![\"Tarte](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/1580194685_Pastel-de-pastel-de-queso-con-huevo-de-petirrojo.jpg\"\/)
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La cuisson et la d\u00e9coration d’une tarte au g\u00e2teau au fromage Robin Egg est une fa\u00e7on amusante de c\u00e9l\u00e9brer le printemps! Faites d\u00e9filer vers le bas pour regarder une vid\u00e9o sur la fa\u00e7on dont j’ai fait ce g\u00e2teau!<\/p>\n
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La cuisson et la d\u00e9coration d’une tarte au g\u00e2teau au fromage Robin Egg est une fa\u00e7on amusante de c\u00e9l\u00e9brer le printemps! Faites d\u00e9filer vers le bas pour regarder une vid\u00e9o sur la fa\u00e7on dont j’ai fait ce g\u00e2teau!<\/p>\n
Cours:<\/span> Dessert <\/span><\/p>\n Cuisine:<\/span> am\u00e9ricain <\/span><\/p>\n Mot-cl\u00e9:<\/span> G\u00e2teau au fromage au citron <\/span><\/p>\n Portions<\/span>: 6 6<\/span> portions<\/span><\/p>\n Auteur<\/span>: Amanda Rettke<\/span><\/p>\n Chauffer le four \u00e0 350 \u00b0 F.<\/p>\n<\/li>\n Dans le bol d’un batteur sur socle, m\u00e9langer le fromage \u00e0 la cr\u00e8me, le sucre, le jus de citron et l’extrait de citron jusqu’\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n Ajouter les \u0153ufs; m\u00e9langer seulement jusqu’\u00e0 ce que m\u00e9lang\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n Verser dans une po\u00eale \u00e0 charni\u00e8re pr\u00e9par\u00e9e. (tapisser de parchemin et vaporiser d’un spray antiadh\u00e9sif)<\/p>\n<\/li>\n Cuire 40 min. ou jusqu’\u00e0 ce que le centre soit presque fixe. Du froid. R\u00e9frig\u00e9rer 3 heures ou jusqu’\u00e0 fermet\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n Il y a deux choses que j’aime chez moi.<\/p>\n Si vous m’aviez demand\u00e9 il y a 20 ans si j’aimerais jamais regarder des oiseaux, j’aurais ri au nez. Mais maintenant, c’est quelque chose que toute notre famille aime faire! Un oiseau que nous aimons particuli\u00e8rement est le Robin. Leur apparition pr\u00e9coce \u00e0 la fin de l’hiver rend non seulement le c\u0153ur de ces filles du Midwest heureux, mais j’aime aussi leur chanson joyeuse! Et, bien s\u00fbr, ses beaux \u0153ufs.<\/p>\n Recr\u00e9er un g\u00e2teau de P\u00e2ques inspir\u00e9 de l’\u0153uf de Robins \u00e9tait une combinaison parfaite de mes passions … la p\u00e2tisserie et la nature!<\/p>\n Pour faire ce g\u00e2teau, vous aurez besoin de:<\/p>\n 1 recette de g\u00e2teau blanc (vous pouvez \u00e9galement utiliser un m\u00e9lange de bo\u00eetes)<\/p>\n 1 recette de g\u00e2teau au fromage au citron (ci-dessous)<\/p>\n 1 lot de cr\u00e8me au beurre<\/p>\n Couleur de la nature McCormick\u00ae<\/p>\n 1\/4 tasse d’eau<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cacao en poudre<\/p>\n fouet<\/p>\n Stand de g\u00e2teaux<\/p>\n petite spatule d\u00e9cal\u00e9e<\/p>\n grattoir de banc<\/p>\n Pinceau<\/p>\n herbe au caramel et \u0153ufs tachet\u00e9s pour la garniture<\/p>\n Pr\u00e9parez le cheesecake. Laissez-le refroidir pendant au moins 3 heures avant d’assembler le g\u00e2teau. Vous devrez peut-\u00eatre couper et niveler le g\u00e2teau au fromage avant de l’assembler.<\/p>\n Commencez par cuire votre g\u00e2teau blanc. Laisser refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante et niveler le g\u00e2teau si n\u00e9cessaire.<\/p>\n Faire de la cr\u00e8me au beurre. Ajoutez 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de Sky Blue Color From Nature\u00ae. Vous pouvez en ajouter plus ou moins pour obtenir la couleur souhait\u00e9e. Laisser de c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n Placez la premi\u00e8re couche de g\u00e2teau blanc sur le support \u00e0 g\u00e2teaux. Placez d\u00e9licatement le g\u00e2teau au fromage au citron directement sur le dessus. Placer la derni\u00e8re couche de g\u00e2teau blanc sur le g\u00e2teau au fromage.<\/p>\n Garnir le g\u00e2teau de cr\u00e8me au beurre bleue de Robin et lisser avec une petite spatule. Retournez avec un grattoir de banc pour des c\u00f4t\u00e9s et un dessus tr\u00e8s lisses.<\/p>\n Pr\u00e9parez le liquide que vous utiliserez pour tacher le g\u00e2teau.<\/p>\n 1\/4 tasse d’eau<\/p>\n 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de cacao<\/p>\n 1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 nature bleu *<\/p>\n Battre jusqu’\u00e0 obtenir une consistance lisse.<\/p>\n * J’ai d\u00e9couvert que lorsque j’utilisais la couleur bleu ciel de la nature, j’aimais mieux les \u00e9claboussures. Si vous utilisiez simplement du cacao, les \u00e9claboussures sombres peuvent saigner l\u00e9g\u00e8rement dans le gla\u00e7age et cr\u00e9er des taches moins d\u00e9finies. Lorsque vous ajoutez la couleur naturelle, les points ne “saignent” pas, puis se fondent parfaitement avec le gla\u00e7age. J’adore l’effet final!<\/em><\/p>\n Posez le g\u00e2teau \u00e0 l’ext\u00e9rieur ou sur une table recouverte de papier journal. Trempez le pinceau dans l’eau de cacao, puis maintenez-le avec votre main gauche pr\u00e8s du g\u00e2teau. Avec l’index de votre main droite, passez votre doigt sur les poils de la brosse. La premi\u00e8re fois que vous faites cela, essayez d’\u00eatre un peu plus loin pour pouvoir mesurer la pression que vous pouvez utiliser, la quantit\u00e9 de liquide dont vous avez besoin sur votre brosse et la distance \u00e0 laquelle elle doit \u00eatre.<\/p>\n Faites-le partout sur le dessus et les c\u00f4t\u00e9s du g\u00e2teau. Si vous obtenez un grand endroit ou une zone que vous n’aimez pas, vous pouvez frotter soigneusement une serviette en papier propre sur le g\u00e2teau et il enl\u00e8vera la plupart des bruns et toujours se m\u00e9langer avec le g\u00e2teau. (Une autre bonne raison d’utiliser la couleur bleu ciel de la nature dans l’eau de cacao!)<\/p>\n Une fois termin\u00e9, nettoyez le bord du support \u00e0 g\u00e2teaux.<\/p>\n Ajouter l’herbe au caramel au centre et ajouter les chocolats aux \u0153ufs de merle. (Optionnel)<\/p>\n R\u00e9frig\u00e9rer jusqu’au moment de servir.<\/p>\n Je n’ai pas utilis\u00e9 de gla\u00e7age entre les couches de ce g\u00e2teau parce que vous n’en avez tout simplement pas besoin! Le g\u00e2teau au fromage au citron et le g\u00e2teau blanc sont parfaitement assortis et fondent dans la bouche.<\/p>\n Voici une vid\u00e9o amusante sur la fa\u00e7on dont j’ai fait ce g\u00e2teau:<\/p>\n Merci beaucoup pour votre soutien aux entreprises qui me soutiennent ici chez iambaker! Je suis un grand fan de McCormick et de tous ses produits!<\/p>\n Amanda Rettke est la cr\u00e9atrice de I Am Baker et l’auteur \u00e0 succ\u00e8s de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus \u00e0 l’int\u00e9rieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collabor\u00e9 avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.<\/p>\n <\/p>\n\n
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<\/p>\n<\/span>rencontrer Amanda Rettke<\/span><\/h6>\n