{"id":18018,"date":"2020-06-30T06:02:11","date_gmt":"2020-06-30T06:02:11","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/biscuits-au-chocolat-ccc-5\/"},"modified":"2020-06-30T06:02:11","modified_gmt":"2020-06-30T06:02:11","slug":"biscuits-au-chocolat-ccc-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-au-chocolat-ccc-5\/","title":{"rendered":"Biscuits au chocolat (CCC 5)"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Biscuits aux p\u00e9pites de chocolat minces et croustillants\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Galletas-De-Chocolate-CCC-5.jpg\"\/><\/p>\n<p><span style=\"color: #7d1b7e;\">Il s&#8217;agit d&#8217;un \u00e9cart par rapport aux cookies pr\u00e9c\u00e9dents, mais comme je l&#8217;ai dit, je ne fais pas de discrimination.  Les biscuits moelleux et moelleux sont mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, mais parfois vous voulez ce croquant.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"3072x2048\" class=\"aligncenter wp-image-161 size-full lazy\" alt=\"Biscuits aux p\u00e9pites de chocolat fins et croustillants \"width =\" 3072 \"height =\" 2048 \"data- =\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Galletas-De-Chocolate-CCC-5.jpg\"\/><\/p>\n<p><span style=\"color: #7d1b7e;\">Si vous aimez les fines et croustillantes, ou si vous avez \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9 sur des cookies cuits par une m\u00e8re qui les br\u00fblait, cette recette est faite pour vous.  ?<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"3072x2048\" class=\"aligncenter wp-image-162 size-full lazy\" alt=\"Biscuits aux p\u00e9pites de chocolat minces et croquants\" width=\"3072\" height=\"2048\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555613167_306_Galletas-De-Chocolate-CCC-5.jpg\"\/><\/p>\n<p><span style=\"color: #7d1b7e;\">Si vous aimez les biscuits moelleux, faites-les ressortir apr\u00e8s les bords bruns, environ 10-12 minutes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 13px;\">Ingr\u00e9dients:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>1 tasse de farine tout usage<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"300x200\" class=\"alignright wp-image-164 size-medium lazy\" alt=\"Biscuits aux p\u00e9pites de chocolat minces et croquants\" width=\"300\" height=\"200\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555613167_572_Galletas-De-Chocolate-CCC-5.jpg\"\/><\/li>\n<li>1 tasse de farine de bl\u00e9 entier (ou vous pouvez utiliser de la farine blanche)<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 tasse plus 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre<\/li>\n<li>1\/2 tasse de sucre<\/li>\n<li>3\/4 tasse de cassonade<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;eau<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille<\/li>\n<li>2 gros \u0153ufs<\/li>\n<li>1 tasse de p\u00e9pites de chocolat mi-sucr\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adresses:<\/p>\n<p>Dans un grand bol, m\u00e9langer les farines, le bicarbonate de soude et le sel.  Laisser de c\u00f4t\u00e9.  Dans un autre bol, cr\u00e9mer le beurre et les sucres.  Ajoutez l&#8217;eau et la vanille.  Fouetter les \u0153ufs.  Ajouter les ingr\u00e9dients secs en remuant jusqu&#8217;\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9.  Incorporer les p\u00e9pites de chocolat.  Laisser reposer la p\u00e2te \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pendant 30 minutes ou plus, si d\u00e9sir\u00e9.<\/p>\n<p>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 325 \u00b0 Couvrir les plaques \u00e0 p\u00e2tisserie de parchemin.  D\u00e9poser 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de p\u00e2te \u00e0 2-3 pouces d&#8217;intervalle sur des plaques \u00e0 biscuits.  Ces cookies se r\u00e9pandront consid\u00e9rablement.  Cuire 15 minutes ou jusqu&#8217;\u00e0 ce que les bords et les centres soient dor\u00e9s.  Retirer les cookies de la grille pour refroidir.<\/p>\n<p>Rendement: environ 4 douzaines<\/p>\n<p>Recette adapt\u00e9e de <i>Livre de recettes Tate Pie Shop<\/i> par Kathleen King<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"768x1024\" class=\"aligncenter wp-image-165 size-large lazy\" alt=\"Biscuits aux p\u00e9pites de chocolat fins et croustillants\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555613167_141_Galletas-De-Chocolate-CCC-5.jpg\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il s&#8217;agit d&#8217;un \u00e9cart par rapport aux cookies pr\u00e9c\u00e9dents, mais comme je l&#8217;ai dit, je ne fais pas de discrimination. Les biscuits moelleux et moelleux sont mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, mais parfois vous voulez ce croquant. Si vous aimez les fines et croustillantes, ou si vous avez \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9 sur des cookies cuits par une m\u00e8re qui &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18021,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[207,6917,321],"class_list":["post-18018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-avec-plaisir","tag-biscuits","tag-ccc","tag-chocolat"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18018"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18018\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18021"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}