{"id":14626,"date":"2020-06-29T22:18:36","date_gmt":"2020-06-29T22:18:36","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/tartelettes-limita-fraise\/"},"modified":"2020-06-29T22:18:36","modified_gmt":"2020-06-29T22:18:36","slug":"tartelettes-limita-fraise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/tartelettes-limita-fraise\/","title":{"rendered":"Tartelettes Limita Fraise"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"681\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Tartelettes Limita Fraise |  Gidget Kitchen\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555848857_Tartas-De-Limita-De-Fresa-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"1024x681\" class=\"aligncenter wp-image-1253 size-large lazy\" alt=\"Tartelettes Limita Fraise\" width=\"1024\" height=\"681\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Tartas-De-Limita-De-Fresa-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p>En accord avec le th\u00e8me de l&#8217;\u00e9t\u00e9, ces tartes \u00e0 la fraise et au citron vert sont <strong>Parfait<\/strong> et donc <strong>rafra\u00eechissant! <\/strong>De plus, ils sont si jolis!  Il commence par une peau douce-am\u00e8re, remplie de lait caill\u00e9 de citron vert et garnie de fraises fra\u00eeches et sucr\u00e9es.  Je les ai faites avec de nombreuses variantes: mini vs  fichiers volumineux et r\u00e9guliers vs.  Fichiers cl\u00e9s et cro\u00fbte \u00e0 tarte vs.  masse acide.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"681x1024\" class=\"aligncenter wp-image-1252 size-large lazy\" alt=\"Tartelettes Limita Fraise\" width=\"681\" height=\"1024\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555848856_622_Tartas-De-Limita-De-Fresa-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p>En ce qui concerne la taille, je fais g\u00e9n\u00e9ralement une grosse tarte de 12 pouces, mais cette fois j&#8217;ai fait six mini tartes de 4 pouces.  C&#8217;est ce que tu veux.  Le type de fichiers est \u00e9galement enti\u00e8rement bas\u00e9 sur vos pr\u00e9f\u00e9rences et vos go\u00fbts.  Les fichiers cl\u00e9s ont une saveur plus distinctive, mais peuvent \u00eatre p\u00e9nibles pour le jus car ils sont si petits.  J&#8217;ai d\u00e9cid\u00e9 que l&#8217;achat de cro\u00fbtes \u00e0 tarte achet\u00e9es en magasin est plus facile, mais vous pouvez \u00e9galement acheter des coquilles \u00e0 tarte pr\u00e9-faites si vous pouvez les trouver ou faire votre cro\u00fbte \u00e0 tarte pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e \u00e0 partir de z\u00e9ro.  Si vous d\u00e9cidez d&#8217;utiliser une base \u00e0 tarte comme base, ne la remplissez pas juste avant de servir ou la cro\u00fbte sera d\u00e9tremp\u00e9e.  Le remplissage peut se faire 5 \u00e0 7 jours \u00e0 l&#8217;avance.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"681x1024\" class=\"aligncenter wp-image-1256 size-large lazy\" alt=\"Tartelettes Limita Fraise\" width=\"681\" height=\"1024\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555848857_410_Tartas-De-Limita-De-Fresa-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555848857_610_Tartas-De-Limita-De-Fresa-Cocina-Gidget.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" alt=\"G\u00e2teaux aux fraises et au citron vert\" data-=\"\" data-pin-media=\"https:\/\/www.kitchengidget.com\/wp-content\/uploads\/2014\/06\/strawberry-limeade-tarts-22.jpg\"\/><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Performance: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\">6<\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Temps de pr\u00e9paration: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">5 minutes<\/span> <\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Il est temps de cuisiner: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">10 minutes<\/span> <\/span><\/p>\n<p> <em class=\"mv-create-time-label mv-create-lowercase mv-create-strong\">Temps total: <\/em> <span class=\"mv-create-time-format mv-create-uppercase\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">15 minutes<\/span> <\/span><\/p>\n<p>    Ces g\u00e2teaux crient l&#8217;\u00e9t\u00e9.  De d\u00e9licieuses tartes au citron avec des fraises fra\u00eeches et juteuses.  Citron fraise en forme de g\u00e2teau!<\/p>\n<h2 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_ingredients\"><\/span>Les ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>    6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre non sal\u00e9<\/li>\n<li>    1 tasse de sucre<\/li>\n<li>    2\/3 tasse de jus de citron fra\u00eechement press\u00e9<\/li>\n<li>    4 gros \u0153ufs bien battus<\/li>\n<li>    Zeste de 1 citron<\/li>\n<li>    Pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<li>    1\/2 livre de fraises fra\u00eeches, tranch\u00e9es<\/li>\n<li>    1 cro\u00fbte \u00e0 tarte \u00e0 double cro\u00fbte<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<li>Coupez des rondelles de cro\u00fbte \u00e0 tarte pour accueillir six moules \u00e0 tarte de 4 pouces.  Presser dans la casserole, piquer le tout avec une fourchette et cuire au four selon les instructions sur l&#8217;emballage.  Laisser refroidir.<\/li>\n<li>Pour la garniture, faire fondre le beurre dans un bol r\u00e9sistant \u00e0 la chaleur \u00e0 feu doux.  Ajouter le sucre, le jus de citron, le zeste de citron, les \u0153ufs et le sel.  Battre jusqu&#8217;\u00e0 ce que le caill\u00e9 commence \u00e0 \u00e9paissir, environ 5 minutes.  Remuer continuellement jusqu&#8217;\u00e0 ce que le caill\u00e9 recouvre le dos d&#8217;une cuill\u00e8re, environ 5 minutes de plus.  Retirer le caill\u00e9 du feu et verser \u00e0 travers une passoire \u00e0 mailles fines.  Laissez le caill\u00e9 refroidir, puis couvrez et r\u00e9frig\u00e9rez jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;il soit compl\u00e8tement froid.<\/li>\n<li>Pour assembler, diviser le lait caill\u00e9 de citron entre les \u00e9corces de tarte, garnir de fraises tranch\u00e9es et servir.<\/li>\n<p>Sur la photo ci-dessous: une grosse tarte au citron vert et aux fraises que j&#8217;ai faite il y a 3 ans.  Je suis all\u00e9 cueillir des fraises et les fraises \u00e9taient si mignonnes et petites que je les ai laiss\u00e9es enti\u00e8res!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"150x150\" class=\"aligncenter wp-image-1259 size-thumbnail lazy\" alt=\"Tarte au citron vert et aux fraises\" width=\"150\" height=\"150\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1555848857_890_Tartas-De-Limita-De-Fresa-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p>Li\u00e9 \u00e0:<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87_1 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/tartelettes-limita-fraise\/#Les_ingredients\" >Les ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/tartelettes-limita-fraise\/#Instructions\" >Instructions<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En accord avec le th\u00e8me de l&#8217;\u00e9t\u00e9, ces tartes \u00e0 la fraise et au citron vert sont Parfait et donc rafra\u00eechissant! 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