{"id":21404,"date":"2020-06-30T13:19:48","date_gmt":"2020-06-30T13:19:48","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/une-truffe-au-chocolat-a-la-menthe-simple-mais-decadente\/"},"modified":"2020-06-30T13:19:48","modified_gmt":"2020-06-30T13:19:48","slug":"une-truffe-au-chocolat-a-la-menthe-simple-mais-decadente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/une-truffe-au-chocolat-a-la-menthe-simple-mais-decadente\/","title":{"rendered":"Une truffe au chocolat \u00e0 la menthe simple mais d\u00e9cadente"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Une<\/p>\n

Favori<\/span> <\/p>\n

Il y a peu de choses plus d\u00e9cadentes que les truffes. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, les truffes au chocolat et \u00e0 la menthe. Et, pour \u00eatre honn\u00eate, il y a peu de choses que j’aime plus que le chocolat et la menthe. Voici\u2026. Une truffe \u00e0 la menthe au chocolat simple mais d\u00e9cadente | 31Daily.com<\/p>\n

\u201dData-medium-file =\u201d https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/md_mint-chocolate-truffles.jpg5ca6085ef20fd.jpg \u201ddata-large-file =\u201d https: \/\/ cookrecetasdepostres .net \/ wp-content \/ uploads \/ 2019\/04 \/ wordpressomatic \/ md_mint-chocolate-truffles.jpg5ca6085ef20fd.jpg \u201dclass =\u201d aligncenter \u201dsize-full wp-image-7972 src =\u201d https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp -content \/ uploads \/ 2019\/04 \/ wordpressomatic \/ md_mint-chocolate-truffles.jpg5ca6085f8c7ea.jpg \u201dalt =\u201d A \u201dmais largeur de truffe \u00e0 la menthe d\u00e9cadente =\u201d 690 \u2033 hauteur = \u201d460 \u2033 srcset =\u201d https: \/\/ cookrecetasdepostres .net \/ wp-content \/ uploads \/ 2019\/04 \/ wordpressomatic \/ md_mint-chocolate-truffles.jpg5ca6085ef20fd.jpg \u201dhttp: tailles =\u201d (largeur max: 690px) 100vw, 690px \u201d><\/p>\n

\n

Il y a peu de choses plus d\u00e9cadentes que les truffes.<\/span> Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, les truffes au chocolat et \u00e0 la menthe.<\/span> Et, pour \u00eatre honn\u00eate, il y a peu de choses que j’aime plus que le chocolat et la menthe.<\/span> <\/p>\n

L’amour a commenc\u00e9 avec la cr\u00e8me glac\u00e9e \u00e0 la menthe et aux p\u00e9pites de chocolat Baskin Robbins.<\/span> Une saveur, je dois l’admettre, reste un favori \u00e0 ce jour.<\/span> <\/p>\n

Et puis vinrent les menthes au chocolat des Andes.<\/span> Ils \u00e9taient et sont divins.<\/span> <\/p>\n

Mais rien n’est comparable aux truffes au chocolat et \u00e0 la menthe, pour moi.<\/span> <\/p>\n

M\u00eame si j’adorerai toujours les truffes au chocolat de Boehm ou de Frango Mints, c’est tout aussi gratifiant de faire les miennes.<\/span> <\/p>\n

Et, incroyablement facile.<\/span> Si facile que vous ne voulez pas divulguer ce secret au destinataire de vos truffes \u00e0 la menthe et au chocolat.<\/span> <\/p>\n

Ils sont assez sp\u00e9ciaux pour les cadeaux, parfaits pour les vacances et assez indulgents comme cadeau d’oreiller pour la Saint-Valentin.<\/span> <\/p>\n

<\/span> Truffes au chocolat et \u00e0 la menthe<\/span> <\/span><\/h2>\n

<\/span> Les ingr\u00e9dients<\/span> <\/span><\/h3>\n

5 paquets (4 onces chacun) de chocolat fondant, divis\u00e9s (J’utilise le chocolat noir Baker’s plus souvent, mais le chocolat au lait semi-sucr\u00e9 ou m\u00eame fonctionne \u00e9galement)<\/em><\/span> 1 paquet (8 onces) de fromage \u00e0 la cr\u00e8me, ramolli<\/span> 3-4 gouttes d’extrait de menthe<\/span> <\/p>\n

D\u00e9corations<\/strong> : noix hach\u00e9es, poudre de cacao, paillettes multicolores, copeaux de chocolat, miettes de biscuits, noix de coco, gla\u00e7age au gla\u00e7age vert, sel de mer<\/span> <\/p>\n

performance<\/strong> : 36 truffes (Se cong\u00e8le bien. \u00c0 moins que vous ne cuisiniez pour les f\u00eates, je cong\u00e8le toujours au moins la moiti\u00e9 du lot)<\/em><\/span> <\/p>\n

<\/span> Adresses<\/span> <\/span><\/h3>\n

Faire fondre 8 oz.<\/span> Chocolat comme indiqu\u00e9 sur l’emballage.<\/span> Battre le fromage \u00e0 la cr\u00e8me et l’extrait de menthe au batteur jusqu’\u00e0 consistance cr\u00e9meuse.<\/span> Incorporer le chocolat fondu.<\/span> R\u00e9frig\u00e9rer 1 heure ou jusqu’\u00e0 fermet\u00e9.<\/span> <\/p>\n

Former le m\u00e9lange de chocolat en 36 boules (J’utilise une cuill\u00e8re \u00e0 biscuits de 1 pouce)<\/em> .<\/span> Placer les truffes au chocolat sur du parchemin ou du papier sulfuris\u00e9 recouvert de papier cir\u00e9.<\/span> <\/p>\n

Faites fondre le chocolat restant.<\/span> Utilisez une fourchette pour tremper les truffes dans le chocolat;<\/span> Retournez \u00e0 la plaque \u00e0 p\u00e2tisserie pr\u00e9par\u00e9e.<\/span> Saupoudrez les d\u00e9corations sur les truffes comme vous le souhaitez.<\/span> R\u00e9frig\u00e9rer 1 heure.<\/span> <\/p>\n

\"UNE\"<\/p>\n

<\/span> Pin it<\/span> <\/span><\/h2>\n

\"Une<\/p>\n

<\/p>\n

\n
\n
Table of Contents<\/div>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n