{"id":14183,"date":"2020-06-29T20:36:37","date_gmt":"2020-06-29T20:36:37","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/puree-de-pommes-de-terre-a-lail-roti-croustillant\/"},"modified":"2020-06-29T20:36:37","modified_gmt":"2020-06-29T20:36:37","slug":"puree-de-pommes-de-terre-a-lail-roti-croustillant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/puree-de-pommes-de-terre-a-lail-roti-croustillant\/","title":{"rendered":"Pur\u00e9e de pommes de terre \u00e0 l’ail r\u00f4ti croustillant"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Picky<\/p>\n

\"Ap\u00e9ritifs <\/p>\n

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\"\"Avec Thanksgiving qui approche \u00e0 grands pas, j’ai pens\u00e9 qu’il \u00e9tait temps de partager ma recette de pomme de terre. Ceci est ma propre recette de pur\u00e9e de pommes de terre et je l’adore! Il est cr\u00e9meux et savoureux. Si vous n’avez jamais r\u00f4ti d’ail auparavant, il n’y a pas de meilleur moment que maintenant pour l’essayer. C’est si simple et \u00e7a rend ces pommes de terre incroyables! Joyeux Thanksgiving \u00e0 tous!<\/p>\n

Pur\u00e9e de pommes de terre \u00e0 l’ail r\u00f4ti croustillant<\/span><\/strong><\/p>\n

1 bulbe d’ail (environ 12 gousses) 2 \u00bd livres de croustilles 1\/2 tasse de lait entier 4 onces de fromage \u00e0 la cr\u00e8me molle 1 tasse de cr\u00e8me sure \u00bd b\u00e2ton de beurre 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de sel 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir fra\u00eechement moulu<\/p>\n

1. Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350 degr\u00e9s F. Placer le bulbe d’ail avec la peau, envelopper l\u00e9g\u00e8rement dans du papier d’aluminium et cuire au four pendant 1 heure. Retirer du papier d’aluminium et laisser refroidir pendant 15 minutes. Retirer l’ail des peaux, le placer dans un bol et le r\u00e9duire en pur\u00e9e \u00e0 la fourchette jusqu’\u00e0 ce qu’il soit compl\u00e8tement en pur\u00e9e. Laisser de c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n

2. Pelez et coupez en cubes les pommes de terre et faites bouillir pendant 15 \u00e0 18 minutes ou jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient tendres. \u00c9goutter et transf\u00e9rer sur un support ou un m\u00e9langeur \u00e9lectrique. M\u00e9langer les pommes de terre \u00e0 feu doux jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient combin\u00e9es. Ajouter le lait, le fromage \u00e0 la cr\u00e8me, la cr\u00e8me sure, le beurre, le sel, le poivre et la pur\u00e9e d’ail r\u00f4ti. Garnir d’un tampon de beurre ou de votre sauce pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Prendre plaisir!<\/p>\n

environ 8 portions<\/p>\n

<\/span>D’autres recettes \u00e0 savourer …<\/span><\/h3>\n

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