![\"Biscuits](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1581153302_663_Galletas-de-mantequilla-Ooey-Gooey.jpg\"\/)
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Ces biscuits au beurre Ooey Gooey originaux ont \u00e9t\u00e9 inspir\u00e9s par mon g\u00e2teau au beurre Ooey Gooey! Ils sont doux, satisfaisants et super amusants \u00e0 faire! Consultez mes 50 meilleures recettes de cookies si vous voulez plus d’options de cookies!<\/p>\n
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Bien que ma recette de g\u00e2teau au beurre Ooey Gooey soit faite avec un m\u00e9lange \u00e0 g\u00e2teau, je voulais essayer une version \u00e0 gratter pour les biscuits. J’ai essay\u00e9 pas mal de recettes et j’ai \u00e9t\u00e9 g\u00ean\u00e9 par la saveur et la consistance qu’ils produisaient. Donc apr\u00e8s de nombreux ajustements et de nombreux repas (rien \u00e0 redire ici!), J’ai finalement d\u00e9cid\u00e9 d’un cookie que tout le monde a ador\u00e9. Cette version est inspir\u00e9e du biscuit au beurre Ooey Gooey de Taste of Home, seulement j’ai retir\u00e9 le lait en poudre (oh ma parole, personne n’a aim\u00e9 son go\u00fbt) et l’ai remplac\u00e9 par du sucre glace.<\/p>\n
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Fondamentalement, l’un des cookies les plus sucr\u00e9s connus de l’homme! Lorsque mon mari en a essay\u00e9 un, sa r\u00e9ponse a \u00e9t\u00e9 “Je ne pense pas avoir d\u00e9j\u00e0 essay\u00e9 quelque chose comme \u00e7a avant” (et il a essay\u00e9 tous les cookies que j’ai jamais faits!) Je lui ai pr\u00e9sent\u00e9 ce d\u00e9fi. Essayez une bouch\u00e9e, et si vous ne pouvez pas vous emp\u00eacher de prendre une deuxi\u00e8me bouch\u00e9e (comme dans, voudriez-vous me battre si j’essayais d’enlever mon cookie), alors je sais que vous \u00eates un gagnant. Il voulait absolument une deuxi\u00e8me bouch\u00e9e et a termin\u00e9 ce cookie rapidement! Ces cookies cr\u00e9ent une d\u00e9pendance, ce qui est difficile car ils sont si sucr\u00e9s que vous savez que vous ne devriez pas en manger deux!<\/p>\n
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Les ingr\u00e9dients de ces cookies sont tous les articles que vous avez probablement d\u00e9j\u00e0 dans votre garde-manger!<\/p>\n
En suivant les instructions, m\u00e9langez les ingr\u00e9dients, mettez les bonbons dans le sucre et faites cuire.<\/p>\n
Maintenant, vous avez peut-\u00eatre remarqu\u00e9 que je non<\/em> r\u00e9frig\u00e9rer la p\u00e2te. La plupart des recettes le demandent, alors bien s\u00fbr je l’ai essay\u00e9. Que fait exactement la r\u00e9frig\u00e9ration pour les cookies? Eh bien, lorsque vous refroidissez la p\u00e2te \u00e0 biscuits, elle solidifie la graisse. Ensuite, lorsque vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 cuire les cookies, la p\u00e2te refroidie met plus de temps \u00e0 fondre et reste solide plus longtemps, ce qui signifie que les cookies se r\u00e9pandent moins. Pour cette recette en particulier, cela signifiait que les cookies \u00e9taient beaucoup plus gonfl\u00e9s et plus \u00e9lev\u00e9s, ce qui signifiait \u00e9galement que je devais les faire cuire un peu plus pour m’assurer qu’ils \u00e9taient vraiment cuits. Les bords \u00e9taient dor\u00e9s et n’\u00e9taient pas aussi jolis que je le souhaiterais.<\/p>\n Ces cookies savaient vraiment Moins<\/em> Lorsque la p\u00e2te \u00e9tait froide, j’ai choisi de supprimer cette instruction et d’utiliser la p\u00e2te imm\u00e9diatement apr\u00e8s l’avoir pr\u00e9par\u00e9e. Les cookies sont un peu plus plats, mais toujours aussi d\u00e9licieux et d\u00e9licieux!<\/p>\n La meilleure fa\u00e7on de congeler ces cookies est de congeler la p\u00e2te. J’aime retirer mes biscuits individuels, les placer sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie, puis les mettre au cong\u00e9lateur pendant environ 30 minutes. Une fois qu’ils sont froids, je les mets dans un sac herm\u00e9tique puis je les \u00e9tiquette avec le nom et la date du cookie.<\/p>\n Si vous souhaitez stocker des biscuits cuits au four, prenez un grand r\u00e9cipient en plastique plat et placez une couche de parchemin ou de papier cir\u00e9 sur le fond. Disposez les cookies, d\u00e9posez une autre couche de cire ou de parchemin, puis une autre couche de cookies. Mettez une tranche de pain dans le bol et fermez.<\/p>\n Cuisine:<\/span> am\u00e9ricain <\/span><\/p>\n Mot-cl\u00e9:<\/span> biscuits au beurre, biscuits au beurre collants <\/span><\/p>\n Portions<\/span>: 24<\/span> biscuits<\/span><\/p>\n Auteur<\/span>: Amanda Rettke<\/span><\/p>\n Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350 \u00b0 F. <\/p>\n<\/li>\n Dans un grand bol avec un batteur \u00e0 main, battre le beurre, le fromage \u00e0 la cr\u00e8me et le sucre granul\u00e9 jusqu’\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9. <\/p>\n<\/li>\n Ajouter l’oeuf et la vanille. <\/p>\n<\/li>\n Ajouter la farine, la levure chimique et 1\/2 tasse de sucre glace. Avec le m\u00e9langeur \u00e0 basse temp\u00e9rature, m\u00e9langer progressivement le m\u00e9lange de cr\u00e8me. <\/p>\n<\/li>\n \u00c0 l’aide d’une cuill\u00e8re \u00e0 soupe de 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe, retirez la p\u00e2te puis roulez le sucre glace. Placer environ 6 boulettes sur des plaques \u00e0 p\u00e2tisserie recouvertes de papier parchemin.<\/p>\n<\/li>\n Cuire jusqu’\u00e0 ce que l’humidit\u00e9 n’apparaisse plus sur le dessus, de 8 \u00e0 11 minutes. Apr\u00e8s environ 5 minutes, placez-les sur des grilles pour les refroidir.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n Si vous aimez ces biscuits au beurre Ooey Gooey, vous aimerez peut-\u00eatre aussi mes g\u00e2teaux Ooey Gooey!<\/p>\n G\u00e2teau Au Chocolat Ooey Gooey<\/p>\n Shortcake aux fraises Ooey Gooey<\/p>\n Ooey Gooey Red Velvet Cake<\/p>\n Tarte \u00e0 la citrouille Ooey Gooey<\/p>\n Amanda Rettke est la cr\u00e9atrice de I Am Baker et l’auteur \u00e0 succ\u00e8s de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus \u00e0 l’int\u00e9rieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collabor\u00e9 avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.<\/p>\n <\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/1581153303_79_Galletas-de-mantequilla-Ooey-Gooey.jpg\"\/)
<\/p>\n<\/span>Comment congeler des biscuits au beurre<\/span><\/h2>\n
Dessert <\/p>\n
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