{"id":22779,"date":"2020-06-30T16:12:50","date_gmt":"2020-06-30T16:12:50","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/soupe-de-potiron-une-soupe-simple-et-delicieuse-pour-le-froid\/"},"modified":"2020-06-30T16:12:50","modified_gmt":"2020-06-30T16:12:50","slug":"soupe-de-potiron-une-soupe-simple-et-delicieuse-pour-le-froid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/soupe-de-potiron-une-soupe-simple-et-delicieuse-pour-le-froid\/","title":{"rendered":"Soupe de potiron: une soupe simple et d\u00e9licieuse pour le froid"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Soupe<\/p>\n

Favori<\/span> <\/p>\n

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Soupe \u00e0 la courge Butternut,<\/strong><\/em> une soupe parfaite pour les journ\u00e9es froides et \u00e9nergiques de l’automne et de l’hiver.<\/span> <\/p>\n

\u00c0 part les pointes des feuilles d’\u00e9rable et de ch\u00eane qui commencent \u00e0 se teinter dans les couleurs or et rouge\u00e2tre et une brise fra\u00eeche qui vous surprend, rien n’annonce la saison d’automne comme les citrouilles … et les citrouilles … de toute vari\u00e9t\u00e9.<\/span> <\/p>\n

C’est l’une de mes soupes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es de la saison.<\/span> Doux et soyeux, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 et noisette, et r\u00e9chauffant jusqu’aux orteils.<\/span> Une soupe que j’appr\u00e9cie d\u00e8s le premier tour de feuille jusqu’au premier bourgeon du printemps.<\/span> <\/p>\n

Cette soupe est copieuse, copieuse et nutritive.<\/span> En fait, la citrouille est une bonne source de fibres, de vitamine C, de mangan\u00e8se, de magn\u00e9sium et de potassium;<\/span> et c’est une excellente source de vitamine A et de vitamine E.<\/span> <\/p>\n

Une soupe simple pour un apr\u00e8s-midi charg\u00e9 ou une bonne nuit.<\/span> Il sera conserv\u00e9 au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu’\u00e0 trois jours, ou il sera en double lot et congel\u00e9 pour plus tard.<\/span> <\/p>\n

<\/span> Plus de recettes de soupe 31Daily \u2192<\/span> <\/span><\/h3>\n

Impression<\/span> <\/p>\n

<\/span> Soupe de potiron: une soupe simple et d\u00e9licieuse pour le froid<\/span> <\/span><\/h2>\n

\"Soupe<\/p>\n

Soupe \u00e0 la courge Butternut,<\/strong><\/em> une soupe parfaite pour les journ\u00e9es froides et \u00e9nergiques de l’automne et de l’hiver.<\/span> <\/p>\n

\u00c9chelle<\/span> 1x 2x 3x<\/span><\/span> <\/p>\n

<\/span> Les ingr\u00e9dients<\/span> <\/span><\/h3>\n
    \n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de<\/span> Beurre<\/span> <\/li>\n
  • 3<\/span> tranches de bacon, cuites et \u00e9miett\u00e9es (I of dix<\/span> utilise du bacon de dinde)<\/em><\/span> <\/li>\n
  • une<\/span> oignon doux, coup\u00e9 en gros morceaux<\/span> <\/li>\n
  • une<\/span> 2-3 livres de citrouille, pel\u00e9es, \u00e9p\u00e9pin\u00e9es et coup\u00e9es en morceaux une<\/span> pouce<\/span> <\/li>\n
  • 3<\/span> – 4<\/span> brins de thym frais<\/span> <\/li>\n
  • 1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> gingembre frais hach\u00e9 ( ou au sol<\/em> )<\/span> <\/li>\n
  • Gros sel et poivre fra\u00eechement moulu<\/span> <\/li>\n
  • une<\/span> ( quinze<\/span> oz) peut r\u00e9duire le bouillon de poulet avec du sodium<\/span> <\/li>\n
  • 1 3\/4 tasse de<\/span> Eau<\/span> <\/li>\n<\/ul>\n

    <\/span> Instructions<\/span> <\/span><\/h3>\n

    Cuire le bacon dans une grande casserole jusqu’\u00e0 ce qu’il soit dor\u00e9 et croustillant.<\/span> Retirer du pot et \u00e0 l’\u00e9tat frais, \u00e9mietter et r\u00e9server.<\/span> \u00c9goutter et jeter la graisse du pot.<\/span> <\/p>\n

    Faire fondre le beurre dans la casserole et cuire l’oignon jusqu’\u00e0 ce qu’il soit lisse et dor\u00e9, environ 15 minutes.<\/span> Ajouter la citrouille, le thym, le gingembre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel, le bouillon et l’eau.<\/span> Augmentez le feu et portez \u00e0 \u00e9bullition.<\/span> R\u00e9duire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu’\u00e0 ce que la courge soit tendre;<\/span> environ 15 minutes.<\/span> Jeter les tiges de thym.<\/span> <\/p>\n

    R\u00e9duisez en pur\u00e9e la soupe dans un m\u00e9langeur jusqu’\u00e0 consistance lisse.<\/span> Assaisonner avec du sel et du poivre si n\u00e9cessaire ou au go\u00fbt.<\/span> Avec du bacon fra\u00eechement r\u00e2p\u00e9, garnissez le haut de chaque bol et la soupe.<\/span> J’adore servir cette soupe avec du pain italien croustillant et une salade de canneberges s\u00e9ch\u00e9es et de noix grill\u00e9es.<\/span> <\/p>\n

    Carte de recette aliment\u00e9e par<\/span> <\/p>\n

    <\/span> Pin it<\/span> <\/span><\/h2>\n

    Soupe \u00e0 la courge musqu\u00e9e: une soupe simple et d\u00e9licieuse par temps froid | 31Daily.com<\/p>\n

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