{"id":20135,"date":"2020-06-30T10:40:42","date_gmt":"2020-06-30T10:40:42","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/petit-dejeuner-enveloppe-de-fromage-feta-et-depinards-prepares\/"},"modified":"2020-06-30T10:40:42","modified_gmt":"2020-06-30T10:40:42","slug":"petit-dejeuner-enveloppe-de-fromage-feta-et-depinards-prepares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/petit-dejeuner-enveloppe-de-fromage-feta-et-depinards-prepares\/","title":{"rendered":"Petit-d\u00e9jeuner envelopp\u00e9 de fromage feta et d’\u00e9pinards pr\u00e9par\u00e9s"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Wrap<\/p>\n

1 Coupez quatre carr\u00e9s de papier sulfuris\u00e9 de 12 pouces et placez-les \u00e0 proximit\u00e9.<\/strong><\/p>\n

2 Remuez les \u0153ufs:<\/strong> Dans une grande po\u00eale antiadh\u00e9sive \u00e0 feu moyen, chauffer l’huile. Ajouter la ciboulette et l’origan et cuire 2 \u00e0 3 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce que la ciboulette ramollisse l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n

Ajouter les \u0153ufs, le sel et le poivre et cuire en remuant constamment jusqu’\u00e0 ce qu’il commence \u00e0 prendre, mais qu’il coule toujours.<\/p>\n

3 Ajoutez les \u00e9pinards:<\/strong> Retirez la casserole du feu et pliez les \u00e9pinards. Baisser le feu \u00e0 moyen-doux et r\u00e9chauffer la po\u00eale. Poursuivre la cuisson pendant 1 \u00e0 3 minutes suppl\u00e9mentaires, ou jusqu’\u00e0 ce que les \u00e9pinards commencent \u00e0 fl\u00e9trir (certaines feuilles ne fl\u00e9trissent pas encore) et que les \u0153ufs soient cuits.<\/p>\n

Transf\u00e9rer les \u0153ufs dans une assiette pour les refroidir l\u00e9g\u00e8rement. Lavez la casserole.<\/p>\n

4 Faites chauffer les tortillas:<\/strong> Placer la po\u00eale propre \u00e0 feu moyen et chauffer jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit chaude. Une \u00e0 la fois, chauffer les tortillas de 15 \u00e0 20 secondes sur le c\u00f4t\u00e9, en les tournant avec une pince, jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient ramollies et l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9es, mais pas croustillantes. Empilez sur une assiette et couvrez d’un torchon pour garder au chaud et flexible.<\/p>\n

5 Faites les tours: <\/strong>\u00c9talez un quart de l’\u0153uf en remplissant une ligne \u00e0 environ 2 pouces du bord inf\u00e9rieur d’une omelette. Saupoudrer de 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de fromage feta.<\/p>\n

Pliez le bord inf\u00e9rieur de la tortilla sur la garniture. Rabattez les c\u00f4t\u00e9s et roulez pour enfermer la garniture dans un emballage soign\u00e9. La couture tourn\u00e9e vers le bas, enveloppez-la dans du papier sulfuris\u00e9. R\u00e9p\u00e9tez avec les tortillas restantes et la garniture.<\/p>\n

Conservez les enveloppements emball\u00e9s au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu’au moment de servir.<\/p>\n

6 Pour servir:<\/strong> Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350F. Placez les enveloppements sur votre papier sulfuris\u00e9 dans un plat allant au four et chauffez pendant 15 \u00e0 20 minutes, ou jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient chauds. Retirer du four et retirer le papier. (Vous pouvez \u00e9galement utiliser des emballages individuels au micro-ondes, mais le four est pr\u00e9f\u00e9rable pour chauffer plusieurs \u00e0 la fois.)<\/p>\n

Couper chaque pellicule en deux en diagonale et servir.<\/p>\n

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