{"id":13825,"date":"2020-06-29T19:50:45","date_gmt":"2020-06-29T19:50:45","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/poulet-tinga-kabobs\/"},"modified":"2020-06-29T19:50:45","modified_gmt":"2020-06-29T19:50:45","slug":"poulet-tinga-kabobs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/poulet-tinga-kabobs\/","title":{"rendered":"Poulet Tinga Kabobs"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Poulet<\/p>\n

Ce poste pour Brochettes de poulet Tinga<\/em> Il est parrain\u00e9 par mes amis du march\u00e9 mondial.<\/span><\/span> Toutes les opinions sont les miennes!<\/span><\/span> La f\u00eate des p\u00e8res approche \u00e0 grands pas, alors pourquoi ne pas transformer la garniture de tacos \u00e9pic\u00e9e et fum\u00e9e pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de papa en une recette grill\u00e9e dont tout le groupe vous remerciera?<\/span> Brochettes de poulet tinga<\/em> Ils ont de tendres morceaux de poulet marin\u00e9s dans une sauce tinga traditionnelle en couches d’oignons, de poivrons et de tomates sur des brochettes, puis grill\u00e9s \u00e0 la perfection.<\/span> Servir avec des quartiers de citron, de la coriandre hach\u00e9e et un peu de sauce piquante.<\/span> \"Poulet<\/p>\n

<\/span> Poulet Tinga Kabobs<\/em><\/span> <\/span><\/h3>\n

Vous savez combien la maison aime la cuisine mexicaine.<\/span> Beaucoup de mes plats sont une fusion des recettes avec lesquelles j’ai grandi dans le Midwest et des saveurs de la culture latine de Paul.<\/span> Bien que je jure que je vous ai pr\u00e9sent\u00e9 des recettes mexicaines plus traditionnelles que vous n’en avez mang\u00e9 enfant!<\/span> [bctt tweet = \u201cChicken Tinga Kabobs #FathersDay #grilling #WorldMarketTribe\u201d username = \u201cthyme4cocktails\u201d]<\/span> Enfant, nous recherchions toujours la f\u00eate des p\u00e8res.<\/span> En fait nous r\u00f4tissons toute l’ann\u00e9e.<\/span> Je me souviens de mon beau-p\u00e8re dehors au milieu de l’hiver sur notre vieux gril \u00e0 charbon.<\/span> C’est ce qui se passe lorsque vous vivez dans un pays agricole et que vous avez beaucoup de b\u0153uf et de porc disponibles localement.<\/span> Beaucoup de viande et de pommes de terre.<\/span> \"Poulet Je voulais faire du tinga au poulet depuis un moment, mais pas dans le style de tortilla classique farci de poulet r\u00e2p\u00e9.<\/span> Alors, quand j’ai eu la chance de travailler avec World Market, mon magasin pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de tous les temps, sur une recette de f\u00eate des p\u00e8res grill\u00e9e, j’ai saisi l’occasion.<\/span> World Market est mon endroit id\u00e9al pour tout, des \u00e9pices, des sauces et des p\u00e2tes.<\/span> Et c’est juste la nourriture!<\/span> Paul se perdra joyeusement dans sa s\u00e9lection de bi\u00e8res et le gar\u00e7on adorera sa vari\u00e9t\u00e9 de collations et de boissons gazeuses.<\/span> Naturellement, ils avaient tout ce dont j’avais besoin pour faire ces d\u00e9licieux et d\u00e9licieux Brochettes de poulet Tinga.<\/em><\/span> \"Poulet Le tinga de poulet traditionnel est cuit lentement \u00e0 feu doux avec des \u00e9pices, des piments et des aromates jusqu’\u00e0 ce qu’il soit juste fondu.<\/span> Je voulais prendre ces m\u00eames saveurs et les transformer en marinade pour ces Brochettes de poulet tinga<\/em> .<\/span> Je peux d\u00e9j\u00e0 vous dire que les gar\u00e7ons m’ont demand\u00e9 de conserver l’exc\u00e9dent de marinade pour les c\u00f4telettes de porc que nous avons au frigo!<\/span> J’adore utiliser les piments s\u00e9ch\u00e9s et moudre souvent mes propres m\u00e9langes d’\u00e9pices.<\/span> Au lieu de les reconstituer pour la marinade, je les ai vers\u00e9es dans le m\u00e9langeur avec l’oignon, l’ail et le bouillon de poulet, puis les ai r\u00e9duites en pur\u00e9e.<\/span> Assurez-vous de casser les tiges de piment et si vous voulez moins de chaleur, jetez la plupart des graines.<\/span> \"Poulet \u00c0 ce m\u00e9lange, j’ai ajout\u00e9 les \u00e9pices mexicaines classiques;<\/span> Cumin, coriandre et origan.<\/span> Oui, l’origan\u2026 ce n’est pas seulement pour les gens avec une cuisine italienne!<\/span> Et voyez ces beaux morceaux de chipotle l\u00e0-bas …<\/span> Mmm!<\/span> \"Poulet Allez-y et faites un peu de pur\u00e9e pour que tout soit incorpor\u00e9.<\/span> Ajoutez ensuite la pur\u00e9e de tomates, car il s’agit finalement d’une marinade \u00e0 base de tomates.<\/span> \"Poulet Et un peu d’huile d’olive extra vierge pour la rendre agr\u00e9able et riche.<\/span> N’oubliez pas non plus le sel et le poivre \u00e0 ce stade.<\/span> Donnez-lui une saveur et ajustez les assaisonnements \u00e0 votre go\u00fbt.<\/span> \"Poulet Retournez ensuite le mixeur et votre marinade est pr\u00eate!<\/span> Ensuite, c’est le poulet.<\/span> Normalement, le tinga de poulet est fait de viande noire, car les cuisses sont super tendres et juteuses.<\/span> Et j’adore cuisiner avec eux, mais j’ai trouv\u00e9 que les poitrines de poulet sont meilleures pour les brochettes.<\/span> Mais allez avec ce que vous vous sentez \u00e0 l’aise avec celui-ci.<\/span> Quoi qu’il en soit, assurez-vous de couper votre viande en morceaux de 1 pouce de taille \u00e9gale.<\/span> \"Poulet Une fois que vous avez \u00e9touff\u00e9 le poulet dans sa d\u00e9licieuse marinade dans quelques feuilles de laurier.<\/span> Ils vont probablement se casser en morceaux, mais nous pouvons les attraper plus tard.<\/span> Ensuite, laissez ce beau g\u00e2chis passer au moins une heure ou deux au r\u00e9frig\u00e9rateur, plus si vous en avez le temps.<\/span> \"Poulet Alors que le poulet absorbe toute cette fum\u00e9e, la qualit\u00e9 \u00e9pic\u00e9e pr\u00e9pare vos l\u00e9gumes de brochette.<\/span> J’ai utilis\u00e9 des oignons, des poivrons et des tomates de base parce que c’est ce que j’avais sous la main.<\/span> Cependant, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 le m\u00e9langer avec vos l\u00e9gumes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/span> J’adore ces brochettes en acier inoxydable car elles sont solides et tranchantes.<\/span> Faites juste attention car ils sont tranchants!<\/span> Et vous aurez toujours envie de les manipuler avec des gants ou des gants de torr\u00e9faction une fois qu’ils sont sur le gril, car ils deviennent tr\u00e8s chauds.<\/span> Le march\u00e9 mondial a toutes sortes de accessoires<\/strong><\/em> de griller \u00e7a pour<\/strong><\/em> Papa adorerait \u00e7a pour la f\u00eate des p\u00e8res.<\/span> \"Poulet Nous avons allum\u00e9 notre barbecue au charbon de bois Mini World Market et nous sommes mis au travail.<\/span> Nous avons ce petit depuis quelques ann\u00e9es et \u00e7a marche comme un charme.<\/span> Et la version rouge<\/strong><\/em> ils ont maintenant est assez clair et ce serait aussi un grand cadeau de f\u00eate des p\u00e8res<\/em><\/strong> .<\/span> En tant qu’habitant en appartement depuis 15 ans, je n’ai jamais pu avoir un barbecue en taille r\u00e9elle, et nous adorons emmener ce petit en camping et au bord de la piscine.<\/span> \"Poulet C’est la taille parfaite pour griller juste pour nous deux!<\/span> \"Poulet C’est \u00e0 ce moment que nos voisins se sont promen\u00e9s autour de l’odeur incroyable qui s’est perdue dans l’air.<\/span> C’est la bonne chose \u00e0 propos d’un petit gril, que nous pouvons configurer o\u00f9 nous voulons.<\/span> Paul tra\u00eenait dans le garage, alors je me suis install\u00e9 au bord de l’all\u00e9e.<\/span> C’est un endroit id\u00e9al pour socialiser avec nos voisins et passer du temps en g\u00e9n\u00e9ral.<\/span> Bien qu’il n’y en ait pas eu assez Brochettes de poulet tinga<\/em> Pour un tour, nos amis attendent avec impatience la recette pour les essayer par eux-m\u00eames!<\/span> \"Poulet Nous partageons une bi\u00e8re et discutons de nos projets respectifs pour la f\u00eate des p\u00e8res.<\/span> Beaucoup de nos voisins ont des enfants plus \u00e2g\u00e9s avec leur propre famille et nous rappelleront s\u00fbrement de profiter de l’\u00e9t\u00e9 dernier avec l’enfant \u00e0 la maison.<\/span> \"Poulet Paul se fera un plaisir de signaler que mon Brochettes de poulet Tinga<\/em> C’\u00e9tait un succ\u00e8s complet.<\/span> Bien que j’avoue qu’il a fini par les empiler dans une omelette … Je jure que l’homme a une addiction!<\/span> hahaha et n’oubliez pas la sauce piquante.<\/span> Il est obligatoire dans la plupart des plats que nous mangeons.<\/span> \"Poulet Comment comptez-vous c\u00e9l\u00e9brer l’homme de votre vie en cette f\u00eate des p\u00e8res?<\/span> Avez-vous une recette de grill parfaite pour c\u00e9l\u00e9brer papa?<\/span> Combinez vos favoris avec une simple salade et mon Vinaigrette cr\u00e9meuse au miel et \u00e0 la lime<\/em> .<\/span> \"Poulet Partagez vos meilleurs souvenirs de la f\u00eate des p\u00e8res dans les commentaires et profitez de cette excellente recette de fumage!<\/span> Profitez de ~ Loriann<\/span> <\/p>\n

\"Poulet<\/p>\n

Imprimer la recette<\/span> <\/p>\n

<\/span> Poulet Tinga Kabobs<\/span> <\/span><\/h2>\n

Les brochettes de poulet Tinga ont des morceaux de poulet tendres marin\u00e9s dans une sauce tinga traditionnelle en couches d’oignons, de poivrons et de tomates sur des brochettes, puis grill\u00e9s \u00e0 la perfection.<\/span> Servir avec des quartiers de citron, de la coriandre hach\u00e9e et une pinc\u00e9e de sauce piquante.<\/span> <\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration<\/span> deux<\/span> heures<\/span><\/span><\/span> <\/p>\n

Temps de cuisson<\/span> quinze<\/span> minutes<\/span><\/span><\/span> <\/p>\n

Temps total<\/span> deux<\/span> heures<\/span> quinze<\/span> min.<\/span><\/span><\/span> <\/p>\n

Portions:<\/span> 6<\/span><\/span> <\/p>\n