![\"Pudding](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Pud\u00edn-de-pan-Nuestro-bud\u00edn-de-pan-es-delicioso-y.jpg\"\/)
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Le pudding au pain est id\u00e9al pour utiliser n’importe quel pain qui a un jour ou deux. En fait, les meilleurs r\u00e9sultats proviennent de l’utilisation de pain l\u00e9g\u00e8rement rassis. Un pain trop frais et moelleux fait un pudding plus lourd et plus solide. Traditionnellement, les groseilles, les raisins secs, les raisins secs ou un m\u00e9lange sont utilis\u00e9s pour faire des poudings au pain, mais vous pouvez \u00e9galement utiliser des cerises glac\u00e9es, des abricots secs et des canneberges s\u00e9ch\u00e9es. Et, si vous n’aimez pas les coquilles m\u00e9lang\u00e9es, remplacez-les simplement par des fruits suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n
Saupoudrez un peu de sucre sur le pouding au pain pour une touche suppl\u00e9mentaire de douceur et pour lui donner un aspect charmant. Servir chaud avec un peu de cr\u00e8me chaude pour un vrai plat de gourmandise. Aimez-vous faire cuire? Nous avons tellement d’autres id\u00e9es de recettes de g\u00e2teaux d\u00e9licieux ici!<\/p>\n
Graisser une po\u00eale ou un plat carr\u00e9 peu profond de 20 cm. D\u00e9chirez ou coupez le pain en morceaux, placez-le dans un bol et couvrez avec le lait. Laisser reposer 30 minutes.<\/p>\n<\/li>\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180 \u00b0 C \/ 350 \u00b0 F \/ Marque de gaz 4. Fouetter le m\u00e9lange avec une cuill\u00e8re en bois pour briser les grumeaux. Ajouter les fruits, les \u00e9corces, le suif, le sucre, les \u00e9pices et l’\u0153uf et bien m\u00e9langer. Versez-le dans la po\u00eale ou la po\u00eale graiss\u00e9e et faites cuire au four pendant 1\u00bd \u00e0 2 heures jusqu’\u00e0 fermet\u00e9 au toucher. Saupoudrer d’un peu de sucre suppl\u00e9mentaire, couper en morceaux et servir chaud ou froid.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Conservez le pain dur au cong\u00e9lateur. Utile pour la chapelure, le pouding au pain et au beurre et la sauce au pain, ainsi que le pouding au pain.<\/p>\n
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