{"id":21922,"date":"2020-06-30T14:24:46","date_gmt":"2020-06-30T14:24:46","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/trucs-et-astuces-pour-le-vitrage\/"},"modified":"2020-06-30T14:24:46","modified_gmt":"2020-06-30T14:24:46","slug":"trucs-et-astuces-pour-le-vitrage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/trucs-et-astuces-pour-le-vitrage\/","title":{"rendered":"Trucs et astuces pour le vitrage"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Trucs<\/p>\n

Je voulais partager avec vous \u00e0 quel point la technique de gla\u00e7age que j’ai utilis\u00e9e sur mon shortcake aux fraises rouges est rapide et facile.<\/p>\n

Je n’ai utilis\u00e9 cette m\u00e9thode que sur de la cr\u00e8me fouett\u00e9e (comme Cool Whip), donc \u00e0 ce stade, je ne peux que la recommander pour ce type de gla\u00e7age.<\/p>\n

Voici tout ce que j’ai fait!<\/p>\n

Appliquer une couche \u00e9paisse de cr\u00e8me fouett\u00e9e. Cela fonctionne mieux quand il fait froid.<\/p>\n

\"IMG_8088.cake\"<\/p>\n

Bien. Je dois commencer par dire que j’ai fait une couche de chapelure rugueuse avec un gla\u00e7age \u00e0 la vanille. ne pas <\/em>cr\u00e8me fouett\u00e9e.<\/p>\n

Au cas o\u00f9 une partie du g\u00e2teau voudrait sortir apr\u00e8s avoir “peign\u00e9” le gla\u00e7age.<\/p>\n

Suis-je d\u00e9j\u00e0 d\u00e9routant?<\/p>\n

\"IMG_8090.cake\"<\/p>\n

Voil\u00e0 comment je l’ai fait.<\/p>\n

Obtenez une feuille de papier solide comme du papier cartonn\u00e9 \u00e9pais ou m\u00eame du carton. Dessinez un dessin sur le bord, d\u00e9coupez le n\u00e9gatif, puis “peignez” le papier autour du bord du g\u00e2teau. (enlever l’exc\u00e8s de gla\u00e7age)<\/p>\n

Si vous avez un support \u00e0 g\u00e2teau rotatif, ce serait le bon moment pour l’utiliser.<\/p>\n

Avec la conception simple en demi-cercle que je vous ai fait obtenir cet effet:<\/p>\n

\"IMG_8097.frosting\"<\/p>\n

Maintenant, ce n’est pas du tout un concept original. Les d\u00e9corateurs de g\u00e2teaux professionnels ont d\u00e9j\u00e0 ces outils utiles!<\/p>\n

Mais moi non. Et je voulais essayer quelque chose de nouveau. Alors je viens de faire le mien. Et vous aussi!<\/p>\n

La chose amusante est que vous pouvez cr\u00e9er n’importe quel design qui convient \u00e0 votre go\u00fbt. J’ai m\u00eame essay\u00e9 un design g\u00e9om\u00e9trique.<\/p>\n

\"IMG_8112.cake\"<\/p>\n

Comme je m’amusais beaucoup avec les diff\u00e9rents looks, j’ai d\u00e9cid\u00e9 de simplifier un peu et de faire une finition lisse de base.<\/p>\n

\"IMG_8123.cake\"<\/p>\n

Avec un petit pic au sommet.<\/p>\n

Mais alors j’ai pens\u00e9 \u00e0 couper un g\u00e2teau avec cette astuce folle sur le dessus et j’ai d\u00e9cid\u00e9 de le changer une fois de plus. Je me suis donc retrouv\u00e9 avec un design vertical classique. (tutoriel pour cette conception ici)<\/p>\n

\"IMG_8142.cake\"<\/p>\n

Et puis, parce que P\u00e2ques est dans quelques jours\u2026 je voulais partager \u00e7a.<\/p>\n

\"IMG_8207.cake\"<\/p>\n

C’est cens\u00e9 \u00eatre un \u0153uf de P\u00e2ques\u2026 mais je pense que j’\u00e9tais un peu excit\u00e9 par le d\u00e9partement design.<\/p>\n

Vis et apprend! ?<\/p>\n

Joyeuses P\u00e2ques \u00e0 toi et aux tiens!<\/p>\n

D\u00e9couvrez tous mes \u00e9tonnants g\u00e2teaux int\u00e9rieurs ici!<\/p>\n

<\/span>rencontrer Amanda Rettke<\/span><\/h6>\n

Amanda Rettke est la cr\u00e9atrice de I Am Baker et l’auteur \u00e0 succ\u00e8s de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus \u00e0 l’int\u00e9rieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collabor\u00e9 avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
Table of Contents<\/div>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n