{"id":15333,"date":"2020-06-30T00:23:08","date_gmt":"2020-06-30T00:23:08","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/"},"modified":"2020-06-30T00:23:08","modified_gmt":"2020-06-30T00:23:08","slug":"gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau jaune fait maison avec gla\u00e7age aux fraises"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vue de Great Island\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1583533828_Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.jpg\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>G\u00e2teau au gla\u00e7age aux fraises jaune fait maison ~ Simple, intime et frais, ce g\u00e2teau aux fraises fait une si belle finition \u00e0 un repas du d\u00e9but du printemps et aurait l&#8217;air adorable avec des bougies d&#8217;anniversaire.  <\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-94633 lazy\" alt=\"Une tranche de tarte aux fraises maison avec une fourchette et un verre de lait\" width=\"1200\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ce_gateau_aux_fraises_est_ma_facon_daccueillir_au_printemps\"><\/span>Ce g\u00e2teau aux fraises est ma fa\u00e7on d&#8217;accueillir au printemps<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Tout arrive t\u00f4t \u00e0 Los Angeles, et le printemps ne fait pas exception.  Je sais toujours quand \u00e7a commence parce que je ne peux pas dormir.  L&#8217;autre soir, je me suis r\u00e9veill\u00e9 \u00e0 3 heures du matin et j&#8217;ai imm\u00e9diatement su ce qui se passait.  Les oiseaux commencent \u00e0 chanter des heures avant le lever du soleil!  Je veux \u00eatre contrari\u00e9, mais comment puis-je l&#8217;\u00eatre?  Le printemps est une chose merveilleuse.  Quoi qu&#8217;il en soit, il n&#8217;est pas \u00e9tonnant qu&#8217;il ait des fraises sur son cerveau ?<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-95212 lazy\" alt=\"G\u00e2teau aux fraises maison sur un plateau\" width=\"1200\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1583533827_708_Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_gateau_rose_fraise_est_si_joli_et_elastique_quil_conviendrait_a_toutes_les_occasions_de_la_saison\"><\/span>Le g\u00e2teau rose fraise est si joli et \u00e9lastique qu&#8217;il conviendrait \u00e0 toutes les occasions de la saison.  <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Des douches de b\u00e9b\u00e9 aux anniversaires, bien s\u00fbr, mais c&#8217;est aussi le genre de g\u00e2teau qui ressemble \u00e0 la maison sous un d\u00f4me de verre sur le comptoir de la cuisine.  Allez-y, garnissez-le de baies fra\u00eeches si vous le souhaitez, je pr\u00e9f\u00e8re laisser les jolies bosses et tourbillons de gla\u00e7age rose parler d&#8217;eux-m\u00eames.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-95211 lazy\" alt=\"G\u00e2teau aux fraises avec des fraises fra\u00eeches\" width=\"1200\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1583533827_554_Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ceci_est_la_recette_parfaite_du_gateau_jaune\"><\/span>Ceci est la recette parfaite du g\u00e2teau jaune<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>La p\u00e2te est agr\u00e9able, \u00e9paisse et soyeuse, gr\u00e2ce aux ingr\u00e9dients \u00e0 temp\u00e9rature ambiante et un super cr\u00e9meux<\/strong><\/p>\n<p>As-tu lu mon <strong>Les meilleurs conseils pour la cuisson de g\u00e2teaux en couches<\/strong>?  Je crois fermement qu&#8217;il faut prendre le temps suppl\u00e9mentaire pour battre tr\u00e8s bien le beurre, le sucre et les \u0153ufs;  donne la meilleure texture au g\u00e2teau fini.  Si vous avez eu des probl\u00e8mes avec des g\u00e2teaux faits maison lourds ou denses, assurez-vous que vos ingr\u00e9dients sont \u00e0 temp\u00e9rature ambiante et que vous cr\u00e9mez le beurre et le sucre pendant 5 minutes compl\u00e8tes, en grattant le bol au fur et \u00e0 mesure.  L&#8217;utilisation d&#8217;un batteur sur socle est la meilleure option.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-95209 lazy\" alt=\"P\u00e2te \u00e0 tarte dans des moules\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1583533827_705_Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_difference_entre_un_gateau_blanc_et_un_gateau_jaune\"><\/span>La diff\u00e9rence entre un g\u00e2teau blanc et un g\u00e2teau jaune<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Les g\u00e2teaux blancs sont faits uniquement avec des blancs d&#8217;\u0153ufs, et parfois ils sont faits avec de la farine \u00e0 g\u00e2teau, ce qui donne un g\u00e2teau tendre suppl\u00e9mentaire.<\/li>\n<li>Le g\u00e2teau jaune est fait avec des \u0153ufs entiers ~ ce sont les jaunes d&#8217;\u0153ufs qui lui donnent sa couleur dor\u00e9e.  Le g\u00e2teau jaune est un g\u00e2teau plus riche et plus fort avant tout.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-95210 lazy\" alt=\"Glacer un g\u00e2teau aux fraises\" width=\"1200\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1583533827_387_Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_un_glacage_aux_fraises_fraiches\"><\/span>Comment faire un gla\u00e7age aux fraises fra\u00eeches<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Le gla\u00e7age aux fraises peut \u00eatre difficile \u00e0 bien faire.  J&#8217;ai d\u00fb passer quelques tests avant d&#8217;\u00eatre heureux.  Fondamentalement, le probl\u00e8me est que les fraises fra\u00eeches contiennent beaucoup d&#8217;humidit\u00e9 et que l&#8217;humidit\u00e9 est l&#8217;ennemi d&#8217;un gla\u00e7age \u00e0 la cr\u00e8me au beurre;  Cela le fait couler.  Certaines recettes vous feront utiliser de la poudre de fraise lyophilis\u00e9e, de l&#8217;extrait de fraise et d&#8217;autres confitures, mais aucune de ces m\u00e9thodes n&#8217;est ce que je recherche, ce qui est plus <em>Cool<\/em> Saveur de fraise.  Quelle est ma solution?<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Je mets en pur\u00e9e une pinte de fraises fra\u00eeches<\/strong> <\/li>\n<li><strong>Ensuite, je le fais cuire dans une casserole jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit \u00e9pais comme du beurre de fraise<\/strong> et il mesure 1\/4 de tasse.  <\/li>\n<li><strong>Je refroidis la pur\u00e9e \u00e9paisse<\/strong> et le pr\u00e9parer avec mes ingr\u00e9dients de gla\u00e7age.  Le r\u00e9sultat est une saveur de fraise subtile mais fra\u00eeche.<\/li>\n<li><strong>Fromage \u00e0 la cr\u00e8me et un peu de citron frais<\/strong> le jus ajoute une saveur agr\u00e9able et aide \u00e0 souligner la saveur du fruit.<\/li>\n<li><strong>J&#8217;ajoute un peu de f\u00e9cule de ma\u00efs,<\/strong> Il ne se go\u00fbte pas, mais il aide \u00e0 absorber l&#8217;humidit\u00e9 et \u00e0 \u00e9paissir le gla\u00e7age.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-95216 lazy\" alt=\"Fraises fra\u00eeches sur une planche \u00e0 d\u00e9couper\" width=\"1200\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1583533827_340_Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.jpg\"\/><\/p>\n<p>J&#8217;aime la combinaison subtile du g\u00e2teau jaune avec le gla\u00e7age aux fraises, mais si vous voulez une plus grande pr\u00e9sence de fraise dans le g\u00e2teau, vous avez deux options\u2026<\/p>\n<ul>\n<li>Ajoutez des fraises hach\u00e9es \u00e0 la p\u00e2te.  <\/li>\n<li>Vous pouvez \u00e9galement ajouter une couche de fraises tranch\u00e9es entre les couches.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-95219 lazy\" alt=\"un g\u00e2teau jaune avec gla\u00e7age aux fraises, ouvert\" width=\"1200\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1583533827_712_Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_desserts_aux_fraises_sont_une_specialite_ici\"><\/span>Les desserts aux fraises sont une sp\u00e9cialit\u00e9 ici!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-95225 lazy\" alt=\"une tranche de g\u00e2teau jaune fait maison avec gla\u00e7age aux fraises\" width=\"1200\" height=\"1800\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1583533827_927_Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.jpg\"\/><\/p>\n<h2 class=\"has-text-align-center\" style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"VOUS_VOULEZ_ESSAYER_CE_GATEAU_AUX_FRAISES_FAIT_MAISON\"><\/span><strong>VOUS VOULEZ ESSAYER CE G\u00c2TEAU AUX FRAISES FAIT MAISON?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h3 class=\"has-text-align-center\" style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"PIN-LE_A_VOTRE_CARTE_DESSERT_PREFEREE_POUR_EPARGNER_POUR_VOTRE_PROCHAINE_OCCASION_SPECIALE\"><\/span><strong>PIN-LE \u00c0 VOTRE CARTE DESSERT PR\u00c9F\u00c9R\u00c9E POUR \u00c9PARGNER POUR VOTRE PROCHAINE OCCASION SP\u00c9CIALE<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<h4 class=\"has-text-align-center\" style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"REJOIGNEZ-MOI_A_PINTEREST_POUR_DES_RECETTES_PLUS_CREATIVES_JAIME_PIN\"><\/span><strong>REJOIGNEZ-MOI \u00c0 PINTEREST POUR DES RECETTES PLUS CR\u00c9ATIVES ~ J&#8217;AIME PIN *<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<h2 class=\"wprm-recipe-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Shortcake_aux_fraises_maison\"><\/span>Shortcake aux fraises maison<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"display: block;\"><strong>G\u00e2teau au gla\u00e7age aux fraises jaune fait maison ~ Simple, intime et frais, ce g\u00e2teau aux fraises fait une si belle finition \u00e0 un repas du d\u00e9but du printemps et aurait l&#8217;air adorable avec des bougies d&#8217;anniversaire.  <\/strong><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-course-label\">Cours <\/span><span class=\"wprm-recipe-course wprm-block-text-normal\">Dessert<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-tag-label wprm-recipe-cuisine-label\">Cuisine <\/span><span class=\"wprm-recipe-cuisine wprm-block-text-normal\">am\u00e9ricain<\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-label wprm-recipe-prep-time-label\">Temps de pr\u00e9paration <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time wprm-recipe-prep_time-minutes\">vingt<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-prep_time-unit wprm-recipe-prep_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-time-label wprm-recipe-cook-time-label\">Il est temps de cuisiner <\/span><span class=\"wprm-recipe-time wprm-block-text-normal\"><span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time wprm-recipe-cook_time-minutes\">55<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-details-minutes wprm-recipe-cook_time-unit wprm-recipe-cook_timeunit-minutes\">minutes<\/span><\/span><\/p>\n<p><span class=\"wprm-recipe-details-label wprm-block-text-normal wprm-recipe-servings-label\">performance <\/span><span class=\"wprm-recipe-servings wprm-recipe-details wprm-recipe-servings-94635 wprm-recipe-servings-adjustable-tooltip wprm-block-text-normal\" data-recipe=\"94635\" aria-label=\"Adjust recipe servings\">dix<\/span> <span class=\"wprm-recipe-servings-unit wprm-recipe-details-unit wprm-block-text-normal\">portions<\/span><\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">un demi-litre<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">soit environ 12 fraises<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">jus de citron<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"gateau\"><\/span>g\u00e2teau<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">3<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasses<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">farine tout usage<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Levure en poudre<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Sel<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">3\/4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">tasses de sucre granul\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">des b\u00e2tons <\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(ou 1 tasse) de beurre non sal\u00e9 \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">grand<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">oeufs \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">extrait de vanille (vous pouvez utiliser des amandes si vous pr\u00e9f\u00e9rez)<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1 1\/4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasses<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">babeurre de culture (vous pouvez utiliser la moiti\u00e9 et la moiti\u00e9 ou le lait)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wprm-recipe-group-name wprm-recipe-ingredient-group-name wprm-block-text-bold\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Creme\"><\/span>Cr\u00e8me<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1 1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">des b\u00e2tons<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">(3\/4 tasse) de beurre non sal\u00e9, \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">4 4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">onces<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">fromage \u00e0 la cr\u00e8me, \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">5 1\/2<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">tasses<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">sucre glace, tamis\u00e9<\/span><\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\" style=\"list-style-type: disc;\"><span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">Cuiller\u00e9e \u00e0 soupe<\/span> <span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">f\u00e9cule de ma\u00efs (facultatif)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li id=\"wprm-recipe-94635-step-0-0\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350F.  Graisser et tapisser deux moules \u00e0 g\u00e2teau de 8 pouces d&#8217;un rond de papier parchemin.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-94635-step-0-1\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Coupez le dessus des fraises et ajoutez-les \u00e0 un m\u00e9langeur \u00e0 grande vitesse comme Vitamix ou \u00e0 un robot culinaire.  M\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 l&#8217;obtention d&#8217;une pur\u00e9e homog\u00e8ne.  Mettez la pur\u00e9e et le jus de citron dans une petite casserole et faites bouillir sur la cuisini\u00e8re.  Baisser le feu \u00e0 moyen et laisser la pur\u00e9e bouillir pendant environ 15-20 minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle \u00e9paississe \u00e0 1\/4 tasse.  Regardez attentivement et remuez fr\u00e9quemment pour qu&#8217;il ne br\u00fble pas.  Racler la pur\u00e9e \u00e9paisse dans un bocal et r\u00e9frig\u00e9rer jusqu&#8217;\u00e0 refroidissement complet.  Ce sera la composante fraise de votre gla\u00e7age.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-94635-step-0-2\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Fouetter ensemble la farine, la levure chimique et le sel dans un bol et r\u00e9server.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-94635-step-0-3\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Pour faire le g\u00e2teau, m\u00e9langer le sucre et le beurre dans un batteur sur socle pendant 5 minutes solides, en grattant les c\u00f4t\u00e9s plusieurs fois pour que tout soit bien incorpor\u00e9.  Vous pouvez utiliser un batteur \u00e0 main \u00e9lectrique, mais assurez-vous de battre jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit lisse et moelleux.  Cette \u00e9tape permet de cr\u00e9er une jolie texture sur votre g\u00e2teau.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-94635-step-0-4\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Frappez les \u0153ufs un \u00e0 la fois.  Bien fouetter entre chaque \u0153uf et racler les c\u00f4t\u00e9s du bol entre chaque \u0153uf \u00e9galement.  M\u00e9langer dans l&#8217;extrait.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-94635-step-0-5\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Avec le m\u00e9langeur \u00e0 basse temp\u00e9rature, ajouter lentement le m\u00e9lange de farine puis, lorsqu&#8217;il est presque incorpor\u00e9, ajouter le babeurre.  M\u00e9langer seulement jusqu&#8217;\u00e0 ce que combin\u00e9.  Terminez de m\u00e9langer la p\u00e2te \u00e0 la main pour tout m\u00e9langer du fond du bol.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-94635-step-0-6\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">R\u00e9partissez la p\u00e2te uniform\u00e9ment entre les plateaux et \u00e9talez-la uniform\u00e9ment.  Cuire au four pendant 35 minutes, ou jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il monte et que le dessus recule lorsqu&#8217;il est l\u00e9g\u00e8rement touch\u00e9.  Un cure-dent doit ressortir propre.  Laisser refroidir les plateaux sur une grille pendant 15 minutes avant de les \u00e9teindre pour les refroidir compl\u00e8tement avant le gla\u00e7age.  Remarque: <em>Ne congelez pas les g\u00e2teaux jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient compl\u00e8tement froids.<\/em><\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-94635-step-0-7\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Pendant que les g\u00e2teaux cuisent, pr\u00e9parez le gla\u00e7age, j&#8217;aime le refroidir au r\u00e9frig\u00e9rateur pour vous donner une chance de r\u00e9affirmer avant de l&#8217;utiliser.  J&#8217;utilise \u00e0 nouveau mon batteur sur socle pour cela, mais vous pouvez utiliser des batteurs \u00e9lectriques si vous pr\u00e9f\u00e9rez. <\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-94635-step-0-8\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Fouetter ensemble le beurre, le fromage \u00e0 la cr\u00e8me et la pur\u00e9e de fraise (1\/4 tasse), puis commencer \u00e0 ajouter le sucre tamis\u00e9, une tasse \u00e0 la fois.  Raclez souvent les c\u00f4t\u00e9s du bol.  Vous devriez terminer avec un gla\u00e7age \u00e9pais et cr\u00e9meux.  Si elle semble trop fine, ajoutez la f\u00e9cule de ma\u00efs et \/ ou un peu plus de sucre.  S&#8217;il semble trop \u00e9pais, ajoutez un peu de jus de citron.  Couvrir d&#8217;une pellicule plastique et r\u00e9frig\u00e9rer.  Le gla\u00e7age s&#8217;\u00e9paissira l\u00e9g\u00e8rement en refroidissant.  Lorsque vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 congeler le g\u00e2teau, donnez au gla\u00e7age un battement frais.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<li id=\"wprm-recipe-94635-step-0-9\" class=\"wprm-recipe-instruction\" style=\"list-style-type: decimal;\">\n<p><span style=\"display: block;\">Apr\u00e8s avoir glac\u00e9 le g\u00e2teau, conservez-le au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-94647 size-full lazy\" alt=\"\u00c9pingle \u00e0 g\u00e2teau aux fraises maison\" width=\"750\" height=\"1500\" data-pin-title=\"Homemade Strawberry Cake!\" data-pin-description=\"Homemade Yellow Cake with Strawberry Frosting ~ simple, homey, and fresh, this strawberry cake is the perfect finish for a spring meal or birthday dinner! #easy #recipe #best #fresh #layercake #cake #dessert #Easter #mothersday #wedding #shower #cake #strawberry #yellowcake #pink #babyshower\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.png\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-91832 lazy\" alt=\"demande d'inscription par e-mail\" width=\"1080\" height=\"720\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1583533828_705_Pastel-amarillo-casero-con-glaseado-de-fresa.png\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574878706_138_%C2%A1El-mejor-pastel-crujiente-de-calabaza.png\"\/><\/p>\n<h5><span class=\"ez-toc-section\" id=\"attaquer_en_justice\"><\/span>attaquer en justice<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p>J&#8217;ai lu tous les commentaires et j&#8217;essaie de r\u00e9pondre aux questions d\u00e8s que possible, alors demandez ~ et si vous avez fait une recette, je l&#8217;aimerai vraiment lorsque vous reviendrez et partagerez votre exp\u00e9rience avec nous tous.  Si vous aimez une recette, essayez-la en lui donnant 5 \u00e9toiles.<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#Ce_gateau_aux_fraises_est_ma_facon_daccueillir_au_printemps\" >Ce g\u00e2teau aux fraises est ma fa\u00e7on d&#8217;accueillir au printemps<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#Le_gateau_rose_fraise_est_si_joli_et_elastique_quil_conviendrait_a_toutes_les_occasions_de_la_saison\" >Le g\u00e2teau rose fraise est si joli et \u00e9lastique qu&#8217;il conviendrait \u00e0 toutes les occasions de la saison.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#Ceci_est_la_recette_parfaite_du_gateau_jaune\" >Ceci est la recette parfaite du g\u00e2teau jaune<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#La_difference_entre_un_gateau_blanc_et_un_gateau_jaune\" >La diff\u00e9rence entre un g\u00e2teau blanc et un g\u00e2teau jaune<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#Comment_faire_un_glacage_aux_fraises_fraiches\" >Comment faire un gla\u00e7age aux fraises fra\u00eeches<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#Les_desserts_aux_fraises_sont_une_specialite_ici\" >Les desserts aux fraises sont une sp\u00e9cialit\u00e9 ici!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#VOUS_VOULEZ_ESSAYER_CE_GATEAU_AUX_FRAISES_FAIT_MAISON\" >VOUS VOULEZ ESSAYER CE G\u00c2TEAU AUX FRAISES FAIT MAISON?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#PIN-LE_A_VOTRE_CARTE_DESSERT_PREFEREE_POUR_EPARGNER_POUR_VOTRE_PROCHAINE_OCCASION_SPECIALE\" >PIN-LE \u00c0 VOTRE CARTE DESSERT PR\u00c9F\u00c9R\u00c9E POUR \u00c9PARGNER POUR VOTRE PROCHAINE OCCASION SP\u00c9CIALE<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#REJOIGNEZ-MOI_A_PINTEREST_POUR_DES_RECETTES_PLUS_CREATIVES_JAIME_PIN\" >REJOIGNEZ-MOI \u00c0 PINTEREST POUR DES RECETTES PLUS CR\u00c9ATIVES ~ J&#8217;AIME PIN *<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#Shortcake_aux_fraises_maison\" >Shortcake aux fraises maison<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#gateau\" >g\u00e2teau<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#Creme\" >Cr\u00e8me<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-jaune-fait-maison-avec-glacage-aux-fraises\/#attaquer_en_justice\" >attaquer en justice<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u00e2teau au gla\u00e7age aux fraises jaune fait maison ~ Simple, intime et frais, ce g\u00e2teau aux fraises fait une si belle finition \u00e0 un repas du d\u00e9but du printemps et aurait l&#8217;air adorable avec des bougies d&#8217;anniversaire. Ce g\u00e2teau aux fraises est ma fa\u00e7on d&#8217;accueillir au printemps Tout arrive t\u00f4t \u00e0 Los Angeles, et le &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15335,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[25,154,112,147,45,173,712,127],"class_list":["post-15333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espagnol-typique","tag-aux","tag-avec","tag-fait","tag-fraises","tag-gateau","tag-glacage","tag-jaune","tag-maison"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15333"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15333\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}