{"id":14158,"date":"2020-06-29T20:33:34","date_gmt":"2020-06-29T20:33:34","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/gateau-aux-figues-et-au-miel-avec-creme-fouettee-a-la-creme-fouettee\/"},"modified":"2020-06-29T20:33:34","modified_gmt":"2020-06-29T20:33:34","slug":"gateau-aux-figues-et-au-miel-avec-creme-fouettee-a-la-creme-fouettee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-aux-figues-et-au-miel-avec-creme-fouettee-a-la-creme-fouettee\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau aux figues et au miel avec cr\u00e8me fouett\u00e9e \u00e0 la cr\u00e8me fouett\u00e9e"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"318\" height=\"476\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"G\u00e2teau aux figues et au miel avec cr\u00e8me fouett\u00e9e \u00e0 la cr\u00e8me fouett\u00e9e\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/73231\/pastel-de-higo-y-miel-con-crema-fraiche-crema-batida.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-6837 lazy\" alt=\"G\u00e2teau au miel avec plat\" width=\"684\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Flatlay-684x1024.jpg5c9d3077ee155.jpg 684w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Flatlay-200x300.jpg 200w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Flatlay-768x1150.jpg 768w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Flatlay.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 684px) 100vw, 684px\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Flatlay-684x1024.jpg\"\/><\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ce g\u00e2teau aux figues et au miel est mon adieu officiel \u00e0 la saison des figues.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Je sais, je suis en retard, c&#8217;est d\u00e9j\u00e0 octobre et tout devrait aller \u00e0 la citrouille.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Mais il y avait encore beaucoup de belles figues m\u00fbres sur le march\u00e9 la semaine derni\u00e8re, et nous sommes toujours au milieu de l&#8217;\u00e9t\u00e9 indien ici, alors j&#8217;ai d\u00fb en faire cuire une derni\u00e8re.<\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <strong>Cliquez ici pour passer \u00e0 la recette<\/strong><\/span> <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-6841 lazy\" alt=\"C\u00f4t\u00e9 g\u00e2teau au miel et aux figues\" width=\"684\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Side-684x1024.jpg5c9d3079baf55.jpg 684w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Side-200x300.jpg 200w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Side-768x1150.jpg 768w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Side.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 684px) 100vw, 684px\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Side-684x1024.jpg\"\/><\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ce g\u00e2teau est plus riche et plus subtil que les g\u00e2teaux d&#8217;\u00e9t\u00e9 sucr\u00e9s;<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Il est aromatis\u00e9 au miel et a un soup\u00e7on de cannelle (j&#8217;ai exp\u00e9riment\u00e9 avec plus d&#8217;\u00e9pices, mais il a commenc\u00e9 \u00e0 entourer le territoire avec un g\u00e2teau aux \u00e9pices, peut-\u00eatre mieux pour les vacances!).<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Le gla\u00e7age est de la cr\u00e8me fouett\u00e9e m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 un peu de cr\u00e8me fra\u00eeche pour lui donner un peu de saveur et un peu plus de miel.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Le lys peut \u00eatre un peu dor\u00e9, quand les figues sont d\u00e9j\u00e0 d\u00e9vastatrices et m\u00fbres et sucr\u00e9es, mais j&#8217;aime remuer le miel dessus.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Quand je mord dedans, c&#8217;est comme savourer le dernier souvenir de l&#8217;\u00e9t\u00e9.<\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Je vais aussi \u00eatre un peu honn\u00eate ici: la citrouille n&#8217;est pas vraiment mon truc pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 (je sais! L&#8217;horreur!), Donc \u00e7a peut prendre un certain temps pour sortir quelques recettes de citrouille, mais si vous le faites, je pr\u00e9vois d\u00e9j\u00e0 Halloween Je peux sugg\u00e9rer:<\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Citrouilles Twinkies<\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Sucettes au caramel et aux \u00e9pices<\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  et pour que vos amis \u00e0 fourrure ne soient pas en reste:<\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Bonbons \u00e0 la citrouille et beurre d&#8217;arachide<\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Joyeux octobre!<\/span> <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-6840 lazy\" alt=\"Gros plan, figue, g\u00e2teau miel\" width=\"684\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Closeup-684x1024.jpg5c9d307c401c4.jpg 684w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Closeup-200x300.jpg 200w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Closeup-768x1150.jpg 768w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Closeup.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 684px) 100vw, 684px\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Closeup-684x1024.jpg\"\/><\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  G\u00e2teau aux figues et au miel<\/span> <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Fig-Honey-Cake-Flatlay-320x320.jpg\" width=\"205\"\/><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  1 tasse (125 g) de farine tout usage<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle moulue<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00be cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  6 cuill\u00e8res \u00e0 soupe (85 g) de beurre non sal\u00e9, \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00bd tasse (100 g) de sucre<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00bc tasse (85 g) de miel<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;extrait de vanille<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  2 gros \u0153ufs, temp\u00e9rature ambiante<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00bc tasse (60 g) de lait entier<\/span> <\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00bc tasse (2 oz) de cr\u00e8me fra\u00eeche<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00bd tasse (110 g) de cr\u00e8me \u00e9paisse<\/span> <\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Environ 6-7 figues m\u00fbres, divis\u00e9es en deux et en quarts.<\/span> <\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 350 degr\u00e9s F. Graisser et fariner un moule \u00e0 charni\u00e8re de 9 &#8220;ou un moule \u00e0 g\u00e2teau avec fond amovible.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  M\u00e9langer la farine, la cannelle, la levure chimique et le sel dans un bol moyen.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Laisser de c\u00f4t\u00e9.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  M\u00e9langer le beurre et le sucre dans un bol du batteur sur socle.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Battre \u00e0 vitesse moyenne jusqu&#8217;\u00e0 consistance lisse et duveteuse, environ 5 minutes.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ajouter le miel et l&#8217;extrait de vanille dans le m\u00e9langeur et battre jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient combin\u00e9s.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ajouter les \u0153ufs un \u00e0 un au batteur et battre jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;ils soient combin\u00e9s.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ajouter le m\u00e9lange de farine et le lait en 3 ajouts alternatifs, en commen\u00e7ant et en terminant par le m\u00e9lange de farine.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Battre jusqu&#8217;\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Verser la p\u00e2te dans le moule pr\u00e9par\u00e9.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Cuire au four de 40 \u00e0 45 minutes.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Retirez-le lorsqu&#8217;un testeur ins\u00e9r\u00e9 au centre en ressort propre.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Laisser refroidir sur une grille.<\/span> <\/li>\n<\/ol>\n<ol>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Fouetter la cr\u00e8me fra\u00eeche avec le miel dans un petit bol.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Battre la cr\u00e8me \u00e9paisse dans un batteur sur socle jusqu&#8217;\u00e0 ce que des pics fermes soient atteints.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00c0 l&#8217;aide d&#8217;une spatule en caoutchouc, pliez d\u00e9licatement la moiti\u00e9 de la cr\u00e8me fouett\u00e9e dans la cr\u00e8me fra\u00eeche, puis pliez d\u00e9licatement la moiti\u00e9 restante.<\/span> <\/li>\n<\/ol>\n<ol>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Retirez le g\u00e2teau de la po\u00eale.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00c9talez la cr\u00e8me fouett\u00e9e sur le dessus.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Disposez les figues coup\u00e9es sur le dessus.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Sers imm\u00e9diatement.<\/span> <\/li>\n<\/ol>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  3.5.3228<\/span> <\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ce g\u00e2teau aux figues et au miel est mon adieu officiel \u00e0 la saison des figues. 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