{"id":16868,"date":"2020-06-30T03:36:12","date_gmt":"2020-06-30T03:36:12","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/risques-avec-les-bananes-des-week-ends-bien-nourris\/"},"modified":"2020-06-30T03:36:12","modified_gmt":"2020-06-30T03:36:12","slug":"risques-avec-les-bananes-des-week-ends-bien-nourris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/risques-avec-les-bananes-des-week-ends-bien-nourris\/","title":{"rendered":"Risques avec les bananes des week-ends bien nourris"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Risques avec les bananes des week-ends bien nourris\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Picadillo-con-pl\u00e1tanos-de-Well-Fed-Weeknights.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Picadillo-con-platanos-de-Well-Fed-Weeknights.jpg\" alt=\"Picadillo aux bananes des nuits bien (Paleo, Whole30)\" width=\"550\" height=\"1800\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Ce hachage cubain aux bananes est un repas Whole30 rapide et savoureux qui couvre toutes les bases de saveurs: sucr\u00e9, savoureux, acide, \u00e9pic\u00e9 et cr\u00e9meux.<\/em><\/p>\n<p>Bonne nouvelle!  Le troisi\u00e8me livre de la s\u00e9rie \u00e0 succ\u00e8s Well Fed de Melissa Joulwan est presque l\u00e0, et \u00e0 mon avis, c&#8217;est le meilleur \u00e0 ce jour. <strong><em>Bonnes semaines de la Fed<\/em><\/strong>    Il regorge de recettes cr\u00e9atives et d\u00e9licieuses qui peuvent \u00eatre pr\u00e9par\u00e9es en 45 minutes ou moins.  Je suis fan des d\u00e9licieuses recettes de Mel depuis que j&#8217;ai mang\u00e9 ses carnitas la premi\u00e8re fois il y a des ann\u00e9es, donc j&#8217;\u00e9tais super excit\u00e9 quand j&#8217;ai mis la main sur une copie pr\u00e9liminaire du livre.  Comme j&#8217;adore la cuisine cubaine et surtout j&#8217;adore les bananes, ce picadillo aux bananes m&#8217;a tout de suite appel\u00e9.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555660035_791_Picadillo-con-platanos-de-Well-Fed-Weeknights.jpg\" alt=\"Picadillo aux bananes des nuits bien (Paleo, Whole30)\" width=\"550\" height=\"1800\"\/><\/p>\n<p>Le picadillo est quelque chose comme un hachage fait avec de la viande hach\u00e9e et divers autres ajouts selon le pays d&#8217;origine de chaque version.  Ce cubain commence avec de l&#8217;oignon, de l&#8217;ail et un m\u00e9lange d&#8217;\u00e9pices parfum\u00e9 avec du cumin, de la coriandre et de la cannelle, et est compl\u00e9t\u00e9 par des morceaux de banane verte, des raisins secs et des olives vertes.  Ensuite, le hasch est servi avec des quartiers de citron, de la ciboulette, de la coriandre et, si c&#8217;est vous et que vous aimez essayer les tendances alimentaires, mais ils le font g\u00e9n\u00e9ralement plusieurs mois plus tard, les roses d&#8217;avocat.  Le r\u00e9sultat est un plat qui est satisfaisant et int\u00e9ressant de la meilleure fa\u00e7on, avec des b\u00e2tons de raisins doux, des olives douces-am\u00e8res, de la viande parfaitement assaisonn\u00e9e, des bananes moelleuses et de l&#8217;avocat cr\u00e9meux qui se r\u00e9unissent pour un festin de saveurs.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-5147 aligncenter lazy\" alt=\"wfweeknights_cover\" width=\"550\" height=\"550\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555660035_355_Picadillo-con-platanos-de-Well-Fed-Weeknights.jpg\"\/><\/p>\n<p>Cependant, le plaisir des nuits de la semaine ne s&#8217;arr\u00eate pas l\u00e0: le livre contient 128 recettes pour des repas complets, et elles sont toutes color\u00e9es, nutritives et bien \u00e9quilibr\u00e9es.  Certaines recettes sont des formules de base avec de nombreuses variantes uniques.  Par exemple, Mel partage une technique de saut\u00e9 de velours, puis 8 it\u00e9rations diff\u00e9rentes, y compris le poulet aux champignons Hoisin et le b\u0153uf aux noix et \u00e0 l&#8217;orange.  Il a \u00e9galement 8 id\u00e9es diff\u00e9rentes de hamburgers qui me donnent envie de passer 8 jours par semaine \u00e0 manger des hamburgers.  J&#8217;ai \u00e9galement h\u00e2te d&#8217;essayer la salade de filet marocain avec vinaigrette aux figues et aux pistaches, les boules de bacon-jalape\u00f1o aux carottes enti\u00e8res, les nouilles Dan et la morue au s\u00e9same et aux amandes avec du riz au chou-fleur.<\/p>\n<p>Pr\u00eat \u00e0 commander et \u00e0 rendre vos nuits de semaine infiniment d\u00e9licieuses? <strong>Faites-le ici<\/strong>!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555660035_689_Picadillo-con-platanos-de-Well-Fed-Weeknights.jpg\" alt=\"Picadillo aux bananes des nuits bien (Paleo, Whole30)\" width=\"550\" height=\"1800\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Pour vous garder bien nourri en attendant l&#8217;arriv\u00e9e du livre, pourquoi ne pas pr\u00e9parer d\u00e8s maintenant un lot de cette viande hach\u00e9e aux bananes?  Seulement une demi-heure se tient entre vous et tout \u00e7a!<\/p>\n<p>Risques avec les bananes des week-ends bien nourris<\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555660035_940_Picadillo-con-platanos-de-Well-Fed-Weeknights.jpg\" width=\"205\"\/>   <\/p>\n<p>Ce hachage cubain aux bananes est un repas Whole30 rapide et savoureux qui couvre toutes les bases de saveurs: sucr\u00e9, savoureux, acide, \u00e9pic\u00e9 et cr\u00e9meux.<\/p>\n<p>Auteur: <span itemprop=\"author\">Melissa Joulwan (r\u00e9imprim\u00e9 avec permission)<\/span><\/p>\n<p>Type de recette: <span itemprop=\"recipeCategory\">Sans gluten, sans c\u00e9r\u00e9ales, Pal\u00e9o, Entier30, D\u00eener<\/span><\/p>\n<p>Cuisine: <span itemprop=\"recipeCuisine\">cubain<\/span><\/p>\n<p>\u00c7a sert: <span itemprop=\"recipeYield\">2 \u00e0 4 portions<\/span><\/p>\n<p>Les ingr\u00e9dients<\/p>\n<p>Pour les bananes:<\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 grosses bananes vertes<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour le hachage:<\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;huile d&#8217;olive extra vierge<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00bd oignon jaune moyen<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">3 gousses d&#8217;ail<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de cumin moulu<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de coriandre moulue<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00be cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir moulu<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00be cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle moulue<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u215b cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de clous de girofle moulus (j&#8217;ai utilis\u00e9 du piment de la Jama\u00efque \u00e0 la place)<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 feuille de laurier<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1\u00bd livres de boeuf hach\u00e9<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de p\u00e2te de tomate<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u00bd tasse d&#8217;eau<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre de vin rouge<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u2153 tasse de raisins secs<\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">\u2153 tasse de petites olives vertes farcies de poivrons (j&#8217;ai utilis\u00e9 des olives vertes ordinaires, tranch\u00e9es)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour servir:<\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\">Quartiers de citron, coriandre fra\u00eeche, ciboulette coup\u00e9e (roses d&#8217;avocat ajout\u00e9es *)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Instructions<\/p>\n<ol>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Faire bouillir les bananes.  Coupez les deux extr\u00e9mit\u00e9s de chaque banane, puis avec la pointe d&#8217;un couteau bien aiguis\u00e9, faites des coupes peu profondes le long de la peau.  Utilisez vos doigts pour soulever les sangles et jeter les peaux.  Coupez les bananes en morceaux de \u00bd pouce et placez-les dans une casserole.  Ajoutez le sel et suffisamment d&#8217;eau pour couvrir les bananes pendant environ deux pouces.  Porter \u00e0 \u00e9bullition \u00e0 feu vif, puis r\u00e9duire le feu \u00e0 doux et laisser mijoter jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;une lame glisse dans la banane sans r\u00e9sistance, environ 10 \u00e0 12 minutes.  Pendant\u2026<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Faites le hachage d&#8217;assaisonnement.  Chauffer l&#8217;huile dans une grande po\u00eale antiadh\u00e9sive \u00e0 feu moyen, 2 minutes.  Pendant que l&#8217;huile chauffe, couper l&#8217;oignon en petits morceaux, puis ajouter \u00e0 la casserole et cuire jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse, 7 \u00e0 10 minutes.  Peler et \u00e9craser les gousses d&#8217;ail et les placer dans un petit bol avec le cumin, le sel, la coriandre, le poivre, la cannelle, les gousses et le laurier.  Ajouter le m\u00e9lange d&#8217;ail et d&#8217;\u00e9pices dans la po\u00eale et remuer jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit parfum\u00e9, environ 30 secondes.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Faites cuire la viande.  \u00c9mietter la viande hach\u00e9e dans la po\u00eale et cuire, en cassant la viande avec une cuill\u00e8re en bois, jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle ne soit plus rose, environ 5 minutes.  Poussez la viande sur le c\u00f4t\u00e9 de la po\u00eale et placez la p\u00e2te de tomate;  Frire 1 minute en remuant constamment.  Ajouter l&#8217;eau, le vinaigre et les raisins secs;  remuer pour combiner.  Porter \u00e0 \u00e9bullition, puis laisser mijoter et laisser mijoter \u00e0 d\u00e9couvert pendant 3 \u00e0 4 minutes, jusqu&#8217;\u00e0 ce que le liquide ait r\u00e9duit et \u00e9paissi.  Pendant la cuisson, pr\u00e9parer les vinaigrettes: couper le citron vert en quartiers, hacher la coriandre et couper la ciboulette.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Ram\u00e8ne le \u00e0 la maison.  \u00c9gouttez les bananes et ajoutez-les \u00e0 la viande, avec les olives.  Remuer pour combiner et cuire 1 \u00e0 2 minutes.<\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\">Pour servir, divisez le hachage dans des bols individuels et garnissez de vinaigrettes.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Remarques<\/p>\n<p>  SAVEZ-VOUS COMMENT VOUS POUVEZ LE FAIRE?  Remplacez le boeuf par du porc hach\u00e9, de la dinde ou de l&#8217;agneau.  Faites-le \u00e0 la mode portoricaine: ajoutez des c\u00e2pres et des pommes de terre cuites au lieu des bananes.  Make it Dominican: ajoutez des \u0153ufs durs.  Faites-en philippin: sautez les olives et ajoutez un \u0153uf au plat sur chaque portion.<\/p>\n<p>CONSEILS DE CUISSON Faites cuire les bananes, faites le m\u00e9lange d&#8217;\u00e9pices et pr\u00e9parez les vinaigrettes \u00e0 l&#8217;avance.  Conservez le tout dans des r\u00e9cipients herm\u00e9tiques s\u00e9par\u00e9s au r\u00e9frig\u00e9rateur.  Juste avant de manger, faites cuire la viande et m\u00e9langez avec les bananes.<\/p>\n<p>* Voulez-vous apprendre \u00e0 faire une rose d&#8217;avocat?  Check-out <strong>cette vid\u00e9o<\/strong>.<\/p>\n<p>3.5.3208<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555660035_484_Picadillo-con-platanos-de-Well-Fed-Weeknights.jpg\" alt=\"Picadillo aux bananes des nuits bien (Paleo, Whole30)\" width=\"550\" height=\"1800\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Ce message contient des liens d&#8217;affiliation.  Si vous effectuez un achat sur Amazon via l&#8217;un de mes liens, je re\u00e7ois une petite commission et le prix que vous payez n&#8217;est pas affect\u00e9.  Je ne recommande que des produits que j&#8217;aime et que j&#8217;utilise dans ma propre cuisine!<\/em><\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce hachage cubain aux bananes est un repas Whole30 rapide et savoureux qui couvre toutes les bases de saveurs: sucr\u00e9, savoureux, acide, \u00e9pic\u00e9 et cr\u00e9meux. Bonne nouvelle! 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