{"id":23141,"date":"2020-06-30T16:57:55","date_gmt":"2020-06-30T16:57:55","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/recette-de-poulet-a-lananas-tropical\/"},"modified":"2020-06-30T16:57:55","modified_gmt":"2020-06-30T16:57:55","slug":"recette-de-poulet-a-lananas-tropical","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/recette-de-poulet-a-lananas-tropical\/","title":{"rendered":"Recette de poulet \u00e0 l’ananas tropical"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Recette<\/p>\n

Influenc\u00e9 par un r\u00e9cent voyage \u00e0 Hawa\u00ef et une lecture sur les Cara\u00efbes dans un magazine, j’ai pens\u00e9 que je garderais les souvenirs des vacances vivants avec cette recette de poulet \u00e0 l’ananas tropical. Tout commence par une marinade rappelant une sauce jerk. Super saveurs et un baiser de chaleur pour surprendre les sens. <\/p>\n

Je partage avec vous deux versions de ma recette de poulet \u00e0 l’ananas aujourd’hui; L’un au four et l’autre grill\u00e9. Les deux sont remarquables en tendresse, en saveur et apr\u00e8s trois essais, j’ai l’impression que c’est la version que je voulais partager avec vous. <\/p>\n

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\u00c0 l’origine, je l’ai fait comme un plat cuit au four pour notre d\u00eener, puis j’ai d\u00fb assister \u00e0 une r\u00e9union et Dave a invit\u00e9 des amis et la nourriture a d\u00fb \u00eatre doubl\u00e9e. J’aime \u00e7a pour les saveurs tropicales et pour moi, les pilons de poulet cuits au four sont toujours un aliment r\u00e9confortant pour moi. <\/p>\n

Donc, avec la nouvelle que plus de gens venaient d\u00eener, j’ai choisi de griller rapidement une version en utilisant des poitrines de poulet d\u00e9soss\u00e9es que j’avais coup\u00e9es horizontalement. La version au four de cette recette de poulet \u00e0 l’ananas tropical utilise des os sur des pilons de poulet et prend un peu plus de temps pour cuisiner intelligemment. Vous choisissez, mais les deux sont d\u00e9licieux selon que vous \u00eates fan de viande blanche ou de viande brune. <\/p>\n

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Attention, cette recette de poulet \u00e0 l’ananas tropical est un peu piquante si vous utilisez des piments Scotch Bonnet, pas pour les faibles de c\u0153ur au palais faible! N’h\u00e9sitez pas \u00e0 remplacer les piments jalape\u00f1o si vous le souhaitez. Beaucoup de saveur dans ce plat <\/strong>Mais vous pouvez toujours couper la quantit\u00e9 de poivrons selon vos go\u00fbts et r\u00e9duire le facteur de chaleur. J’essaierais de le r\u00e9duire si n\u00e9cessaire. <\/p>\n

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J’ai \u00e9crit sur les poivrons Scotch Bonnet dans mon C\u00f4tes lev\u00e9es de porc Jerican <\/strong>mais mon dompteur Poulet et riz \u00e0 la po\u00eale avec oranges <\/strong> est un autre bon et ce Sauce au poivre jama\u00efcain <\/strong> il est \u00e9galement le bienvenu comme condiment. Cette recette de poulet \u00e0 l’ananas prend les saveurs de l’assaisonnement \u00e0 la marinade et avec les ananas grill\u00e9s fait un d\u00eener tueur. <\/p>\n

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J’avais 2 ananas frais sous la main et je me suis assur\u00e9 d’en utiliser un dans la pur\u00e9e de marinade, et bien que la version au four ait des morceaux d’ananas cuits avec les cuisses de poulet, la version de poitrine de poulet r\u00f4tie a des tranches d’ananas r\u00f4ties \u00e0 juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de. AIMEZ cette saveur! <\/p>\n

CONSEIL: <\/strong> Saviez-vous que l’ananas ne m\u00fbrit pas apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 cueilli? Alors choisissez-en un au parfum riche et doux. Le chef de produit m’a dit une fois que vous deviez \u00e9videmment cueillir des ananas avec des feuilles vertes fra\u00eeches, mais que si vous pouvez en retirer un du centre de la tige sup\u00e9rieure avec un peu de r\u00e9sistance, vous saurez qu’il est m\u00fbr. <\/P > <\/p>\n

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<\/span> Imprimer la recette <\/p>\n

<\/span> Poulet \u00e0 l’ananas tropical <\/span><\/h2>\n

Le temps ne comprend pas le temps de marinade car il peut varier en fonction de la personne. J’ai \u00e9galement donn\u00e9 deux fa\u00e7ons de le faire: cuire les cuisses de poulet avec os et r\u00f4tir les poitrines de poulet d\u00e9soss\u00e9es. Le temps refl\u00e8te la version de cuisson. Gardez \u00e0 l’esprit que les temps de cuisson varient et que griller les poitrines de poulet prend moins de temps. <\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration <\/span> dix <\/span> min <\/span> <\/span> <\/p>\n

temps de cuisson <\/span> Quatre cinq <\/span> min <\/span> <\/span> <\/p>\n

Temps total <\/span> 55 <\/span> min <\/span> <\/span> <\/p>\n

Portions: <\/span> 4 <\/span> <\/p>\n

Auteur: <\/span> Kevin | Keviniscooking.com <\/span> <\/p>\n