{"id":16109,"date":"2020-06-30T02:00:44","date_gmt":"2020-06-30T02:00:44","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/boulettes-de-dinde-a-la-mijoteuse-sans-gluten\/"},"modified":"2020-06-30T02:00:44","modified_gmt":"2020-06-30T02:00:44","slug":"boulettes-de-dinde-a-la-mijoteuse-sans-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/boulettes-de-dinde-a-la-mijoteuse-sans-gluten\/","title":{"rendered":"Boulettes de dinde \u00e0 la mijoteuse (sans gluten)"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Boulettes<\/p>\n

<\/p>\n

\"Boulettes<\/p>\n

Bonne ann\u00e9e 2016, mes amis amateurs de cuisine! C’est une nouvelle ann\u00e9e (cependant, j’ai une semaine de retard sur la f\u00eate, SORRYYYYY) et je suis bien rempli de nombreuses recettes plus saines pour commencer. Ressentez-vous les rancunes de la saison de No\u00ebl? Peut-\u00eatre dans sa lenteur ou m\u00eame sa taille? Mon pantalon est d\u00e9finitivement plus serr\u00e9 ces jours-ci, mais ils me disent que c’est normal pour ma situation\u2026<\/p>\n

Alors on y va: pas de cookies, pas de g\u00e2teaux, pas de recettes de bonbons sur mon blog pour au moins<\/em> tout le mois de janvier, ok? Quand f\u00e9vrier arrive, je ne peux pas faire de promesses (hellooooo, vie de velours rouge!), Mais pour la plupart, je vais r\u00e9guli\u00e8rement incorporer de nombreuses recettes que nous utilisons quotidiennement \u00e0 la maison d’avril. . Pour deux raisons. 1) Avec un b\u00e9b\u00e9 en route, je n’aurai certainement pas autant de temps pour bloguer que par le pass\u00e9, m\u00eame avant d’arriver ici. Cela signifie que davantage de choses quotidiennes que nous mangeons appara\u00eetront sur mon blog. Et 2) la vie ne se r\u00e9sume pas aux desserts. Autant que nous souhaitons tous que ce soit … Ce n’est pas le cas.<\/p>\n

\"Boulettes<\/p>\n

Maintenant, je ne dis pas que je n’aurai plus de bonbons pour vous (ce serait cruel), mais je voudrais commencer \u00e0 partager mes recettes plus saines tous les jours. C’est bien? Allez-vous continuer \u00e0 lire mon blog? Dis oui je t’en supplie. J’adore t’avoir!<\/p>\n

Ok, arr\u00eate de discuter. Passons \u00e0 l’affaire des boulettes de viande. C’est une affaire assez savoureuse, si je le dis moi-m\u00eame, et je suis si heureuse de vous apporter enfin cette recette!<\/p>\n

Je voudrais \u00eatre totalement honn\u00eate avec vous ici et vous dire que j’aime les spaghettis et les boulettes de viande (je veux dire, je suis italien, pour l’amour de Dieu!). En fait, j’ai vraiment eu envie de p\u00e2tes pendant ma grossesse, mais je n’ai pas abandonn\u00e9 parce que j’ai peur que les p\u00e2tes ne se terminent jamais \u00e0 chaque repas si j’ouvre cette bo\u00eete de vers. J’ai commenc\u00e9 \u00e0 manger des p\u00e2tes de ma\u00efs et de quinoa, ce qui me surprend beaucoup est absolument d\u00e9licieux et satisfait totalement mon d\u00e9sir.<\/p>\n

Mais comment pouvez-vous avoir des p\u00e2tes sans boulettes de viande? Tu ne peux vraiment pas. Et si vous le pouvez, je vous invite \u00e0 ajouter une ou deux boulettes de viande \u00e0 votre prochain plat et \u00e0 me dire que ce n’est pas seulement le meilleur. Maintenant, je sais qu’il y a des choses comme les v\u00e9g\u00e9tariens, et si c’est votre cas, mon amie Amy a une d\u00e9licieuse recette de boulettes de haricots noirs sur son blog. Jetez-y un \u0153il! Mais pour mes amis carnivores? Continue de lire<\/p>\n

\"Boulettes<\/p>\n

Ces boulettes sont si simples. Alors<\/strong> C’est en fait simple, le temps pratique n’est pratiquement rien par rapport \u00e0 tout le travail effectu\u00e9 \u00e0 l’int\u00e9rieur de votre mijoteuse. C’est mon type de recette, oui? J’ai fait ces boulettes de viande compl\u00e8tement sans gluten parce que c’est comme \u00e7a que j’aime parfois rouler.<\/p>\n

Au lieu de la chapelure, qui est g\u00e9n\u00e9ralement le liant dans des choses comme les boulettes et les galettes de quinoa, j’utilise des graines de lin moulues. L’avez-vous d\u00e9j\u00e0 utilis\u00e9? C’est un merveilleux ingr\u00e9dient. Il est l\u00e9g\u00e8rement noisette, feuillet\u00e9 comme la chapelure et a un grand impact nutritionnel: acides gras om\u00e9ga-3, qualit\u00e9s antioxydantes, fibres et beaucoup de prot\u00e9ines. J’adore jeter ces choses dans des smoothies, des c\u00e9r\u00e9ales, des biscuits, des pains … tout ce que vous voulez. Un petit ingr\u00e9dient g\u00e9nial et polyvalent!<\/p>\n

J’aime utiliser la dinde hach\u00e9e pour mes boulettes de viande car elle est tr\u00e8s faible en gras. Mais vous pouvez utiliser le type de viande que vous voulez et n’importe quelle teneur en mati\u00e8res grasses. Boeuf hach\u00e9, poulet hach\u00e9 … Votre choix.<\/p>\n

Mis \u00e0 part la viande et les graines de lin moulues, vous aurez besoin de beaucoup d’\u00e9pices (rien de trop fou), de fromage Parm, d’un oignon et de deux bo\u00eetes de tomates concass\u00e9es. Pour commencer, vous placerez les oignons au fond de votre mijoteuse et les couvrirez d’une bo\u00eete de tomates. Un lit \u00e0 faible saveur pour vos boulettes de viande, pour ainsi dire.<\/p>\n

\"Boulettes<\/p>\n

Donc, la partie amusante. M\u00e9langez toute votre viande, vos graines de lin, votre fromage, vos \u00e9pices et un \u0153uf battu et roulez le tout en boules. La mienne avait la taille d’une balle de golf. Une fois qu’ils seront tous enroul\u00e9s, vous brunirez l\u00e9g\u00e8rement les boulettes de viande pour plusieurs raisons.<\/p>\n

\"Boulettes<\/p>\n

Tout d’abord, vous en avez besoin pour rester ensemble dans la mijoteuse, sinon ils s’effondreront tous. Et deuxi\u00e8mement, vous devez commencer le processus de brunissement et mettre en \u00e9vidence toutes ces belles \u00e9pices et saveurs. Presque une minute ou deux de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n

\"Boulettes<\/p>\n

Une fois que les boulettes de viande sont dor\u00e9es, transf\u00e9rez-les dans la mijoteuse, continuez \u00e0 dorer le reste des boulettes de viande, couvrez toutes les boulettes de viande avec plus de tomates concass\u00e9es, puis installez-les et oubliez-les!<\/p>\n

\"Boulettes<\/p>\n

Vous aurez besoin d’environ 6-7 heures \u00e0 basse intensit\u00e9, 4-5 heures \u00e0 intensit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e. J’ai test\u00e9 mes boulettes de viande avec un thermom\u00e8tre \u00e0 viande pour m’assurer qu’elles \u00e9taient pr\u00eates. Vous recherchez 73,9 \u00b0 C (165 \u00b0 F) pour la volaille.<\/p>\n

Lorsque les boulettes de viande sont enti\u00e8rement cuites, mangez-les, jetez-les sur un rouleau pour faire une boulette de boulettes de viande, jetez-les sur votre plat de p\u00e2tes ou mangez-les dans une salade. Ils sont si polyvalents et si savoureux que vous voudrez les mettre dans tout juste pour avoir une excuse pour les manger.<\/p>\n

Boulettes de viande tendres et savoureuses, enti\u00e8rement sans gluten avec des ingr\u00e9dients bons pour vous. Est-ce absolument quelque chose sur lequel Jan peut plonger, Amirite?! Essayez-les, je suis s\u00fbr que vous trouverez qu’ils sont beaucoup plus faciles que vous ne le pensez et que mieux que d’acheter des surgel\u00e9s. En parlant de cela, voir les notes sur la recette de pr\u00e9paration et de cong\u00e9lation.<\/p>\n

\"Boulettes<\/p>\n

Boulettes maison, pour la victoire! Votre grand-m\u00e8re italienne sera tr\u00e8s fi\u00e8re.<\/p>\n

<\/span>Boulettes de dinde \u00e0 la mijoteuse (sans gluten)<\/span><\/h2>\n

Boulettes de dinde faciles et savoureuses \u00e0 base de graines de lin moulues au lieu de chapelure. Juste 30 minutes de pr\u00e9paration – laissez la mijoteuse faire le reste!<\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration<\/span>30<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Il est temps de cuisiner<\/span>6<\/span> Heures<\/span><\/span><\/p>\n

Temps total<\/span>6<\/span> Heures<\/span> 30<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n