![\"Biscuits](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/1578107944_741_Galletas-de-azucar-de-terciopelo-rojo-malvavisco.jpg\"\/)
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Ces biscuits au sucre en velours rouge \u00e0 la guimauve et au chocolat sont une version amusante d’un biscuit surprise!<\/p>\n
![\"Ils](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Galletas-de-azucar-de-terciopelo-rojo-malvavisco.jpg\"\/)
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Ces biscuits au sucre en velours rouge \u00e0 la guimauve et au chocolat sont une version amusante d’un biscuit surprise!<\/p>\n
Cours:<\/span> Dessert <\/span><\/p>\n Cuisine:<\/span> am\u00e9ricain <\/span><\/p>\n Mot-cl\u00e9:<\/span> Biscuits au sucre de velours rouge <\/span><\/p>\n Portions<\/span>: 24<\/span> biscuits<\/span><\/p>\n Auteur<\/span>: Amanda Rettke<\/span><\/p>\n Au batteur, battre le beurre et le sucre jusqu’\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9, environ 2 minutes.<\/p>\n<\/li>\n Ajouter 3 \u0153ufs et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce que le tout soit combin\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n Ajouter l’extrait de vanille, l’extrait d’amande et le colorant alimentaire au gel rouge, puis bien m\u00e9langer.<\/p>\n<\/li>\n Dans un autre bol, tamisez la farine, le cacao, le sel et la levure chimique. Lentement (environ une tasse \u00e0 la fois), ajoutez la farine au m\u00e9lange de beurre et m\u00e9langez. Vous pouvez utiliser un m\u00e9langeur ou non, cela d\u00e9pend simplement de votre force.<\/p>\n<\/li>\n Habituellement, je ne m\u00e9lange que les ingr\u00e9dients jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient combin\u00e9s, car j’ai entendu dire que si vous m\u00e9langez trop cette p\u00e2te, cela deviendra difficile.<\/p>\n<\/li>\n Mettez la p\u00e2te dans un emballage Saran et r\u00e9frig\u00e9rez pendant au moins une heure. Lorsque vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 cuire, chauffez le four \u00e0 350 degr\u00e9s. \u00c9talez la p\u00e2te, coupez les biscuits et faites cuire pendant 6-8 minutes.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n Mes biscuits au sucre Red Velvet originaux sont recouverts d’une guimauve douce et gluante garnie de chocolat onctueux et onirique. Tout simplement d\u00e9licieux!<\/p>\n J’ai fouett\u00e9 un lot de biscuits au sucre Red Velvet et coup\u00e9 des cercles de 2 pouces avec un emporte-pi\u00e8ce.<\/p>\n Environ deux minutes avant la pr\u00e9paration des biscuits, j’ai sorti la casserole et j’ai laiss\u00e9 tomber une guimauve sur le dessus. La guimauve avait \u00e9t\u00e9 coup\u00e9e \u00e0 mi-hauteur pour rendre le cookie plus uniforme. (Ne sautez pas cette \u00e9tape ou les cookies seront trop \u00e9lev\u00e9s!)<\/p>\n Je remets la po\u00eale au four pendant 2 minutes jusqu’\u00e0 ce que les guimauves soient tendres mais pas dor\u00e9es, puis les r\u00e9serve pour qu’elles refroidissent. Je viens donc de recouvrir les cookies de caramel fondu rouge, blanc et vert!<\/p>\n Pour faire l’enrobage au chocolat bonbon:<\/p>\n INGR\u00c9DIENTS: 1 tasse de caramel fondu (j’ai utilis\u00e9 du blanc, du vert et du rouge) 3-4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de shortening pour un emballage allant au micro-ondes Paillettes (facultatif)<\/p>\n ADRESSES:<\/p>\n Placez les bonbons et le beurre dans un r\u00e9cipient allant au micro-ondes (le verre fonctionne bien) et faites fondre pendant une minute. Retirer et remuer, puis micro-ondes \u00e0 nouveau par incr\u00e9ments de 30 secondes. Une fois les chocolats fondus, retirez-les et remuez jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient compl\u00e8tement lisses. Je voulais que le chocolat soit suffisamment liquide pour faciliter l’enrobage des biscuits, alors j’ai ajout\u00e9 un peu plus de beurre. Il suffit de le placer et d’incorporer le chocolat chaud jusqu’\u00e0 ce qu’il se dissolve.<\/p>\n Parce que mon rev\u00eatement \u00e9tait un peu plus humide, j’ai fini par recouvrir les cookies deux fois.<\/p>\n Si vous souhaitez ajouter des \u00e9tincelles, faites-le juste apr\u00e8s avoir recouvert les cookies de chocolat pour vous assurer qu’ils collent ensemble.<\/p>\n Amanda Rettke est la cr\u00e9atrice de I Am Baker et l’auteur \u00e0 succ\u00e8s de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus \u00e0 l’int\u00e9rieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collabor\u00e9 avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.<\/p>\n <\/p>\n\n
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<\/p>\n<\/p>\n<\/span>rencontrer Amanda Rettke<\/span><\/h6>\n