{"id":1456,"date":"2020-06-29T00:58:45","date_gmt":"2020-06-29T00:58:45","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/recette-de-tarte-aux-framboises-et-mule-de-moscou\/"},"modified":"2020-06-29T00:58:45","modified_gmt":"2020-06-29T00:58:45","slug":"recette-de-tarte-aux-framboises-et-mule-de-moscou","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/recette-de-tarte-aux-framboises-et-mule-de-moscou\/","title":{"rendered":"Recette de tarte aux framboises et mule de Moscou"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Recette de tarte aux framboises et mule de Moscou\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Receta-de-pastel-de-frambuesa-y-mula-de-Mosc\u00fa.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul class=\"recipe-ingredients__list recipe-ingredients__collection\">\n<li>1 1\/2 tasse de beurre non sal\u00e9, ramolli<\/li>\n<li>2-3 \/ 4 tasses de sucre<\/li>\n<li>5 gros \u0153ufs, temp\u00e9rature ambiante<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&#8217;extrait de vanille<\/li>\n<li>3 tasses de farine \u00e0 g\u00e2teau<\/li>\n<li>1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 tasse de bi\u00e8re au gingembre et \u00e0 la framboise alcoolis\u00e9e ou de bi\u00e8re au gingembre sans alcool<\/li>\n<li>2 tasses de framboises fra\u00eeches<\/li>\n<li><b class=\"sIngredient\">SIROP:<\/b><\/li>\n<li>1\/2 tasse de soda au gingembre et \u00e0 la framboise alcoolis\u00e9 ou de bi\u00e8re au gingembre sans alcool<\/li>\n<li>1\/2 tasse de sucre<\/li>\n<li>1\/4 tasse de jus de citron vert<\/li>\n<li><b class=\"sIngredient\">GLA\u00c7AGE:<\/b><\/li>\n<li>1-1 \/ 2 tasse de sucre \u00e0 glacer<\/li>\n<li>2 \u00e0 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus de citron vert<\/li>\n<\/ul>\n<p> \t\t\t \t\t\t \t\t\t \t\t\tVoir la recette \t\t<\/p>\n<h2 class=\"recipe-directions__heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Adresses\"><\/span>Adresses<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul class=\"recipe-directions__list\">\n<li class=\"recipe-directions__item\"><span>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 325 \u00b0.  Graisser et fariner 10 pouces.  Plateau tubulaire cannel\u00e9.<\/span><\/li>\n<li class=\"recipe-directions__item\"><span>            Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse et duveteuse.  Ajouter les \u0153ufs, un \u00e0 la fois, en battant bien apr\u00e8s chaque ajout.  Fouetter la vanille.  Dans un autre bol, battre ensemble la farine et le sel du g\u00e2teau;  ajouter alternativement au m\u00e9lange de cr\u00e8me avec de la bi\u00e8re au gingembre, en fouettant bien apr\u00e8s chaque ajout (le m\u00e9lange peut appara\u00eetre caill\u00e9).<\/span><\/li>\n<li class=\"recipe-directions__item\"><span>            Incorporer d\u00e9licatement les framboises dans la p\u00e2te;  verser dans la po\u00eale pr\u00e9par\u00e9e.  Cuire au four jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre en ressorte propre, 70 \u00e0 80 minutes.  Pendant ce temps, pour le sirop, dans une petite casserole, porter \u00e0 \u00e9bullition le sucre, la bi\u00e8re au gingembre et le jus de lime.  Baisser la temp\u00e9rature;  laisser mijoter 10 minutes.  D\u00e9tendez-vous un peu.<\/span><\/li>\n<li class=\"recipe-directions__item\"><span>            Percez des trous dans le g\u00e2teau chaud avec une fourchette ou une brochette en bois.  Versez lentement le sirop sur le g\u00e2teau.  R\u00e9frig\u00e9rer 15 minutes avant de retirer du moule sur la grille;  refroidir compl\u00e8tement.  Pour le gla\u00e7age, dans un petit bol, m\u00e9langer le sucre glace et suffisamment de jus de citron vert pour obtenir la consistance souhait\u00e9e;  verser sur le g\u00e2teau.  Laisser reposer jusqu&#8217;\u00e0 ce que vous soyez pr\u00eat.  Garnir de framboises fra\u00eeches suppl\u00e9mentaires si d\u00e9sir\u00e9.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p> \t\t<b>Testez la cuisine<\/b><\/p>\n<li>Pour les tests, nous utilisons la bi\u00e8re \u00e9cossaise au gingembre et \u00e0 la framboise Crabbies.<\/li>\n<li>Pour retirer facilement le g\u00e2teau, utilisez un shortening solide pour graisser les plateaux tubulaires lisses et cannel\u00e9s.<\/li>\n<h5 class=\"recipe-nutrition-facts__heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"information_nutritionnelle\"><\/span>information nutritionnelle<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h5>\n<p> \t\t \t\t1 tranche: 488 calories, 19 g de lipides (11 g de graisses satur\u00e9es), 104 mg de cholest\u00e9rol, 100 mg de sodium, 75 g de glucides (53 g de sucres, 1 g de fibres), 5 g de prot\u00e9ines.  \t<\/p>\n<p>  \t\t\t \t\t\t\t \t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Receta-de-frijoles-y-salchichas-estilo-cajun-estilo-olla-a.gif\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_86 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/recette-de-tarte-aux-framboises-et-mule-de-moscou\/#Ingredients\" >Ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/recette-de-tarte-aux-framboises-et-mule-de-moscou\/#Adresses\" >Adresses<\/a><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><ul class='ez-toc-list-level-5' ><li class='ez-toc-heading-level-5'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/recette-de-tarte-aux-framboises-et-mule-de-moscou\/#information_nutritionnelle\" >information nutritionnelle<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingr\u00e9dients 1 1\/2 tasse de beurre non sal\u00e9, ramolli 2-3 \/ 4 tasses de sucre 5 gros \u0153ufs, temp\u00e9rature ambiante 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&#8217;extrait de vanille 3 tasses de farine \u00e0 g\u00e2teau 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel 1 tasse de bi\u00e8re au gingembre et \u00e0 la framboise alcoolis\u00e9e ou de 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