{"id":13144,"date":"2020-06-29T18:25:16","date_gmt":"2020-06-29T18:25:16","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/en-regardant-en-arriere-en-regardant-vers-lavant-gateau-a-la-mousse-de-mangue\/"},"modified":"2020-06-29T18:25:16","modified_gmt":"2020-06-29T18:25:16","slug":"en-regardant-en-arriere-en-regardant-vers-lavant-gateau-a-la-mousse-de-mangue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/en-regardant-en-arriere-en-regardant-vers-lavant-gateau-a-la-mousse-de-mangue\/","title":{"rendered":"En regardant en arri\u00e8re, en regardant vers l’avant: g\u00e2teau \u00e0 la mousse de mangue"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"En<\/p>\n

\"mousse <\/h5>\n

Bonne 2014! J’esp\u00e8re que tout le monde a pass\u00e9 de bonnes vacances et reste chaleureux et accueillant o\u00f9 qu’il soit. Maintenant que les affaires de 2013 sont pr\u00eates, j’attends avec impatience cette ann\u00e9e et un nouvel ensemble de choses \u00e0 faire. <\/p>\n

\"art <\/p>\n

Mais d’abord, j’aimerais partager quelques souvenirs de mon voyage \u00e0 Hong Kong. Je reviens toujours plein de bonne nourriture et r\u00e9inspir\u00e9 pour faire de nouvelles choses dans ma cuisine. Cette visite n’a pas fait exception, bien qu’elle ait eu un go\u00fbt diff\u00e9rent en raison du nouveau (petit) membre de notre groupe! <\/p>\n

\"avion <\/h5>\n

Isabelle lors de son premier voyage en avion – 15 heures de San Francisco \u00e0 Hong Kong! J’\u00e9tais tellement inqui\u00e8te du vol que j’ai \u00e0 peine dormi dans les jours qui ont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 notre d\u00e9part, mais cela s’est tr\u00e8s bien pass\u00e9. Elle a jou\u00e9 avec ses jouets, a dormi sur nos \u00e9paules et s’est li\u00e9e d’amiti\u00e9 avec la (tr\u00e8s gentille) dame assise \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de nous. Je suis tr\u00e8s fier d’elle. <\/p>\n

Comme je n’ai pas partag\u00e9 trop de photos d’elle depuis son post de 6 mois, je suis s\u00fbr qu’elle a l’air tr\u00e8s diff\u00e9rente! Nous avons voyag\u00e9 \u00e0 Hong Kong au moment o\u00f9 il avait 10 mois et au moment o\u00f9 il semblait avoir une \u00e9norme pouss\u00e9e de d\u00e9veloppement. Elle est arriv\u00e9e \u00e0 Hong Kong, en mesure de naviguer autour des meubles, et est sortie presque pr\u00eate \u00e0 d\u00e9fier ses premiers pas tremblants. Je pense que toutes les nouvelles exp\u00e9riences de voyager dans un nouvel endroit et de rencontrer de nouvelles personnes \u00e9taient \u00e9galement bonnes pour elle; Elle est devenue beaucoup plus sociable depuis notre retour \u00e0 la maison. Je donnerai une mise \u00e0 jour plus longue dans un futur article pour son premier anniversaire. <\/p>\n

<\/span> \"a\u00e9roport je <\/span><\/h5>\n

Hong Kong, lumi\u00e8re du matin, \u00e0 travers le terminal. <\/p>\n

\"vue <\/h5>\n

Comme vous pouvez probablement l’imaginer, ce voyage \u00e0 Hong Kong a \u00e9t\u00e9 domin\u00e9 par le temps pass\u00e9 en famille, nous n’avons donc pas fait autant d’exploration et de visites que d’habitude (au moins rien impliquant des s\u00e9ances de shopping d’une journ\u00e9e ou des d\u00eeners) . ). Cependant, un nouveau b\u00e9b\u00e9 nous a donn\u00e9 une excuse pour visiter des endroits o\u00f9 nous n’allions pas normalement, comme Ocean Park et Hong Kong Disneyland. Voici quelques instantan\u00e9s de nos visites dans les parcs \u00e0 th\u00e8me: <\/p>\n

\"le <\/h5>\n

Une boule de fourrure absolument magnifique, un petit renard arctique. <\/p>\n

\"aquarium <\/h5>\n

Isabelle adorait l’aquarium, elle aurait pu rester des heures. <\/p>\n

\"gondole <\/h5>\n

En gondole, descendez la pente \/ c\u00f4t\u00e9 de la montagne dans le parc. Belle vue sur la mer de Chine m\u00e9ridionale. <\/p>\n

\"parc <\/h5>\n

Nous avons vu des pandas \u00e0 Ocean Park! Ils \u00e9taient d\u00e9licieusement risqu\u00e9s et paresseux comme devraient l’\u00eatre les pandas. <\/p>\n

\"hong <\/p>\n

Hong Kong Disneyland est assez petit comme Disneyland, mais du c\u00f4t\u00e9 positif, les files d’attente \u00e9taient ridiculement courtes pour la plupart des voyages. Et il faisait beau le jour de notre d\u00e9part, probablement l’un des meilleurs climats que j’ai jamais connu \u00e0 Hong Kong: ensoleill\u00e9, sec et juste un peu de brise pour garder les choses confortables. <\/p>\n

\"barres <\/h5>\n

Ils ont des bars de Mickey \u00e0 Hong Kong Disneyland, mais saviez-vous qu’ils ont aussi beaucoup d’autres friandises glac\u00e9es uniques? Barre de chocolat au s\u00e9same! <\/p>\n

\"disneyland <\/h5>\n

Le trajet Dumbo: l’un des rares voyages qui a d\u00fb attendre plus de quelques minutes. Comme Isabelle n’attendait pas une demi-heure en ligne, nous sommes all\u00e9s au Dumbo stationnaire. <\/p>\n

\"mangue <\/h5>\n

Bien que je ne puisse peut-\u00eatre pas manger tout ce que je voulais \u00e0 Hong Kong (qui le fait vraiment?), Je ne manque jamais une occasion de consommer autant de produits \u00e0 base de mangue que possible. Hui Lau Shan propose de mani\u00e8re fiable de nombreuses boissons \u00e0 la mangue et des desserts tout au long de l’ann\u00e9e et je m’arr\u00eate toujours quand j’en vois un. Cette cha\u00eene de longue date est devenue un raccourci pour les desserts frais et fruit\u00e9s. Lors d’un d\u00e9jeuner en famille o\u00f9 nous avons d\u00e9battu des m\u00e9rites de la carte des desserts, quelqu’un a d\u00e9clar\u00e9: \u00abSi vous voulez quelque chose avec des fruits, pourquoi ne pas aller \u00e0 Hui Lau? ” Shan? “<\/p>\n

\"G\u00e2teaux <\/h5>\n

De retour aux \u00c9tats-Unis et en plein hiver, j’essaie toujours de me r\u00e9conforter en faisant quelque chose avec des mangues, pour me rappeler le soleil de Hong Kong. Les g\u00e2teaux \u00e0 la mousse de mangue sont pratiquement de rigueur <\/em> dans la plupart des boulangeries de Hong Kong; Au lieu des couches de g\u00e2teau \u00e9ponge l\u00e9ger, j’ai fait une base de noix de coco dacquoise pour lui donner un contraste textur\u00e9 et une sensation plus tropicale. Les moules que j’ai utilis\u00e9s sont de simples anneaux ronds de 3 “, d’environ 4” de haut. La rose mangue est une d\u00e9coration courante que je vois aussi dans ces g\u00e2teaux \u00e0 la mangue, et elle me fait sourire ces jours gris et couverts. Je ferme les yeux et peux presque imaginer que je suis de retour \u00e0 Hong Kong. <\/p>\n

Je n’ai pas trop partag\u00e9 sur les bonbons que je me suis livr\u00e9s \u00e0 Hong Kong, mais je vais me rattraper dans mon prochain post sur ma visite dans ma boutique de macaroni pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e dans le monde\u2026 oui! <\/p>\n

\"assiette <\/h5>\n

<\/span> G\u00e2teau mousse dacquoise mangue coco <\/span><\/h2>\n<\/p>\n

il y a (6) 3 jours <\/span> <\/p>\n

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<\/span> Coco dacquoise <\/span><\/h3>\n