{"id":19720,"date":"2020-06-30T09:44:48","date_gmt":"2020-06-30T09:44:48","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/comment-faire-cuire-des-hamburgers-au-four-apprenez-a-faire-griller-des-hamburgers\/"},"modified":"2020-06-30T09:44:48","modified_gmt":"2020-06-30T09:44:48","slug":"comment-faire-cuire-des-hamburgers-au-four-apprenez-a-faire-griller-des-hamburgers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/comment-faire-cuire-des-hamburgers-au-four-apprenez-a-faire-griller-des-hamburgers\/","title":{"rendered":"Comment faire cuire des hamburgers au four (Apprenez \u00e0 faire griller des hamburgers!)"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"The<\/p>\n

Apprenez \u00e0 cuire des hamburgers au four pour un hamburger juteux et d\u00e9licieux. Lorsque vous faites griller des hamburgers au four, vous obtenez un moyen rapide et facile de les faire \u00e0 tout moment de l’ann\u00e9e, sans le gril. Ajoutez du fromage, vos ingr\u00e9dients pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s et savourez!<\/em><\/p>\n

\"cheeseburgers<\/p>\n

<\/span>Cuisson des hamburgers au four<\/strong><\/span><\/h2>\n

Sautez le gril et suivez cette recette pour apprendre \u00e0 griller les hamburgers \u00e0 la perfection!<\/em><\/p>\n

Les hamburgers sont une recette am\u00e9ricaine pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e dont je ne peux pas me passer pendant l’\u00e9t\u00e9. Rien ne vaut un hamburger maison frais et chaud. Miam!<\/p>\n

Parfois, les grillades ne sont pas une option, mais vous pouvez faire griller des hamburgers au four. C’est une m\u00e9thode facile pour cuisiner des hamburgers, c’est rapide et ils sortent d\u00e9licieux et juteux. Faites fondre une tranche de fromage sur les hamburgers si vous pr\u00e9f\u00e9rez les cheeseburgers, puis placez-les sur des petits pains grill\u00e9s avec du beurre (ma fa\u00e7on pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de le faire) et ajoutez vos ingr\u00e9dients pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s (oignon, laitue, tomate, moutarde, ketchup). <\/p>\n

C’est l’une de mes recettes de hamburgers pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es parce que c’est tr\u00e8s simple, mais elles sortent toujours parfaites. Ajoutez un c\u00f4t\u00e9 de frites ou de frites et vous aurez le meilleur repas d’\u00e9t\u00e9!<\/p>\n

\n

Apprenez \u00e0 griller des hamburgers pour un d\u00eener tout simplement d\u00e9licieux!<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

\"hamburgers<\/p>\n

\"trois<\/p>\n

<\/span>Griller des hamburgers<\/strong><\/span><\/h2>\n

Vous pensez probablement imm\u00e9diatement aux grillades quand vous pensez aux hamburgers, mais ce n’est pas la seule fa\u00e7on de les faire cuire! Peut-\u00eatre que vous n’avez pas de grill, ou peut-\u00eatre que le temps est mauvais et que vous ne pouvez pas sortir pour cuisiner. Cette recette est parfaite pour ces occasions!<\/p>\n

Vous pouvez facilement faire griller des hamburgers au four et faire un hamburger aussi juteux et d\u00e9licieux que sur le gril. Il faut moins de 10 minutes pour cuisiner!<\/p>\n

<\/span>Combien de temps faut-il pour griller des hamburgers?<\/span><\/h3>\n

Lorsque vous faites r\u00f4tir des hamburgers au four, vous devrez faire cuire les galettes pendant environ 3-4 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9 (8 minutes au total). Assurez-vous de v\u00e9rifier la temp\u00e9rature interne de vos hamburgers pour voir quand ils sont pr\u00eats.<\/p>\n

<\/span>Est-il pr\u00e9f\u00e9rable de faire cuire des hamburgers au four ou sur la cuisini\u00e8re?<\/span><\/h3>\n

Je ne dirais pas que l’une ou l’autre m\u00e9thode est meilleure que l’autre. J’adore r\u00f4tir les hamburgers et j’aime aussi les faire cuire sur le feu. Les deux sont faciles \u00e0 pr\u00e9parer et vous permettent de pr\u00e9parer des hamburgers \u00e0 l’int\u00e9rieur, \u00e0 tout moment de l’ann\u00e9e. Tout le monde aura sa pr\u00e9f\u00e9rence, mais je recommande d’essayer les deux m\u00e9thodes pour voir ce qui vous convient le mieux.<\/p>\n

\n

Consultez la fiche de recette dans cet article pour voir comment faire griller des hamburgers. Et cliquez ici pour apprendre \u00e0 cuisiner des hamburgers sur la cuisini\u00e8re.<\/p>\n<\/blockquote>\n

\"hamburgers<\/p>\n

\"hamburgers<\/p>\n

<\/span>Comment faire griller des hamburgers<\/strong><\/span><\/h2>\n

Faire griller des hamburgers est simple. Vous n’avez pas besoin de beaucoup de temps pour le faire. Installez simplement votre four pour r\u00f4tir et moins d’une demi-heure plus tard, vous aurez des hamburgers pr\u00eats \u00e0 manger!<\/p>\n

    \n
  1. Commencez par r\u00e9gler votre four pour la cuisson au gril (avec la grille du four en position mi-haute) et couvrez une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie de papier d’aluminium.<\/li>\n
  2. Divisez la viande et formez quatre disques plats d’une \u00e9paisseur de 1\/2 \u00e0 3\/4 de pouce (selon votre pr\u00e9f\u00e9rence). Ensuite, placez-les dans la po\u00eale et assaisonnez les deux c\u00f4t\u00e9s de sel et de poivre.<\/li>\n
  3. Faire griller les hamburgers pendant 4 minutes, puis tourner et cuire encore 3-4 minutes (jusqu’\u00e0 ce que la temp\u00e9rature interne soit de 160 \u00b0 F).<\/li>\n
  4. Si vous voulez faire des cheeseburgers, ajoutez une tranche de fromage sur les galettes et laissez-les r\u00f4tir jusqu’\u00e0 ce que le fromage commence \u00e0 fondre.<\/li>\n
  5. Retirez les galettes du four et laissez-les reposer jusqu’\u00e0 ce qu’elles atteignent 160 \u00b0 F.<\/li>\n<\/ol>\n

    J’aime faire griller les pains \u00e0 hamburger afin qu’ils soient chauds et l\u00e9g\u00e8rement croquants, plut\u00f4t que mous et froids. Ensuite, empilez vos garnitures et condiments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s pour le burger parfait!<\/p>\n

    <\/span>Temp\u00e9rature burger<\/span><\/h3>\n

    La temp\u00e9rature du hamburger est un facteur tr\u00e8s important lors de la cuisson des hamburgers. Que ce soit pour griller, griller ou cuire sur la cuisini\u00e8re, le boeuf hach\u00e9 doit \u00eatre cuit \u00e0 160 \u00b0 F pour une consommation s\u00fbre. <\/p>\n

    Fait int\u00e9ressant sur le boeuf hach\u00e9:<\/em> la bact\u00e9rie est \u00e0 la surface de la viande, donc lorsque vous avez une coupe solide de boeuf, vous n’avez qu’\u00e0 vous soucier de la cuisson de la surface (afin de pouvoir manger quelques coupes assez rares \u00e0 l’int\u00e9rieur). Cependant, la viande hach\u00e9e est hach\u00e9e et hach\u00e9e, m\u00e9langeant cette surface (o\u00f9 les bact\u00e9ries pourraient vivre) dans toute son \u00e9tendue, \u00e0 l’int\u00e9rieur et \u00e0 l’ext\u00e9rieur. Par cons\u00e9quent, tout doit \u00eatre bien cuit pour s’assurer qu’aucune partie n’est trop rare.<\/p>\n

    Faire votre propre plat hach\u00e9 \u00e0 la maison (au lieu d’acheter du boeuf hach\u00e9 au magasin) vous donne plus de libert\u00e9 avec la temp\u00e9rature interne. Cela rendrait plus s\u00fbr de manger des hamburgers \u00e0 une temp\u00e9rature mod\u00e9r\u00e9ment rare, plut\u00f4t que de cuisiner \u00e0 une temp\u00e9rature mod\u00e9r\u00e9ment bonne \/ bien cuite \u00e0 160 \u00b0 F.<\/p>\n

    Remarque:<\/strong> Retirer les hamburgers du feu environ 5 degr\u00e9s avant la temp\u00e9rature souhait\u00e9e. Ils continueront \u00e0 cuire quelques minutes apr\u00e8s les avoir retir\u00e9s du feu, c’est donc le meilleur moyen de s’assurer qu’ils ne passent pas par dessus bord. <\/p>\n

    \n

    En savoir plus sur les temp\u00e9ratures internes des diff\u00e9rentes viandes et obtenir une impression GRATUITE Graphique de la temp\u00e9rature de la viande<\/strong> (<\u2013CLICK) pour ranger dans votre cuisine!<\/p>\n<\/blockquote>\n

    \"cheeseburgers,<\/p>\n

    \"gros<\/p>\n

    <\/span>Que faire avec des hamburgers<\/strong><\/span><\/h2>\n

    Une fois que vous avez compris comment griller les hamburgers, il est temps de passer aux c\u00f4t\u00e9s. La nourriture n’est pas compl\u00e8te sans les c\u00f4t\u00e9s classiques: frites, frites, salade de chou, tout fonctionne! Voici mes c\u00f4t\u00e9s burger pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s!<\/p>\n

    <\/span>Recettes de burger faciles<\/strong><\/span><\/h2>\n

    Faire griller des hamburgers est l’une des meilleures fa\u00e7ons de les pr\u00e9parer, tout simplement parce que vous pouvez les pr\u00e9parer au four, toute l’ann\u00e9e, sans gril. Cela dit, nous avons beaucoup de bonnes recettes de hamburgers \u00e0 partager. Faire griller, griller, cuire sur la cuisini\u00e8re; hamburgers, burgers de poulet, burgers de dinde … nous les avons tous! Il y a quelque chose pour chacun.<\/p>\n

    \n

    Et apprenez-en plus sur Comment faire des hamburgers dans notre guide!<\/p>\n<\/blockquote>\n

    \"desVoir la fiche de recette pour plus de d\u00e9tails sur la fa\u00e7on de griller les hamburgers. Prendre plaisir!<\/strong><\/p>\n

    Essayez ces autres hamburgers et recettes inspir\u00e9es des hamburgers:<\/em><\/p>\n

    <\/p>\n

    <\/span>Comment faire r\u00f4tir des hamburgers au four<\/span><\/h2>\n

    Cours: <\/span>Plat principal<\/span><\/p>\n

    Cuisine: <\/span>am\u00e9ricain<\/span><\/p>\n

    Temps de pr\u00e9paration: <\/span>dix<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

    Il est temps de cuisiner: <\/span>8<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

    Temps total: <\/span>18 ann\u00e9es<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

    Portions: <\/span>4 4<\/span> les personnes<\/span><\/p>\n

    Calories <\/span>520<\/span>kcal<\/span><\/p>\n

    Auteur: <\/span>Becky Hardin – La novice des cookies<\/span><\/p>\n

    Apprenez \u00e0 griller des hamburgers pour un hamburger juteux et d\u00e9licieux. La cuisson des hamburgers au four est un moyen rapide et facile de les pr\u00e9parer \u00e0 tout moment de l’ann\u00e9e, sans gril. Ajoutez du fromage, vos ingr\u00e9dients pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s et savourez!<\/em><\/span><\/p>\n