{"id":16012,"date":"2020-06-30T01:48:39","date_gmt":"2020-06-30T01:48:39","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/poulet-a-lorange-chinois\/"},"modified":"2020-06-30T01:48:39","modified_gmt":"2020-06-30T01:48:39","slug":"poulet-a-lorange-chinois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-a-lorange-chinois\/","title":{"rendered":"Poulet \u00e0 l’orange chinois"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Un<\/p>\n

\n<\/h2>\n

Obtenez le meilleur du poulet orange \u00e0 emporter chinois \u00e0 la maison! Cette recette regorge de saveurs sucr\u00e9es d’agrumes, de graines de s\u00e9same et de ciboulette. C’est \u00e9tonnamment facile \u00e0 faire. Tout ce dont vous avez besoin est une grande po\u00eale. Et ne sautez pas le zeste d’orange dans la sauce, c’est la pi\u00e8ce la plus importante! <\/p>\n

\"Un <\/p>\n

Cr\u00e9dit photo: Nick Evans <\/p>\n

Si je commande des plats \u00e0 emporter chinois, vous feriez mieux de penser qu’il y aura au moins une commande de poulet \u00e0 l’orange dans le sac! J’adore ce poulet l\u00e9g\u00e8rement frit, garni d’une sauce aux agrumes sucr\u00e9e, et c’est en fait l’un des plats \u00e0 emporter chinois les plus faciles \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 la maison!<\/p>\n

Si vous \u00eates un fan de poulet \u00e0 l’orange, alors la recette d’aujourd’hui est un incontournable.<\/p>\n

<\/span>QU’EST-CE QUE LE POULET ORANGE?<\/strong><\/span><\/h2>\n

Le poulet \u00e0 l’orange est l’une des nombreuses versions de plats \u00e0 emporter chinois qui comprennent des morceaux de poulet frits avec de la sauce. Dans ce cas, la sauce est un m\u00e9lange de sauce soja, eau et jus d’orange, plus un peu d’\u00e9paississant de f\u00e9cule de ma\u00efs <\/strong>pour rendre la sauce suffisamment \u00e9paisse pour couvrir le poulet.<\/p>\n

Cependant, la cl\u00e9 pour donner \u00e0 la sauce une excellente saveur d’orange n’est pas seulement le jus d’orange; est l’orange courage, <\/em>Alors ne sautez pas cet ingr\u00e9dient!<\/p>\n

\"La<\/p>\n

<\/span>LE MEILLEUR POULET \u00c0 UTILISER POUR LE POULET ORANGE<\/strong><\/span><\/h2>\n

Il n’y a pas de coupe de poulet sp\u00e9cifique qui fonctionne mieux que toute autre. Personnellement, j’aime les cuisses de poulet d\u00e9soss\u00e9es et sans peau, car elles sont peu co\u00fbteuses et restent un peu plus juteuses que les poitrines de poulet. Mais vous pouvez utiliser des poitrines de poulet si c’est ce que vous pr\u00e9f\u00e9rez.<\/p>\n

BONNE DATE!<\/strong> Vous pouvez \u00e9galement utiliser des ailes de poulet pour cette recette! Il suffit de les faire frire pendant environ 12 minutes ou de cuire au four pendant 45 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien cuits, avant de les verser dans la sauce.<\/p>\n

<\/span>QUE SERVIR AVEC DU POULET ORANGE<\/strong><\/span><\/h2>\n

Je reste simple \u00e0 servir pour ce plat. Le riz blanc nature est mieux garni de grosses pinc\u00e9es de ciboulette fra\u00eeche et de graines de s\u00e9same. Pour une alternative faible en glucides, servez le poulet \u00e0 l’orange sur un lit de roquette ou de riz au chou-fleur avec du concombre hach\u00e9 et de la carotte r\u00e2p\u00e9e.<\/p>\n

<\/span>SUGGESTIONS ET SUBSTITUTIONS<\/strong><\/span><\/h2>\n

Pour faire une version v\u00e9g\u00e9tarienne de ce poulet \u00e0 l’orange, je recommande d’utiliser du tofu. Assurez-vous d’appuyer sur le tofu pour retirer autant de liquide que possible, puis m\u00e9langez le tofu avec le m\u00e9lange d’oeufs et de f\u00e9cule de ma\u00efs comme vous le feriez avec le poulet.<\/p>\n

\"Photo<\/p>\n

<\/span>CONSEILS AVANC\u00c9S POUR LE POULET ORANGE<\/strong><\/span><\/h2>\n

Si vous le souhaitez, vous pouvez pr\u00e9parer et faire frire le poulet bien \u00e0 l’avance. Ensuite, faites simplement cuire l’ail, l’\u00e9chalote et la sauce et ajoutez le poulet frit cuit. Continuez \u00e0 jeter le poulet dans l’orange jusqu’\u00e0 ce que le poulet soit tr\u00e8s chaud et cuit!<\/p>\n

<\/span>COMMENT CONSERVER ET CONGELER LE POULET ORANGE<\/strong><\/span><\/h2>\n

Ce poulet \u00e0 l’orange se conserve tr\u00e8s bien au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant cinq jours. R\u00e9chauffer dans une petite po\u00eale \u00e0 feu doux, en ajoutant un peu d’eau pour assouplir un peu la sauce.<\/p>\n

Vous pouvez congeler le poulet \u00e0 l’orange jusqu’\u00e0 trois mois. Si c’est le cas, d\u00e9congelez-le avant de le r\u00e9chauffer dans la po\u00eale afin que les morceaux de poulet soient facilement s\u00e9par\u00e9s.<\/p>\n

<\/span>PLUS DE RECETTES CHINOISES \u00c0 FAIRE \u00c0 LA MAISON<\/strong><\/span><\/h2>\n

<\/span>Recette de poulet \u00e0 l’orange chinoise<\/span><\/h2>\n

<\/span>Ingr\u00e9dients<\/span><\/h3>\n

Pour la sauce \u00e0 l’orange:<\/em><\/p>\n