![\"Recette](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/1578367206_Burritos-de-desayuno-en-el-congelador-con-salchicha-huevos-y.jpg\"\/)
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\t\t\t<\/p>\n
1 Faites cuire la saucisse:<\/strong> Dans une grande po\u00eale \u00e0 feu moyen, cuire la saucisse de porc. Cassez-le pendant la cuisson jusqu’\u00e0 ce qu’il soit uniform\u00e9ment dor\u00e9. Transf\u00e9rer le porc cuit dans un bol.<\/p>\n 2 Faites cuire les l\u00e9gumes:<\/strong> Ajouter les pommes de terre dans la po\u00eale utilis\u00e9e pour cuire le porc et cuire jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient tendres et dor\u00e9es par endroits, de 8 \u00e0 10 minutes, en remuant r\u00e9guli\u00e8rement. Le gras restant du porc devrait \u00eatre suffisant pour cuire les pommes de terre, mais si la po\u00eale est trop s\u00e8che, ajoutez un filet d’huile d’olive.<\/p>\n Ajouter les poivrons et les oignons hach\u00e9s et poursuivre la cuisson jusqu’\u00e0 ce que les l\u00e9gumes soient tendres, quelques minutes de plus. \u00c9picez avec du sel et du poivre. Retirez la casserole du feu.<\/p>\n 3 Remuer les \u0153ufs:<\/strong> Dans une po\u00eale antiadh\u00e9sive s\u00e9par\u00e9e \u00e0 feu doux, ajouter le beurre. Battre les \u0153ufs dans un bol moyen. Une fois le beurre fondu, ajouter les \u0153ufs et cuire jusqu’\u00e0 ce qu’il soit remu\u00e9 et cuit, mais pas compl\u00e8tement sec. Retirer du feu et r\u00e9server. (Vous pouvez faire cela en m\u00eame temps que les l\u00e9gumes cuisent si vous voulez effectuer plusieurs t\u00e2ches!)<\/p>\n 4 Assemblez les burritos:<\/strong> Une fois que vos garnitures ont l\u00e9g\u00e8rement refroidi (d’accord si elles sont encore un peu chaudes tant qu’elles ne sont pas cuites \u00e0 la vapeur), placez une grosse tortilla de farine sur une surface propre.<\/p>\n Ajouter environ 1\/8 de la saucisse de porc, 1\/8 de la garniture aux pommes de terre, 1\/8 du cheddar et 1\/8 des \u0153ufs. C’est bien de regarder les quantit\u00e9s, mais vous devriez en avoir assez de chaque garniture pour faire huit burritos. Garnir d’environ deux cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sauce verte.<\/p>\n 5 Roulez les burritos:<\/strong> Repliez les c\u00f4t\u00e9s sur la garniture, puis roulez la tortilla en un burrito serr\u00e9. Rouler imm\u00e9diatement le burrito dans du papier d’aluminium. R\u00e9p\u00e9tez avec tous les burritos.<\/p>\n 6 Congelez les burritos:<\/strong> Transf\u00e9rer les burritos emball\u00e9s dans du papier d’aluminium dans un grand sac en plastique herm\u00e9tique et refermable et congeler. Les burritos se conserveront bien au cong\u00e9lateur jusqu’\u00e0 trois mois.<\/p>\n M\u00eame si vous pr\u00e9voyez de manger vos burritos la m\u00eame semaine que vous les faites, nous vous recommandons de les congeler jusqu’\u00e0 ce que vous soyez pr\u00eat \u00e0 les manger. Cela les garde mieux que dans le r\u00e9frig\u00e9rateur et emp\u00eache le burrito de devenir d\u00e9tremp\u00e9.<\/em><\/p>\n 7 R\u00e9chauffez les burritos<\/strong>: D\u00e9ballez le burrito du papier d’aluminium et micro-ondes \u00e0 puissance \u00e9lev\u00e9e pendant 4 \u00e0 5 minutes, en le retournant une fois en deux. \u00c0 ce stade, le burrito sera chaud et vous pourrez le manger tel quel. Servir avec une sauce extra verte, si d\u00e9sir\u00e9.<\/p>\n Comme \u00e9tape suppl\u00e9mentaire, j’adore: placer le burrito r\u00e9chauff\u00e9 dans une petite po\u00eale antiadh\u00e9sive \u00e0 feu moyen et laisser la tortilla dorer 2 \u00e0 3 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9. Si vous d\u00e9testez la moindre trace de trempage dans vos burritos, cela \u00e9liminera le probl\u00e8me!<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 1 Faites cuire la saucisse: Dans une grande po\u00eale \u00e0 feu moyen, cuire la saucisse de porc. 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