{"id":14919,"date":"2020-06-29T23:31:04","date_gmt":"2020-06-29T23:31:04","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/cuire-avec-des-bananes-les-recettes-dont-nous-revons-maintenant\/"},"modified":"2020-06-29T23:31:04","modified_gmt":"2020-06-29T23:31:04","slug":"cuire-avec-des-bananes-les-recettes-dont-nous-revons-maintenant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cuire-avec-des-bananes-les-recettes-dont-nous-revons-maintenant\/","title":{"rendered":"Cuire avec des bananes ~ Les recettes dont nous r\u00eavons maintenant"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"La vue de Great Island\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574961064_Pan-de-platano-con-doble-chocolate.jpg\"\/><\/p>\n<p> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1080\" height=\"720\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Hornear-con-platanos-Las-recetas-que-anhelamos-ahora.jpg\" class=\"attachment-full-thumb size-full-thumb wp-post-image\" alt=\"pain aux bananes double chocolat sur une surface en marbre\"\/><span id=\"dpsp-post-sticky-bar-markup\" data-mobile-size=\"720\"\/><span id=\"dpsp-post-content-markup\" data-image-pin-it=\"true\"\/><\/p>\n<blockquote>\n<p><strong>Les bananes ont la capacit\u00e9 de rendre tout un peu plus r\u00e9confortant, et c&#8217;est ce que nous attendons en ce moment.  Je partage certaines de mes recettes de banane pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, des pains et g\u00e2teaux aux muffins, aux blondes et plus encore!<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<h2><img class=\"alignnone size-full wp-image-97907 lazy\" alt=\"plantains m\u00fbrs \"width =\" 1800 \"height =\" 1200 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1585488003_494_Hornear-con-platanos-Las-recetas-que-anhelamos-ahora. jpg\"\/><\/h2>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conseils_de_cuisson_avec_des_bananes\"><\/span>Conseils de cuisson avec des bananes ~<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>De nombreuses recettes demandent des bananes dor\u00e9es ou trop m\u00fbres, mais d&#8217;apr\u00e8s mon exp\u00e9rience, il n&#8217;y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas utiliser de bananes fra\u00eeches du supermarch\u00e9, alors ne vous en faites pas trop.<\/li>\n<li>Si vous avez la chance d&#8217;avoir plus de bananes m\u00fbres que vous ne pouvez en utiliser, congelez-les!  Les peler et les congeler s\u00e9par\u00e9ment sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie tapiss\u00e9e jusqu&#8217;\u00e0 fermet\u00e9.  Ensuite, mettez-les dans un sac de cong\u00e9lation \u00e0 fermeture \u00e9clair et essorez l&#8217;exc\u00e8s d&#8217;air avant de le fermer.  Vous pouvez \u00e9galement congeler de la pur\u00e9e de banane.<\/li>\n<li>Pour obtenir une saveur suppl\u00e9mentaire de n&#8217;importe quelle banane, faites-la r\u00f4tir!  Mettez-le sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie et faites r\u00f4tir \u00e0 350F pendant 30 minutes.  Vous serez surpris.<\/li>\n<li>Vous pouvez contr\u00f4ler la texture de la banane dans votre recette en la \u00e9crasant.  \u00c9crasez-le avec une fourchette pour une texture plus \u00e9paisse et de petits morceaux de banane tout au long de votre recette, ou fouettez-le dans un batteur sur socle ou en pur\u00e9e pour une texture plus lisse.<\/li>\n<li>Ajoutez une couche suppl\u00e9mentaire de saveur et de texture \u00e0 votre recette en coupant une banane suppl\u00e9mentaire et en la pliant dans la p\u00e2te.<\/li>\n<li>Si vous \u00e9crasez des bananes \u00e0 l&#8217;avance, \u00e9vitez de brunir en ajoutant un peu de jus de citron.<\/li>\n<li>Frais des bananes?  Essayez de remplacer la compote de pommes \u00e9goutt\u00e9e, le beurre de pomme ou la pur\u00e9e de citrouille dans votre recette.  Vous pouvez \u00e9galement utiliser des aliments pour b\u00e9b\u00e9s \u00e0 la banane dans une pinc\u00e9e!<\/li>\n<li>Saveurs qui vont bien avec la banane: cannelle, muscade, bourbon, vanille, caramel, \u00e9rable, m\u00e9lasse, caramel, noix, noix, noisettes, chocolat.<\/li>\n<\/ul>\n<hr\/>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pains_aux_bananes\"><\/span>Pains aux bananes ~<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Il n&#8217;y a rien de tel que du pain aux bananes chaud fra\u00eechement cuit ~ faites-en un aujourd&#8217;hui!<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter wp-image-97866 lazy\" alt=\"Recettes de pain aux bananes. \"Largeur =\" 750 \"hauteur =\" 1125 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Hornear-con-platanos-Las-recetas-que- longing-now.png\"\/><\/p>\n<p><strong>Recettes dans le sens horaire en haut \u00e0 gauche ~<\/strong><\/p>\n<hr\/>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gateaux_aux_bananes\"><\/span>G\u00e2teaux aux bananes ~<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vous ne voyez pas autant les g\u00e2teaux aux bananes que les pains aux bananes classiques, mais j&#8217;en ai fait plusieurs au fil des ans sur le blog, et j&#8217;ai ador\u00e9 chacun d&#8217;entre eux.  Il y a tellement de saveurs qui vont bien avec la banane, des \u00e9pices au chocolat, au rhum et aux noix, et un g\u00e2teau est une merveilleuse toile pour explorer toutes les d\u00e9licieuses options!<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter wp-image-97872 lazy\" alt=\"Recettes de g\u00e2teaux aux bananes. \"Largeur =\" 750 \"hauteur =\" 1125 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1585488003_202_Hornear-con-platanos-Las-recetas-que-- longing-now.png\"\/><\/p>\n<p><strong>Recettes dans le sens horaire en haut \u00e0 gauche ~<\/strong><\/p>\n<hr\/>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plus_de_delices_a_la_banane\"><\/span>Plus de d\u00e9lices \u00e0 la banane ~<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Au-del\u00e0 des pains et des g\u00e2teaux, il y a tout un monde de d\u00e9licieuses g\u00e2teries \u00e0 la banane\u2026<\/p>\n<p><img class=\"aligncenter wp-image-97874 lazy\" alt=\"Recettes de banane pour la cuisson. \"Largeur =\" 750 \"hauteur =\" 1125 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1585488003_393_Hornear-con-platanos-Las-recetas-que- longing-now.png\"\/><\/p>\n<p><strong>Recettes dans le sens horaire en haut \u00e0 gauche ~<\/strong><\/p>\n<p><img class=\"aligncenter wp-image-97913 size-full lazy\" alt=\"recette de pain aux bananes pin \"width =\" 564 \"height =\" 1500 \"data-pin-title =\" Cuire avec des bananes! \"data-pin-description =\" Les bananes ont le don de rendre quelque chose d'un peu plus r\u00e9confortant, et c'est ce dont nous r\u00eavons en ce moment.  Je partage certaines de mes recettes de banane pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, des pains et des g\u00e2teaux aux scones, aux blondies et plus encore!  #easy #recipes #bread #cake #butter #blondies #baking #best #frosting #snack \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1585488004_216_Hornear-con-platanos-Las- recipes-we-long-for-now.png\"\/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/1574878706_138_%C2%A1El-mejor-pastel-crujiente-de-calabaza.png\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cuire-avec-des-bananes-les-recettes-dont-nous-revons-maintenant\/#Conseils_de_cuisson_avec_des_bananes\" >Conseils de cuisson avec des bananes ~<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cuire-avec-des-bananes-les-recettes-dont-nous-revons-maintenant\/#Pains_aux_bananes\" >Pains aux bananes ~<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cuire-avec-des-bananes-les-recettes-dont-nous-revons-maintenant\/#Gateaux_aux_bananes\" >G\u00e2teaux aux bananes ~<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/cuire-avec-des-bananes-les-recettes-dont-nous-revons-maintenant\/#Plus_de_delices_a_la_banane\" >Plus de d\u00e9lices \u00e0 la banane ~<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les bananes ont la capacit\u00e9 de rendre tout un peu plus r\u00e9confortant, et c&#8217;est ce que nous attendons en ce moment. 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