20 minutes (jusqu’\u00e0 une heure au plus!). <\/p>\n

\"Espadon <\/p>\n

Cette marinade facile a la saveur et est id\u00e9ale pour hacher l’espadon pendant la cuisson. <\/p>\n

Vous ne voulez plus le faire mariner, car le jus de citron va vraiment “cuire” le poisson et vous ne voulez pas qu’il durcisse. C’est un poisson merveilleux et tendre, et je l’aime simple et je le sert avec des l\u00e9gumes vapeur ou une salade. <\/p>\n

Pour d’autres recettes de poisson, essayez mon Saumon grill\u00e9 \u00e0 la moutarde et au miel <\/strong> Ouest Thon Ahi noirci et po\u00eale <\/strong>. Prendre plaisir! <\/p>\n

\"photo <\/p>\n<\/p>\n

\" <\/p>\n

<\/span> Imprimer la recette <\/p>\n

<\/span> Espadon grill\u00e9 au citron et au romarin <\/span><\/h2>\n

Cette espadon au citron, au romarin et \u00e0 la grordine marin\u00e9e dans du romarin frais, de l’ail, du beurre fondu, du jus de citron et du zeste, puis rapidement grill\u00e9e. Un d\u00eener de moins de 30 minutes pour un repas intense en milieu de semaine. <\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration <\/span> vingt <\/span> min <\/span> <\/span> <\/p>\n

temps de cuisson <\/span> 6 <\/span> min <\/span> <\/span> <\/p>\n

Temps total <\/span> 26 <\/span> min <\/span> <\/span> <\/p>\n

Cours: <\/span> D\u00eener, principal <\/span> <\/p>\n

Cuisine: <\/span> Am\u00e9ricain, occidental <\/p>\n

Portions: <\/span> deux <\/span> <\/p>\n

Calories: <\/span> 192 <\/span> kcal <\/span> <\/p>\n

Auteur: <\/span> Kevin cuisine <\/span> <\/p>\n