{"id":14470,"date":"2020-06-29T21:39:37","date_gmt":"2020-06-29T21:39:37","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/oeufs-turcs-cilbir\/"},"modified":"2020-06-29T21:39:37","modified_gmt":"2020-06-29T21:39:37","slug":"oeufs-turcs-cilbir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/oeufs-turcs-cilbir\/","title":{"rendered":"Oeufs turcs (Cilbir)"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"\u0152ufs<\/p>\n

\"\u0152ufs<\/p>\n

Donc, l’autre soir, j’\u00e9tais \u00e9veill\u00e9 \u00e0 regarder la t\u00e9l\u00e9vision (\u00e9missions culinaires, quoi d’autre?) Et j’ai vu ce plat dans un restaurant de New York. L’inconv\u00e9nient de regarder des \u00e9missions culinaires tard le soir est que je ne peux pas courir \u00e0 l’\u00e9picerie tout de suite \u00e0 cause des ingr\u00e9dients. L’avantage de regarder des \u00e9missions culinaires tard le soir est que je ne peux pas manquer d’ingr\u00e9dients tout de suite.<\/p>\n

Quoi qu’il en soit, ce plat m’appelait encore quelques jours plus tard, alors j’ai d\u00e9cid\u00e9 de le recr\u00e9er \u00e0 la maison. Et c’\u00e9tait tout ce que je r\u00eavais que ce serait! Le yogourt grec \u00e0 l’ail et \u00e0 l’ail est garni d’\u0153ufs poch\u00e9s frais et de beurre au chili. Tout tourne avec le joug riche pour faire la sauce savoureuse parfaite qui demande juste du pain croustillant. Le plat d’origine utilise un piment turc appel\u00e9. Kirmizi Biber.<\/em> Je savais que je ne pourrais jamais trouver cela, alors j’ai d\u00e9cid\u00e9 de remplacer le piment d’Alep, que j’ai eu du mal \u00e0 trouver. Si vous \u00eates press\u00e9, vous pouvez utiliser du poivre de Cayenne \u00e0 la place. J’ai utilis\u00e9 1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 et ce n’\u00e9tait pas du tout \u00e9pic\u00e9. Ajuste en accord.<\/p>\n

\"\u0152ufs<\/p>\n

D\u00e9sol\u00e9 pour les photos surexpos\u00e9es. Je savais que l’\u00e9clairage \u00e9tait mauvais quand je l’ai tourn\u00e9, mais j’\u00e9tais trop impatient de nettoyer toute la plaque pour la red\u00e9marrer. Cette recette est dans mon r\u00e9pertoire permanent, je l’adore d\u00e9j\u00e0! Il se r\u00e9unit en quelques minutes pour un brunch parfait, un d\u00eener ou une collation en soir\u00e9e. Essayez-le.<\/strong> Et si vous lisez ceci tard le soir, ne vous inqui\u00e9tez pas, la joie vient le matin. ?\"Oeufs<\/p>\n

Performance: <\/em> deux<\/span><\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration: <\/em> 5 minutes<\/span> <\/span><\/p>\n

Il est temps de cuisiner: <\/em> 5 minutes<\/span> <\/span><\/p>\n

Temps total: <\/em> 10 minutes<\/span> <\/span><\/p>\n

Oeufs poch\u00e9s r\u00f4tis dans une sauce cr\u00e9meuse au yogourt et \u00e0 l’aneth avec une pinc\u00e9e de beurre au chili.<\/p>\n

<\/span>Les ingr\u00e9dients<\/span><\/h2>\n