{"id":14870,"date":"2020-06-29T23:23:08","date_gmt":"2020-06-29T23:23:08","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/enchiladas-maigres-au-poulet-et-aux-legumes\/"},"modified":"2020-06-29T23:23:08","modified_gmt":"2020-06-29T23:23:08","slug":"enchiladas-maigres-au-poulet-et-aux-legumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/enchiladas-maigres-au-poulet-et-aux-legumes\/","title":{"rendered":"Enchiladas maigres au poulet et aux l\u00e9gumes"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Picky<\/p>\n

\"D\u00eener\" <\/p>\n

\"Enchiladas<\/p>\n

\u00cates-vous pr\u00eat pour des enchiladas de l\u00e9gumes de poulet maigres? Vous allez adorer cette version “inf\u00e9rieure” de graisse que j’ai d\u00e9velopp\u00e9e pour vous. Je ne suis pas compl\u00e8tement fou, alors j’ajoute toujours du fromage au sommet de mes enchiladas, faible en gras ou non. Certaines choses dont vous ne pouvez pas vous d\u00e9barrasser \u00e0 mon avis, mais comme toujours, vous pouvez mettre de c\u00f4t\u00e9 le fromage … mais ne le faites pas. hahaha<\/p>\n

Vous constaterez \u00e9galement que j’ai une sauce enchilada maison pour vous. Si vous n’avez pas fait votre propre sauce enchilada, vous allez l’adorer. Je le jure, peu importe si l’\u00e9tiquette dit moelleuse ou non, la plupart des sauces enchiladas au supermarch\u00e9 sont tr\u00e8s \u00e9pic\u00e9es pour mes enfants. Finalement, j’ai pris les choses en main et j’ai d\u00e9velopp\u00e9 les miennes. C’est similaire \u00e0 celui de mon livre de cuisine, mais j’utilise un peu de yaourt grec pour le rendre un peu cr\u00e9meux. Miam!<\/p>\n

J’ai h\u00e2te que vous essayiez celui-ci. Profitez des amis<\/p>\n

\"Sauce<\/p>\n

Pour commencer, pr\u00e9parons la sauce enchilada. Vous allez faire sauter les oignons et l’ail avec un peu d’huile d’olive, puis ajouter un peu de bouillon de poulet, de semoule de ma\u00efs et de poudre de chili.<\/p>\n

\"Sauce<\/p>\n

Ensuite, vous ajouterez un peu de cumin, du paprika fum\u00e9, du sel et du poivre. Donnez-lui un bon remue-m\u00e9nage. Le m\u00e9lange sera \u00e9pais et \u00e9pais. Ajouter une bo\u00eete de tomates hach\u00e9es ou \u00e9cras\u00e9es dans un m\u00e9langeur haute puissance avec leur m\u00e9lange \u00e9pais. M\u00e9langer jusqu’\u00e0 consistance lisse. Transf\u00e9rer tout cela dans un grand bol et ajouter votre yaourt grec. La sauce est faite!<\/p>\n

\"Sauce<\/p>\n

Voici \u00e0 quoi ressemblera votre sauce. Je dirais que cela prend environ 10 minutes. Pas mal pour la sauce maison!<\/p>\n

\"IMG_1899Maintenant que votre sauce est pr\u00eate, nous pouvons pr\u00e9parer la garniture enchilada. J’ai utilis\u00e9 certains de nos l\u00e9gumes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. J’ai des asperges, des courgettes et du fenouil avec un poulet r\u00f4ti que j’ai trouv\u00e9 chez Trader Joe’s.<\/p>\n

\"Remplissage<\/p>\n

Faire revenir tous les l\u00e9gumes avec un peu d’huile d’olive jusqu’\u00e0 ce qu’ils ramollissent l\u00e9g\u00e8rement, environ 5 \u00e0 8 minutes.<\/p>\n

\"IMG_1933Ajoutez votre poulet et pr\u00e9parez-vous \u00e0 remplir ces tortillas de ma\u00efs.<\/p>\n

\"Fixation<\/p>\n

Versez environ 1\/2 tasse de sauce enchilada dans le fond de votre plat de cuisson. Ajoutez quelques cuill\u00e8res \u00e0 soupe de poulet et de l\u00e9gumes au centre des tortillas de ma\u00efs blanc chaud. Faites pivoter soigneusement et placez la couture sur votre plaque \u00e0 p\u00e2tisserie. Continuez jusqu’\u00e0 ce que votre po\u00eale soit pleine. Versez votre sauce sur le dessus.<\/p>\n

\"ajouter<\/p>\n

\u00c9talez votre sauce uniform\u00e9ment et saupoudrez d’un peu de fromage r\u00e2p\u00e9. Cuire au four environ 25 minutes.<\/p>\n

\"Enchiladas<\/p>\n

Ahhhh, le d\u00eener est servi. Prendre plaisir!<\/p>\n

\"Enchiladas<\/p>\n[ziplist]\n

<\/span>Enchiladas maigres au poulet et aux l\u00e9gumes<\/span><\/span><\/h2>\n

\"\"Les ingr\u00e9dients<\/span><\/p>\n

Sauce enchilada fait-maison<\/strong><\/p>\n