{"id":15510,"date":"2020-06-30T00:45:11","date_gmt":"2020-06-30T00:45:11","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/biscuits-au-chocolat-farcis-a-la-menthe\/"},"modified":"2020-06-30T00:45:11","modified_gmt":"2020-06-30T00:45:11","slug":"biscuits-au-chocolat-farcis-a-la-menthe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/biscuits-au-chocolat-farcis-a-la-menthe\/","title":{"rendered":"Biscuits au chocolat farcis \u00e0 la menthe"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Biscuits<\/p>\n

D\u00e9bordant d’une surprise \u00e0 la menthe, les biscuits aux p\u00e9pites de chocolat fourr\u00e9s \u00e0 la menthe font le r\u00e9gal parfait des F\u00eates! Si vous aimez la menthe, essayez ma tarte \u00e0 la cr\u00e8me \u00e0 la menthe ou mes friandises au chocolat \u00e0 la menthe Mason Jar.<\/p>\n

\"Biscuits<\/p>\n

<\/span>Biscuits au chocolat farcis \u00e0 la menthe<\/span><\/h2>\n

Il y a quelque chose de sp\u00e9cial dans la combinaison de menthe et de chocolat. Vous voyez g\u00e9n\u00e9ralement ce combo partout pendant les vacances, mais il peut certainement \u00eatre appr\u00e9ci\u00e9 toute l’ann\u00e9e! Comme le dit le slogan de York Peppermint Pattie: “Obtenez la sensation”<\/em>Vous aurez certainement cette sensation de fra\u00eecheur sur vos papilles gustatives lorsque vous mordez dans l’un de ces biscuits aux p\u00e9pites de chocolat farcis \u00e0 la menthe poivr\u00e9e de Patty. Le nom peut \u00eatre une bouch\u00e9e, mais ce cookie aussi vous r\u00e9veillera lorsque vous d\u00e9gusterez ce centre de menthe fra\u00eeche et croquante.<\/p>\n

\"Chocolat<\/p>\n

<\/span>Comment faire des biscuits aux p\u00e9pites de chocolat remplis de tarte \u00e0 la menthe<\/span><\/h2>\n

Pour faire ces biscuits aux p\u00e9pites de chocolat fourr\u00e9s \u00e0 la menthe poivr\u00e9e, j’ai utilis\u00e9 une recette de biscuits aux p\u00e9pites de chocolat similaire \u00e0 mes biscuits \u00e0 la menthe et au chocolat. Ils sont amusants \u00e0 faire, et j’aime \u00abcacher\u00bb la tarte \u00e0 la menthe \u00e0 l’int\u00e9rieur de la p\u00e2te pour encore plus de chocolat et cette explosion de saveur de menthe. Pr\u00e9chauffez d’abord le four \u00e0 350 \u00b0 F, couvrez votre plaque \u00e0 p\u00e2tisserie de papier parchemin et sortez votre fid\u00e8le batteur sur socle.<\/p>\n

    \n
  1. \u00c0 l’aide du m\u00e9langeur, battre le beurre et les deux sucres dans un grand bol.<\/li>\n
  2. Ajouter les \u0153ufs et la vanille en fouettant jusqu’\u00e0 ce que les \u0153ufs soient incorpor\u00e9s au m\u00e9lange beurre-sucre.<\/li>\n
  3. Dans un autre bol, m\u00e9langer la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et le sel.<\/li>\n
  4. Ajouter le m\u00e9lange de farine aux ingr\u00e9dients humides et m\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce que tout soit fait.<\/li>\n
  5. Enlevez la p\u00e2te \u00e0 biscuits en boules d’environ 2 pouces et placez-les sur votre plaque \u00e0 biscuits pr\u00e9par\u00e9e, en laissant un peu d’espace entre chacune. Aplatissez-les un peu.<\/li>\n<\/ol>\n

    Il est maintenant temps de mettre les galettes de menthe sur vos cookies!<\/p>\n

    Vous pouvez utiliser des galettes de menthe mini ou de taille normale. Tout d\u00e9pend de vos pr\u00e9f\u00e9rences. J’aborderai ce d\u00e9bat plus tard. Quoi qu’il en soit, d\u00e9ballez les galettes de menthe (oui, je dois clarifier cela …) et placez-les au centre de chaque cookie. Enveloppez la p\u00e2te et autour de la galette de menthe, couvrant autant que vous le pouvez. Laissez les cookies refroidir pendant environ 30 minutes avant de les cuire. Enfin, faites cuire les biscuits aux p\u00e9pites de chocolat Patty Mint pendant 10 \u00e0 12 minutes, en veillant \u00e0 ne pas les faire cuire. Laissez-les refroidir et, pour plus de douceur, saupoudrez de sucre glace ou de menthe poivr\u00e9e broy\u00e9e!<\/p>\n

    \"Tenir<\/p>\n

    <\/span>Mini vs Galettes \u00e0 la menthe de taille r\u00e9guli\u00e8re<\/span><\/h2>\n

    Il y a un d\u00e9bat autour de la taille de la tarte \u00e0 la menthe \u00e0 utiliser dans ce cookie. Si vous optez pour la mini empanada, vous obtiendrez plus de saveur de chocolat \u00e0 partir du cookie avec une touche de menthe lorsque vous arriverez \u00e0 l’empanada. La tarte \u00e0 la menthe de taille r\u00e9guli\u00e8re aura une saveur de menthe qui se d\u00e9marque davantage du chocolat et se savourera \u00e0 chaque bouch\u00e9e. Les cours \u00e9taient divis\u00e9s en ceux qu’ils aimaient le plus\u2026 c’\u00e9tait une division 50\/50! Certains ont ador\u00e9 la menthe ultime et certains ont aim\u00e9 avoir cette morsure de p\u00e9pites de chocolat parfaite seule avec la mini menthe comme g\u00e2terie au centre. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 porter la taille que vous pr\u00e9f\u00e9rez!<\/p>\n

    \"Biscuit<\/p>\n

    <\/span>Vous cherchez plus de recettes \u00e0 la menthe?<\/span><\/h2>\n

    Meltaways \u00e0 la menthe poivr\u00e9e<\/p>\n

    Biscuits farcis \u00e0 la menthe Oreo<\/p>\n

    G\u00e2teau au chocolat et \u00e0 la menthe<\/p>\n

    Fudge au chocolat et \u00e0 la menthe<\/p>\n

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    Avec un \u00e9clat de saveur de menthe cach\u00e9 au centre, les biscuits aux p\u00e9pites de chocolat farcis \u00e0 la menthe poivr\u00e9e Patty sont le r\u00e9gal parfait des F\u00eates!<\/p>\n

    Cours:<\/span> Dessert <\/span><\/p>\n

    Cuisine:<\/span> am\u00e9ricain <\/span><\/p>\n

    Mot-cl\u00e9:<\/span> Biscuits aux p\u00e9pites de chocolat \u00e0 la menthe <\/span><\/p>\n

    Portions<\/span>: 36<\/span> biscuits<\/span><\/p>\n

    Calories<\/span>: 139<\/span> kcal<\/span><\/p>\n

    Auteur<\/span>: Amanda Rettke-iambaker.net<\/span><\/p>\n