{"id":17550,"date":"2020-06-30T05:02:43","date_gmt":"2020-06-30T05:02:43","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/new-york-bande-de-fonte-avec-champignons\/"},"modified":"2020-06-30T05:02:43","modified_gmt":"2020-06-30T05:02:43","slug":"new-york-bande-de-fonte-avec-champignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/new-york-bande-de-fonte-avec-champignons\/","title":{"rendered":"New York bande de fonte avec champignons"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Bande<\/p>\n

\"Bande<\/p>\n

Mettons cela en lumi\u00e8re …<\/p>\n

Le steak est le aller<\/em> Viande dans notre maison. Parce que? Parce que c’est d\u00e9licieux Et c’est tout! ??<\/p>\n

La seule diff\u00e9rence dans notre maison, en ce qui concerne le steak, est la coupe que nous mangerons. Ce qui est en vente sur notre march\u00e9 d’\u00e9picerie local est g\u00e9n\u00e9ralement ce que vous gagnez. Tant que c’est une bonne coupe de viande, rien ne vaut le go\u00fbt de:<\/p>\n

Steak + champignons + une po\u00eale en fonte.<\/p>\n

Rien.<\/p>\n

Ces lani\u00e8res de New York sont saupoudr\u00e9es de sel de mer et de poivre et scell\u00e9es dans une po\u00eale en fonte puis finies au four. Les steaks incroyablement d\u00e9licieux sont garnis d’un m\u00e9lange gastronomique de champignons saut\u00e9s dans du vrai beurre, de l’ail fra\u00eechement hach\u00e9 et du vin de x\u00e9r\u00e8s. Bonjour \u00e0 une s\u0153ur, voulez-vous?<\/p>\n

Seriez-vous surpris si je vous disais que cette recette prend litt\u00e9ralement moins de 10 minutes de cuisson pratique?<\/p>\n

Eh bien, – SURPRISE – mes amis, c’est vrai, et c’est quelque chose \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer. ? Vous pouvez faire le New York Strip avec des champignons en moins de 10 minutes.<\/p>\n

Ce qui est encore plus \u00e9tonnant \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer, c’est sa saveur, et petite amie signifie D\u00c9LICIEUX<\/em> – Ces champignons sont. Quand Beau et moi avons laiss\u00e9 reposer les lani\u00e8res de New York (pour que tout ce d\u00e9licieux jus puisse faire leur tranch\u00e9e), nous avons peut-\u00eatre grignot\u00e9 les champignons hors de la po\u00eale. Bien s\u00fbr, vous pouvez utiliser n’importe quel champignon, mais ce m\u00e9lange gastronomique vient de sortir de ce monde. Nous utilisons b\u00e9b\u00e9 portabella, shiitake et hu\u00eetre <\/em>champignons. <\/i>ET BAM! C’\u00e9tait instantan\u00e9ment spectaculaire.<\/p>\n

Oui, les champignons peuvent \u00eatre spectaculaires. J’ai dit que\u2026.<\/p>\n

\"Bande<\/p>\n

\"Bande<\/p>\n

Tout ce que vous avez \u00e0 faire est de jeter ces m\u00e9chants dans une po\u00eale avec du beurre et de l’ail pendant quelques minutes. Laisser mijoter encore quelques minutes avant d’ajouter le sel, le poivre et le vin de x\u00e9r\u00e8s pour cuire. C’est magique.<\/p>\n

\"Bande<\/p>\n

Nous aimons donner aux Strips de New York l’attention que ces beaut\u00e9s m\u00e9ritent, alors cuisinons-nous d’abord les champignons et les r\u00e9servons-nous pour nous concentrer? dans les steaks. Maintenant, mon ami, je viens de vous dire mon meilleur secret de steak\u2026 Traitez-le comme une dame et faites-y attention!<\/p>\n

Oui, maintenant je suis ici pour offrir des conseils relationnels gratuits. Dites ah! Restons-en l\u00e0. Bon? Bon.<\/p>\n

\"Bande<\/p>\n

Alors que je m’assois et que j’\u00e9cris ce billet et la recette pour vous tous, ma bouche salive sur ces photos. Je peux go\u00fbter le steak et les champignons comme si je les avais go\u00fbt\u00e9s dans la po\u00eale et dans mon assiette.<\/p>\n

Si vous voulez que votre steak ait le go\u00fbt d’un bazillion de dollar, vous le recevrez \u00e0 la broche, puis cuisinerez ces mauvais gar\u00e7ons dans une po\u00eale en fonte. Je connaissais auparavant cette fille qui ne ferait que griller ses steaks sur un grill \u00e0 l’ext\u00e9rieur. Elle n’aurait jamais os\u00e9 faire cuire un steak dans une po\u00eale en fonte. Malheureusement, cette fille \u00e9tait moi. Comme dans mes ann\u00e9es universitaires et post-universitaires. Mais, d’accord, nous devenons plus sages avec l’\u00e2ge, et c’est ce que j’ai fait avec mon ami. \u00c7a, je l’ai fait.<\/p>\n

Notre po\u00eale en fonte pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e est la po\u00eale pr\u00e9-assaisonn\u00e9e de 12 pouces de Lodge. Elle est ma meilleure amie dans la cuisine. MEILLEURE AMIE! ?<\/p>\n

Seeerrriiooously! CAST IRON NEW YORK STRIP 4- LA VIE!<\/p>\n

\"Bande<\/p>\n

<\/span>New York bande de fonte avec champignons<\/span><\/h2>\n

Devoirs<\/span> deux<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

cuisiner<\/span> dix<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Total<\/span> 12<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Auteur<\/span> Cuisine Flip Flop<\/span><\/p>\n

performance<\/span> deux<\/span> rations<\/span><\/span><\/p>\n

<\/span>Les ingr\u00e9dients<\/span><\/h3>\n

<\/span>Pour le steak<\/span><\/h4>\n