![\"Eton](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Desastre-de-Eton-Eton-mess-es-uno-de-los-postres.jpg\"\/)
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Cette recette d’Eton Mess fait un d\u00e9licieux et d\u00e9licieux pudding \u00e0 base de meringues cass\u00e9es, de fraises et de cr\u00e8me – les meilleurs morceaux d’\u00e9t\u00e9 combin\u00e9s dans un dessert facile! Cette recette ne prend que 10 minutes, car nous avons utilis\u00e9 des meringues toutes faites pour la rendre ultra rapide. Ajoutez des framboises, des m\u00fbres ou des bleuets (ou chuchotez, du chocolat fondu) comme garniture, ou saupoudrez de porto, de kirsch ou de Cointreau pour une version facile et bu.<\/p>\n
Eton Mess tire son nom, car il s’agit du dessert traditionnellement servi lors du pique-nique de remise des prix d’Eton College le 4 juin. Si vous vous sentez comme un d\u00e9fi et avez un peu plus de temps, nous vous montrons ici comment faire vos propres meringues \u00e0 partir de z\u00e9ro!<\/p>\n
Couper les fraises en deux ou en tranches \u00e9paisses si elles sont grosses. Mettre dans un bol avec le porto, le kirsch ou le Cointreau si vous l’utilisez, couvrir et r\u00e9frig\u00e9rer pendant 2-3 heures.<\/p>\n<\/li>\n
Fouetter la cr\u00e8me jusqu’\u00e0 formation de pics lisses, puis plier les baies et le jus.<\/p>\n<\/li>\n
\u00c9craser les meringues et les m\u00e9langer avec le m\u00e9lange de fraises et de cr\u00e8me.<\/p>\n<\/li>\n
R\u00e9partir le mess Eton dans des plats individuels. Si vous le souhaitez, vous pouvez d\u00e9corer avec des fraises suppl\u00e9mentaires.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Vous pouvez essayer d’utiliser diff\u00e9rentes baies comme les framboises, les bleuets ou une combinaison de fruits<\/p>\n
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