{"id":13962,"date":"2020-06-29T20:08:07","date_gmt":"2020-06-29T20:08:07","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/tartelettes-aux-oeufs-de-poule-pour-le-nouvel-an-chinois\/"},"modified":"2020-06-29T20:08:07","modified_gmt":"2020-06-29T20:08:07","slug":"tartelettes-aux-oeufs-de-poule-pour-le-nouvel-an-chinois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/tartelettes-aux-oeufs-de-poule-pour-le-nouvel-an-chinois\/","title":{"rendered":"Tartelettes aux \u0153ufs de poule pour le nouvel an chinois"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"318\" height=\"443\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Tartelettes aux \u0153ufs de poule pour le nouvel an chinois\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/73528\/chick-egg-custard-tarts-para-el-ano-nuevo-chino.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5842 size-large lazy\" alt=\"Tartelettes \u00e0 la cr\u00e8me d'oeufs de poulet\" width=\"684\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-CNY-684x1024.jpg 684w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-CNY-200x300.jpg 200w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-CNY.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 684px) 100vw, 684px\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-CNY-684x1024.jpg\"\/><\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Bonne ann\u00e9e au coq!<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Le samedi 28 janvier est le premier jour du nouvel an lunaire et ma famille \u00e0 Hong Kong f\u00eatera avec un bon repas.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Bien que manger soit pratiquement le passe-temps officiel \u00e0 Hong Kong, il n&#8217;est jamais poursuivi avec plus de vigueur qu&#8217;au Nouvel An chinois, lorsque tous les restaurants et restaurants sont pleins de familles heureuses et amusantes.<\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  J&#8217;ai mon propre banquet en Californie: Christine de Vermilion Roots m&#8217;a invit\u00e9e \u00e0 participer \u00e0 une f\u00eate virtuelle du Nouvel An chinois.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Moi et vingt-six autres blogueurs avons fait des bonbons pour c\u00e9l\u00e9brer les vacances et jeter un \u0153il \u00e0 ce que nous faisons dans nos maisons pour les vacances.<\/span> <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5845 lazy\" alt=\"Tartelettes \u00e0 la cr\u00e8me d'oeufs de poulet\" width=\"684\" height=\"954\" srcset=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts.jpg 1200w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-215x300.jpg 215w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-734x1024.jpg 734w\" sizes=\"auto, (max-width: 684px) 100vw, 684px\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts.jpg\"\/><\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ma contribution est un hommage \u00e0 l&#8217;Ann\u00e9e du Coq: des tartes \u00e0 la cr\u00e8me aux \u0153ufs, ou <em>donner du tat<\/em> , d\u00e9corez pour ressembler \u00e0 des poussins.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Derni\u00e8rement, je suis devenu obs\u00e9d\u00e9 par #cutefood (en partie \u00e0 cause de ma fille, mais je dois aussi l&#8217;admettre \u00e0 cause de moi!) Et cela semblait \u00eatre une opportunit\u00e9 parfaite.<\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Bien que les tartes \u00e0 la cr\u00e8me aux \u0153ufs soient omnipr\u00e9sentes dans les boulangeries chinoises, elles ne sont pas difficiles \u00e0 faire \u00e0 la maison.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Cette version comprend une p\u00e2te p\u00e2te sucr\u00e9e (plus simple \u00e0 r\u00e9aliser que la p\u00e2te feuillet\u00e9e) et une cr\u00e8me fra\u00eeche et riche.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  La cl\u00e9 la plus importante pour une cr\u00e8me lisse et soyeuse est de forcer la cr\u00e8me \u00e0 travers un tamis \u00e0 mailles fines avant de remplir les g\u00e2teaux, alors assurez-vous de ne pas le manquer!<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Une fois les tartes cuites et refroidies, j&#8217;ai utilis\u00e9 un peu de chocolat fondu et un peu de gla\u00e7age orange pour canaliser dans les yeux, les ailes et les pieds.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Presque trop mignon pour manger!<\/span> <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5844 size-large lazy\" alt=\"Tourte au poulet et aux \u0153ufs \u00e0 la cr\u00e8me\" width=\"684\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-Trio-684x1024.jpg 684w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-Trio-200x300.jpg 200w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-Trio.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 684px) 100vw, 684px\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-Trio-684x1024.jpg\"\/><\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Jetez un \u0153il \u00e0 tous les autres participants de la partie virtuelle #ChineseNewYearParty ci-dessous:<\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Soupe aux champignons des neiges<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">racine de vermillon<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">G\u00e2teau indon\u00e9sien en nid d&#8217;abeille (Bingka Ambon)<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">pourquoi cuisiner aujourd&#8217;hui<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Biscuits aux arachides chinois<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">au wok et \u00e0 la po\u00eale<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">G\u00e2teaux de riz \u00e0 la vapeur vietnamiens<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">pour un avant-go\u00fbt de joie et d&#8217;amour<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Biscuits aux amandes chinoises sans gluten<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">semoule et baguettes<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Biscuits au beurre de s\u00e9same noir<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par Little Sweet Baker<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Mooncakes \u00e0 la cr\u00e8me glac\u00e9e<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par Brunch-n-Bites<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Pudding aux haricots rouges et \u00e0 la noix de coco<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par The Missing Lokness<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Patates douces caram\u00e9lis\u00e9es cor\u00e9ennes (Goguma Mattang)<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">What Great Grandma Ate<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Biscuits<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Noix de cajou par Anncoo Journal<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Biscuits<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">pignons de pin<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">Une bouch\u00e9e<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par Yummy Workshop<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">G\u00e2teau de riz gluant aux noix de coco au four<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par Jeanette&#8217;s Healthy Living<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Choux \u00e0 la cr\u00e8me de s\u00e9same noir<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par Pink Wings<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Biscuits aux noix de cajou<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">pour le riz Roti n<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Mini bouff\u00e9es d&#8217;arachides (Kok Chai)<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">de la cuisine chinoise malaisienne<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">G\u00e2teau aux mille couches (Lapis Legit)<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par Daily Cooking Quest<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Biscuits \u00e0 l&#8217;ananas (Nastar)<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par V pour Veggy<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Biscuits en spirale aux amandes et \u00e0 l&#8217;orange<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par Butter &#038; Type<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Dessert trois couleurs (Che Ba Mau)<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par The Viet Vegan<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Ann\u00e9e du coq Mochi<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">pour soif de th\u00e9<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Biscuits au th\u00e9 cor\u00e9en (Dasik)<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par Kimchimari<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Nian Gao doux et collant (Kuih Bakul)<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par Lisa&#8217;s Lemony Kitchen<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Boulettes de riz sucr\u00e9 au beurre d&#8217;arachide (Tang Yuan)<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">du livre de cuisine d&#8217;Omnivore<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Gingembre confit (Mut Gung)<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">par Plant Crush<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Soupe aux haricots rouges et riz gluant noir<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">de Wok sans noix<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\"> <span style=\"font-weight: 400;\">Haricot rouge sucr\u00e9 \u00e0 l&#8217;ar\u00f4me d&#8217;orange<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">citron vert et coriandre<\/span><\/span> <\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  J&#8217;adore toutes les touches cr\u00e9atives et uniques des desserts chinois traditionnels.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Bonne ann\u00e9e chinoise et que l&#8217;ann\u00e9e du coq soit d\u00e9licieuse pour toi!<\/span> <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5843 lazy\" alt=\"Groupe de tartes \u00e0 la cr\u00e8me aux \u0153ufs de poulet\" width=\"684\" height=\"905\" srcset=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-Group.jpg 1200w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-Group-227x300.jpg 227w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-Group-774x1024.jpg 774w, https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-Group-680x900.jpg 680w\" sizes=\"auto, (max-width: 684px) 100vw, 684px\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-Group.jpg\"\/><\/p>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Tartelettes aux \u0153ufs de poule pour le nouvel an chinois<\/span> <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" itemprop=\"image\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/wordpressomatic\/Chick-Egg-Tarts-CNY-684x1024.jpg\" width=\"205\"\/><\/p>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  90 g de beurre non sal\u00e9, \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  45 g de sucre en poudre<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00bd gros \u0153uf<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 (2,5 g) d&#8217;extrait de vanille<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  165 g de farine tout usage<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 (1 g) de sel<\/span> <\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  120 g de sucre<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  120 g d&#8217;eau<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  3 gros \u0153ufs<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de cr\u00e8me en poudre (peut remplacer la f\u00e9cule de ma\u00efs)<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  50 g de lait \u00e9vapor\u00e9<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 (5 g) d&#8217;extrait de vanille<\/span> <\/li>\n<li class=\"ingredient\" itemprop=\"ingredients\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  chocolat fondu pour d\u00e9corer<\/span> <\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  M\u00e9langer le beurre et le sucre en poudre dans un robot culinaire et m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ajouter l&#8217;\u0153uf et l&#8217;extrait de vanille et m\u00e9langer.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ajouter la farine et le sel et m\u00e9langer jusqu&#8217;\u00e0 incorporation.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Racler la p\u00e2te dans un morceau de pellicule plastique, l&#8217;aplatir en un rectangle, l&#8217;envelopper et r\u00e9frig\u00e9rer pendant environ une heure jusqu&#8217;\u00e0 fermet\u00e9.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 375 degr\u00e9s F. Placer six bo\u00eetes de 4 &#8220;de tarte sur une plaque \u00e0 p\u00e2tisserie.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00c9talez la p\u00e2te \u00e0 1\/16 &#8220;de pouce.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Coupez les cercles et placez-les soigneusement dans des bo\u00eetes \u00e0 tarte, en appuyant sur le fond et les c\u00f4t\u00e9s.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  La p\u00e2te doit atteindre au moins 1 &#8220;sur le c\u00f4t\u00e9.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  R\u00e9frig\u00e9rez les moules \u00e0 g\u00e2teaux pendant environ 10 minutes.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Cuire au four pendant 15 minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce que les cro\u00fbtes soient s\u00e8ches et deviennent dor\u00e9es sur le fond.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Retirer du four et laisser refroidir pendant le remplissage.<\/span> <\/li>\n<\/ol>\n<ol>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  M\u00e9langer le sucre et l&#8217;eau dans une petite casserole.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Porter \u00e0 \u00e9bullition \u00e0 feu vif sur la cuisini\u00e8re.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Retirer et laisser refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 400 degr\u00e9s F. Fouetter les \u0153ufs et la cr\u00e8me en poudre dans un bol moyen.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ajouter le lait \u00e9vapor\u00e9 et battre pour combiner.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ajouter le sirop de sucre et l&#8217;extrait de vanille et m\u00e9langer pour combiner.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Filtrez le m\u00e9lange dans une tasse \u00e0 mesurer pour \u00e9liminer les grumeaux et la mousse sur le dessus.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Remplissez les cro\u00fbtes \u00e0 tarte environ 80% de sa capacit\u00e9.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Cuire au four environ 10 minutes.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Baisser le feu \u00e0 375 degr\u00e9s F. Cuire au four par incr\u00e9ments de 5 minutes, en v\u00e9rifiant si le remplissage est termin\u00e9.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Cela devrait prendre environ 10 minutes de plus.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Si le remplissage commence \u00e0 bouillonner, ouvrez la porte du four de quelques pouces pour permettre au remplissage de se d\u00e9gonfler.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Si les cro\u00fbtes brunissent trop, vous devrez peut-\u00eatre mettre du papier d&#8217;aluminium sur les cro\u00fbtes pour les prot\u00e9ger.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Le sommet de la charge doit \u00eatre vu principalement dans son ensemble.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Le centre peut encore sembler un peu agit\u00e9.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Si un cure-dent ins\u00e9r\u00e9 au centre monte, il le fera.<\/span> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  \u00c9vitez de trop cuire la cr\u00e8me: si elle a l&#8217;air compl\u00e8tement ferme et ferme, elle fait trop cuire.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes avant de d\u00e9mouler.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Pipes visages de poussin et autres d\u00e9corations sur les g\u00e2teaux avec du chocolat fondu.<\/span> <\/li>\n<li class=\"instruction\" itemprop=\"recipeInstructions\"> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  Ce sont les meilleures fresques!<\/span> <\/li>\n<\/ol>\n<p> <span class=\"notranslate\" onmouseover=\"_tipon(this)\" onmouseout=\"_tipoff()\">  3.3.3070<\/span> <\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bonne ann\u00e9e au coq! Le samedi 28 janvier est le premier jour du nouvel an lunaire et ma famille \u00e0 Hong Kong f\u00eatera avec un bon repas. 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