{"id":13386,"date":"2020-06-29T18:55:33","date_gmt":"2020-06-29T18:55:33","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/gateau-au-fromage-a-la-creme-bundt\/"},"modified":"2020-06-29T18:55:33","modified_gmt":"2020-06-29T18:55:33","slug":"gateau-au-fromage-a-la-creme-bundt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateau-au-fromage-a-la-creme-bundt\/","title":{"rendered":"G\u00e2teau au fromage \u00e0 la cr\u00e8me Bundt"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"900\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"G\u00e2teau bundt au fromage \u00e0 la cr\u00e8me simple mais magnifique, facile \u00e0 faire!  Une bouch\u00e9e de ce dessert riche et velout\u00e9 et ce sera un favori de la famille pour les ann\u00e9es \u00e0 venir!\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pastel-De-Queso-Crema-Bundt-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p><em>G\u00e2teau au fromage \u00e0 la cr\u00e8me simple mais g\u00e9nial facile \u00e0 faire!  Une bouch\u00e9e de ce dessert riche et velout\u00e9 et ce sera un favori de la famille pour les ann\u00e9es \u00e0 venir!<\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3334 lazy\" alt=\"G\u00e2teau au fromage \u00e0 la cr\u00e8me simple mais g\u00e9nial facile \u00e0 faire!  Une bouch\u00e9e de ce dessert riche et velout\u00e9 et ce sera un favori de la famille pour les ann\u00e9es \u00e0 venir! \"Width =\" 600 \"height =\" 900 \"data- =\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Pastel-De-Queso-Crema-Bundt-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p>Ce g\u00e2teau a une signification particuli\u00e8re pour moi depuis que je l&#8217;ai essay\u00e9 il y a presque 7 ans.  Presque toute la famille de ma m\u00e8re s&#8217;est r\u00e9unie pendant les vacances, ce qui est une foule.  Il y avait une abondance infinie de nourriture, y compris ce g\u00e2teau au fromage \u00e0 la cr\u00e8me.<\/p>\n<p>De tous les aliments pour se r\u00e9galer (y compris les biscuits au beurre v\u00e9n\u00e9r\u00e9 de grand-m\u00e8re), ce g\u00e2teau a atteint le sommet comme la cr\u00e8me de la cr\u00e8me.  Une fois d\u00e9couvert parmi le grand nombre de goodies, mes proches ne pouvaient pas arr\u00eater de commenter.  Malheureusement, cela signifiait \u00e9galement qu&#8217;il \u00e9tait rapidement d\u00e9vor\u00e9.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3331 lazy\" alt=\"G\u00e2teau au fromage \u00e0 la cr\u00e8me simple mais g\u00e9nial facile \u00e0 faire!  Une bouch\u00e9e de ce dessert riche et velout\u00e9 et ce sera un favori de la famille pour les ann\u00e9es \u00e0 venir!\" width=\"600\" height=\"900\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1556250200_7_Pastel-De-Queso-Crema-Bundt-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p>La seule chose logique \u00e9tait d&#8217;obtenir la recette, de pouvoir la reproduire pour la post\u00e9rit\u00e9.  Cela ne s&#8217;est pas av\u00e9r\u00e9 \u00eatre une t\u00e2che facile, mais apr\u00e8s quelques recherches, on a d\u00e9couvert que le g\u00e2teau avait \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9 par un voisin.  Heureusement, elle \u00e9tait de bonne humeur et a \u00e9crit la recette pour nous.<\/p>\n<p>Depuis lors, j&#8217;ai ajout\u00e9 du sel et de la vanille \u00e0 sa recette, mais la star de ce g\u00e2teau est toujours le fromage \u00e0 la cr\u00e8me.  Coupez une partie de la pourriture dans un dessert si riche, mais chaque tranche fond toujours dans votre bouche comme du beurre.<\/p>\n<p>Il est riche et dense, sans \u00eatre trop sucr\u00e9 ni trop lourd.  Les g\u00e2teaux doivent \u00eatre lourds avec une mie serr\u00e9e, mais ils ne doivent pas \u00eatre des briques!  L&#8217;astuce consiste \u00e0 bien battre la p\u00e2te, car l&#8217;un des principaux fermenteurs est l&#8217;air.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3330 lazy\" alt=\"G\u00e2teau au fromage \u00e0 la cr\u00e8me simple mais g\u00e9nial facile \u00e0 faire!  Une bouch\u00e9e de ce dessert riche et velout\u00e9 et ce sera un favori de la famille pour les ann\u00e9es \u00e0 venir!\" width=\"600\" height=\"900\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1556250200_968_Pastel-De-Queso-Crema-Bundt-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p>Pendant que nous parlons d&#8217;agents montants, parlons d&#8217;une erreur que j&#8217;ai faite la derni\u00e8re fois que j&#8217;ai fait cuire ce g\u00e2teau.  Des erreurs arrivent aux meilleurs d&#8217;entre nous!  J&#8217;avais r\u00e9cemment fait cuire un g\u00e2teau \u00e0 la pistache, et sans r\u00e9fl\u00e9chir, j&#8217;ai pris ma po\u00eale \u00e0 tube cannel\u00e9e standard pour cette recette.<\/p>\n<p>Lorsque j&#8217;ai vers\u00e9 la p\u00e2te, elle est arriv\u00e9e presque au sommet, avec presque aucune place pour se lever (il devrait y avoir 1 1\/2 pouce du haut).  Mais apr\u00e8s avoir investi presque une livre de beurre et une demi-douzaine d&#8217;\u0153ufs, j&#8217;ai d\u00e9cid\u00e9 de le faire quand m\u00eame.  Il ne d\u00e9bordait pas, mais sans suffisamment d&#8217;espace pour grimper, il \u00e9tait plus dense que d&#8217;habitude.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x900\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3333 lazy\" alt=\"G\u00e2teau au fromage \u00e0 la cr\u00e8me simple mais g\u00e9nial facile \u00e0 faire!  Une bouch\u00e9e de ce dessert riche et velout\u00e9 et ce sera un favori de la famille pour les ann\u00e9es \u00e0 venir!\" width=\"600\" height=\"900\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1556250200_706_Pastel-De-Queso-Crema-Bundt-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p>Le g\u00e2teau avait toujours un go\u00fbt d\u00e9licieux (et nous en avons mang\u00e9 jusqu&#8217;\u00e0 la derni\u00e8re tranche!), Mais pour de meilleurs r\u00e9sultats, il doit \u00eatre cuit dans un moule de 10 pouces sans fl\u00fbte (moule \u00e0 tarte aux anges), ou dans un moule extra large (capacit\u00e9 de 12 \u00e0 16 tasses).  J&#8217;esp\u00e8re que vous appr\u00e9cierez ce g\u00e2teau autant que ma famille!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x400\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3332 lazy\" alt=\"G\u00e2teau au fromage \u00e0 la cr\u00e8me simple mais g\u00e9nial facile \u00e0 faire!  Une bouch\u00e9e de ce dessert riche et velout\u00e9 et ce sera un favori de la famille pour les ann\u00e9es \u00e0 venir!\" width=\"600\" height=\"400\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1556250200_928_Pastel-De-Queso-Crema-Bundt-Cocina-Gidget.jpg\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-lazyloaded=\"1\" data-placeholder-resp=\"600x2100\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3340 lazy\" alt=\"G\u00e2teau au fromage \u00e0 la cr\u00e8me simple mais g\u00e9nial facile \u00e0 faire!  Une bouch\u00e9e de ce dessert riche et velout\u00e9 et ce sera un favori de la famille pour les ann\u00e9es \u00e0 venir!\" width=\"600\" height=\"2100\" data-=\"\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/1556250200_201_Pastel-De-Queso-Crema-Bundt-Cocina-Gidget.jpg\"\/>\n<\/p>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>G\u00e2teau au fromage \u00e0 la cr\u00e8me simple mais g\u00e9nial facile \u00e0 faire! Une bouch\u00e9e de ce dessert riche et velout\u00e9 et ce sera un favori de la famille pour les ann\u00e9es \u00e0 venir! Ce g\u00e2teau a une signification particuli\u00e8re pour moi depuis que je l&#8217;ai essay\u00e9 il y a presque 7 ans. Presque toute la &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13388,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1056,175,174,45],"class_list":["post-13386","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-avec-plaisir","tag-bundt","tag-creme","tag-fromage","tag-gateau"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13386","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13386"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13386\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}