{"id":23354,"date":"2020-06-30T17:24:49","date_gmt":"2020-06-30T17:24:49","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/pommes-de-terre-roties-dans-une-poele-en-fonte\/"},"modified":"2020-06-30T17:24:49","modified_gmt":"2020-06-30T17:24:49","slug":"pommes-de-terre-roties-dans-une-poele-en-fonte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/pommes-de-terre-roties-dans-une-poele-en-fonte\/","title":{"rendered":"Pommes de terre r\u00f4ties dans une po\u00eale en fonte"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Pommes<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"Ces<\/p>\n

Quelque chose qui ne dispara\u00eetra jamais de cette maison, ce sont les pommes de terre. J’adore tellement de recettes de pommes de terre diff\u00e9rentes qu’il est parfois difficile de choisir celle \u00e0 faire. Bouilli, r\u00f4ti, en pur\u00e9e, frit, cuit au four, de toute fa\u00e7on vous me donnez une pomme de terre, je suis presque s\u00fbr que je la mangerai!<\/p>\n

\"J'ai<\/p>\n

Un jour, je parcourais Pinterest et suis tomb\u00e9 sur cette recette de “BBQ Potatoes” sur le blog Kayotic Kitchen. Ils \u00e9taient tout simplement incroyables, alors je savais que je devais essayer.<\/p>\n

J’ai d\u00fb ajuster ma temp\u00e9rature pour que cette recette fonctionne pour moi. Kay, qui poss\u00e8de Kayotic Kitchen, est hollandaise et vit et cuisine \u00e0 Gouda, donc je suis s\u00fbr qu’il doit y avoir une diff\u00e9rence \u00e0 cause de cela. J’ai remarqu\u00e9 que, dans ses instructions, elle sugg\u00e8re que son “BGE” atteigne une constante de 350 F. Eh bien, BGE signifie Big Green Egg. J’aurais aim\u00e9 en avoir un! Mais je ne sais pas, alors quand j’ai essay\u00e9 la mienne \u00e0 350 dans le four, j’ai su en cuisinant ce qui ressemble \u00e0 un million de pommes de terre dans ma vie, ce n’\u00e9tait pas assez chaud. Le mien a donc cuit \u00e0 425 pendant environ 40 minutes et cela m’a sembl\u00e9 \u00eatre la cl\u00e9. ?<\/p>\n

\"Ces<\/p>\n

Si vous n’avez pas de po\u00eale en fonte\"\"<\/p>\n

Vous pouvez certainement utiliser un autre plat allant au four. Cependant, j’aime ma po\u00eale en fonte et j’ai tendance \u00e0 l’utiliser beaucoup.<\/p>\n

Ces pommes de terre \u00e9taient d\u00e9licieuses. En fait, mon mari \u00e9tait excit\u00e9 \u00e0 leur sujet. Croyez-moi, c’est une bonne chose. C’est assez apathique quand il s’agit des recettes que je sers, probablement parce que \u00e7a a un go\u00fbt ennuyeux! Alors quand il dit que quelque chose est bon, je me rends compte. Donc, cette recette est d\u00e9finitivement un gardien.<\/p>\n

La prochaine fois, je pense que je vais les essayer avec ce beurre au basilic que j’ai trouv\u00e9 \u00e0 la ferme de champignons locale. J’adore y aller, il y a toujours quelque chose de g\u00e9nial!<\/p>\n

\"Peler<\/p>\n

Pour les pommes de terre, vous en avez besoin pour remplir confortablement la casserole. Gardez \u00e0 l’esprit qu’une fois que vous aurez \u00e9pluch\u00e9 les pommes de terre, elles seront plus petites, alors mettez-les dans la casserole pour calculer combien avant de les \u00e9plucher ne fonctionnera pas. Peler 1 \u00e0 2 \u00e0 la fois et les placer dans la casserole jusqu’\u00e0 ce que vous en ayez assez pour le remplir.<\/p>\n

\"Sur<\/p>\n

Ajoutez le bouillon aux pommes de terre dans la casserole, le bouillon devrait appara\u00eetre \u00e0 un pouce du c\u00f4t\u00e9 de la casserole.<\/p>\n

\"Ajouter<\/p>\n

Assaisonner avec du sel \u00e0 l’ail et du poivre fra\u00eechement moulu. Coupez le beurre en fines tranches et placez une croustille sur chaque pomme de terre. Ensuite, faites cuire. Prendre plaisir!<\/p>\n

<\/span>Plus de recettes de pommes de terre<\/span><\/h2>\n

Aimez-vous les pommes de terre autant que moi? J’ai choisi quelques-uns de mes favoris pour vous ci-dessous!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/span>Pommes de terre r\u00f4ties dans une po\u00eale en fonte<\/span><\/h2>\n

Taux d’impression<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration: <\/span>dix<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Il est temps de cuisiner: <\/span>Quatre cinq<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Temps total: <\/span>55<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Portions: <\/span>4 4<\/span> -6 portions<\/span><\/p>\n