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Que faire de tout le porc suppl\u00e9mentaire apr\u00e8s le festin d’\u00e9paule fum\u00e9? Vous pouvez faire un porc effiloch\u00e9 fum\u00e9 avec de la cr\u00e8me d’orange sur du pain de ma\u00efs ou des sandwichs au porc effiloch\u00e9, pour n’en nommer que quelques-uns. Mais pour ma part, j’aime toujours faire des enchiladas. Dans cette recette d’enchiladas au porc fum\u00e9 et au fromage en sauce rouge, je fais de la sauce rouge maison. Vous pouvez toujours utiliser une version standard si vous manquez de temps \u00e9galement. J’AIME \u00e9galement une excellente sauce verte comme ma sauce au piment vert Tomatillo, que j’utilise dans des enchiladas au poulet avec du piment vert. <\/p>\n
Il s’agit d’une sauce assez simple o\u00f9 les piments sont plant\u00e9s, r\u00f4tis et tremp\u00e9s. Pur\u00e9e dans un m\u00e9langeur avec d’autres ingr\u00e9dients comme l’ail frais, les tomates et les \u00e9pices et vous avez termin\u00e9. J’aime \u00e9paissir avec un roux et verser les enchiladas roul\u00e9es qui sont remplies de porc et de fromage fum\u00e9 et hach\u00e9. Garnir de fromage et cuire au four pendant 40 minutes et vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 manger. Je fais deux lots et j’en cong\u00e8le un pour une utilisation ult\u00e9rieure. <\/p>\n
![\"porc](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/wordpressomatic\/shredded-pork-768x1024.jpg\"\/)
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