{"id":16398,"date":"2020-06-30T02:37:09","date_gmt":"2020-06-30T02:37:09","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/biscuits-tahini\/"},"modified":"2020-06-30T02:37:09","modified_gmt":"2020-06-30T02:37:09","slug":"biscuits-tahini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-tahini\/","title":{"rendered":"Biscuits Tahini"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Biscuits Tahini |  Gidget Kitchen\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555684007_Galletas-De-Tahini-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"1024x681\" class=\"aligncenter wp-image-525 size-large lazy\" alt=\"Tahini Crackers: craquelins tendres au beurre aromatis\u00e9s \u00e0 la noix et au s\u00e9same\" width=\"1024\" height=\"681\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Galletas-De-Tahini-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ma d\u00e9pendance au s\u00e9same continue!  Cette fois sous la forme d&#8217;un cookie.  Vous avez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0 saupoudr\u00e9 des biscuits aux graines de s\u00e9same, comme la koulourakia grecque (vous devriez essayer cette recette bient\u00f4t!), Mais ces biscuits sont diff\u00e9rents parce que<span id=\"more-513\"\/> ils ont vraiment<strong> tahini<\/strong> (p\u00e2te de s\u00e9same moulue)<em> dans les cookies<\/em><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"681x1024\" class=\"aligncenter wp-image-526 size-large lazy\" alt=\"Tahini Crackers: craquelins tendres au beurre aromatis\u00e9s \u00e0 la noix et au s\u00e9same\" width=\"681\" height=\"1024\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555684006_214_Galletas-De-Tahini-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ces biscuits sont tendres et beurr\u00e9s, avec une riche saveur de noix qui incitera les gens \u00e0 se demander quel est l&#8217;ingr\u00e9dient secret.  Ils ne sont pas trop sucr\u00e9s, ils font donc un excellent &#8220;petit-d\u00e9jeuner&#8221; avec du caf\u00e9 ou une collation \u00e0 tout moment.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"1024x819\" class=\"aligncenter wp-image-528 size-large lazy\" alt=\"Tahini Crackers: craquelins tendres au beurre aromatis\u00e9s \u00e0 la noix et au s\u00e9same\" width=\"1024\" height=\"819\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555684007_722_Galletas-De-Tahini-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<h3><span style=\"font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"819x1024\" class=\"aligncenter wp-image-524 size-large lazy\" alt=\"Tahini Crackers: craquelins tendres au beurre aromatis\u00e9s \u00e0 la noix et au s\u00e9same\" width=\"819\" height=\"1024\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555684007_261_Galletas-De-Tahini-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/span><\/h3>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Biscuits_Tahini\"><\/span>Biscuits Tahini<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p> <img decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555684007_740_Galletas-De-Tahini-Cocina-Gidget.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" alt=\"Biscuits Tahini\" data-=\"\" data-pin-media=\"https:\/\/www.kitchengidget.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/tahini-cookies-11.jpg\"\/><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Performance: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\">36<\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Temps de pr\u00e9paration: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-hours\">2 heures<\/span> <span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">30 minutes<\/span> <\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Il est temps de cuisiner: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">12 minutes<\/span> <\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Temps total: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-hours\">2 heures<\/span> <span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">42 minutes<\/span> <\/span><\/p>\n<p>    Les craquelins tendres obtiennent une saveur unique de noix de la p\u00e2te de tahini.<\/p>\n<h2 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_ingredients\"><\/span>Les ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>    2\/3 tasse (3 oz) de farine tout usage<\/li>\n<li>    1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate de soude<\/li>\n<li>    2\/3 tasse de tahini<\/li>\n<li>    4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre non sal\u00e9, fondu<\/li>\n<li>    1\/2 tasse de sucre<\/li>\n<li>    1 gros joug d&#8217;oeuf<\/li>\n<li>    1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille pure<\/li>\n<li>    1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>    3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de graines de s\u00e9same<\/li>\n<li>    2 onces de chocolat doux-amer, fondu au filet, si d\u00e9sir\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<li>Dans un petit bol, battre la farine et le bicarbonate de soude.  Laisser de c\u00f4t\u00e9.<\/li>\n<li>Dans un bol moyen, m\u00e9langer le reste des ingr\u00e9dients sauf les graines de s\u00e9same.  Remuer jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse.  Ajouter les ingr\u00e9dients secs et remuer jusqu&#8217;\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9.  Divisez la p\u00e2te en deux, formez-la en 2 disques, enveloppez-la dans une pellicule plastique et un r\u00e9frig\u00e9rateur pendant au moins 2 heures (de pr\u00e9f\u00e9rence toute la nuit).<\/li>\n<li>Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 325F et tapisser les plaques \u00e0 biscuits de papier parchemin ou de tapis en silicone.<\/li>\n<li>Retirez un disque du r\u00e9frig\u00e9rateur et roulez-le entre 1\/4 de pouce de papier cir\u00e9.  Saupoudrez la p\u00e2te avec la moiti\u00e9 des graines de s\u00e9same et roulez-les avec le rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie pour les enrober dans la p\u00e2te.  Coupez en rondelles avec un emporte-pi\u00e8ce de 1,5 pouces, en essayant de maximiser le nombre de biscuits et de minimiser la quantit\u00e9 de p\u00e2te perdue.  Placer 1 pouce d&#8217;intervalle sur des plaques \u00e0 biscuits pr\u00e9par\u00e9es.  R\u00e9p\u00e9tez avec le deuxi\u00e8me disque, puis \u00e0 nouveau avec les restes, en les \u00e9talant doucement.<\/li>\n<li>Cuire au four de 10 \u00e0 12 minutes ou jusqu&#8217;\u00e0 ce que les bords des biscuits soient dor\u00e9s.  Placez la plaque \u00e0 biscuits sur la grille et laissez les biscuits refroidir compl\u00e8tement sur le plateau.<\/li>\n<li>Saupoudrer de chocolat fondu, si d\u00e9sir\u00e9, pour un plaisir gourmand.<\/li>\n<p><em style=\"line-height: 1.5;\"><em style=\"line-height: 1.5;\">Recette adapt\u00e9e de <span style=\"text-decoration: underline;\">Dessert pur<\/span>, par Alice Medrich<\/em><\/em><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-tahini\/#Biscuits_Tahini\" >Biscuits Tahini<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-tahini\/#Les_ingredients\" >Les ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-tahini\/#Instructions\" >Instructions<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ma d\u00e9pendance au s\u00e9same continue! 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