{"id":1312,"date":"2020-06-29T00:49:44","date_gmt":"2020-06-29T00:49:44","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/crepes-japonaises-moelleuses-une-pile-de-ces-crepes-japonaises-moelleuses-serait-un-dessert-parfait-a-partager\/"},"modified":"2020-06-29T00:49:44","modified_gmt":"2020-06-29T00:49:44","slug":"crepes-japonaises-moelleuses-une-pile-de-ces-crepes-japonaises-moelleuses-serait-un-dessert-parfait-a-partager","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/crepes-japonaises-moelleuses-une-pile-de-ces-crepes-japonaises-moelleuses-serait-un-dessert-parfait-a-partager\/","title":{"rendered":"Cr\u00eapes japonaises moelleuses Une pile de ces cr\u00eapes japonaises moelleuses serait un dessert parfait \u00e0 partager."},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"646\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Cr\u00eapes japonaises moelleuses Une pile de ces cr\u00eapes japonaises moelleuses serait un dessert parfait \u00e0 partager.\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/Panqueques-japoneses-esponjosos-Una-pila-de-estos-esponjosos-panqueques-japoneses.jpg\"\/><\/p>\n<p class=\"post-lead\">Une pile de ces cr\u00eapes japonaises moelleuses serait un dessert parfait \u00e0 partager. <\/p>\n<p>Ces cr\u00eapes japonaises moelleuses sont une vraie surprise le jour des cr\u00eapes, ou n&#8217;importe quel jour de l&#8217;ann\u00e9e!  De plus, ils ont aussi bon go\u00fbt qu&#8217;ils en ont l&#8217;air!<\/p>\n<p>Si vous cherchez \u00e0 cr\u00e9er un dessert diff\u00e9rent, essayez une pile de ces cr\u00eapes japonaises moelleuses.<\/p>\n<p>Aussi connus sous le nom de cr\u00eapes souffl\u00e9es japonaises, ces bonbons sont plus petits, mais plus \u00e9pais qu&#8217;une recette de cr\u00eapes traditionnelle.<\/p>\n<p>Fabriqu\u00e9s avec une combinaison de p\u00e2te et d&#8217;une meringue l\u00e9g\u00e8re, ces cr\u00eapes moelleuses sont un r\u00e9gal populaire.  La meringue donne aux cr\u00eapes une merveilleuse douceur qui a un go\u00fbt incroyable avec de la vanille dans la p\u00e2te.<\/p>\n<p>Empilez ces cr\u00eapes en haut et garnissez-les de beaucoup de cr\u00e8me fouett\u00e9e pour servir.  Nous aimerions \u00e9galement terminer avec de la pur\u00e9e de fruits pour un dessert aussi bon qu&#8217;il en a l&#8217;air!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Decouvrez_comment_preparer_des_crepes_japonaises_moelleuses\"><\/span>D\u00e9couvrez comment pr\u00e9parer des cr\u00eapes japonaises moelleuses<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<h2 class=\"recipe__ingredients-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingr\u00e9dients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul class=\"recipe__ingredients-list\">\n<li class=\"subtitle\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\tPour la base de p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau: \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t1 jaune d&#8217;oeuf \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 (5 g) de sucre granul\u00e9 \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 (10 g) d&#8217;huile v\u00e9g\u00e9tale sans saveur ou d&#8217;huile d&#8217;olive l\u00e9g\u00e8re \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe (20 g) de lait entier \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\tUne pinc\u00e9e de sel \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t1 pinc\u00e9e de p\u00e2te de vanille * ou de p\u00e2te d&#8217;amande \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe (30 g) de farine tout usage \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t1\/3 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique \t\t\t<\/li>\n<li class=\"subtitle\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\tPour la meringue: \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t2 blancs d&#8217;oeufs \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe comble \t\t\t<\/li>\n<li class=\"ingredient\"> \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 (20 g) de sucre \t\t\t<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__method-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Methode\"><\/span>M\u00e9thode<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul class=\"recipe__method-list\">\n<li>\n<p><strong>Faire la p\u00e2te:<\/strong> Battre le jaune d&#8217;oeuf et le sucre jusqu&#8217;\u00e0 p\u00e2leur.  Ajoutez ensuite l&#8217;huile et m\u00e9langez progressivement le lait avant d&#8217;ajouter une pinc\u00e9e de sel et une pinc\u00e9e de p\u00e2te de vanille.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Dans un autre bol, tamisez la farine et la levure chimique, puis ajoutez-les \u00e0 votre p\u00e2te.  Donnez-lui une bonne secousse et r\u00e9servez.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p><strong>Faire la meringue:<\/strong> Verser les blancs d&#8217;oeufs dans un bol et battre avec un batteur \u00e0 main \u00e0 feu doux.  Lorsque tout le blanc d&#8217;oeuf devient ferme, ajoutez la moiti\u00e9 du sucre granul\u00e9.  Continuez \u00e0 battre jusqu&#8217;\u00e0 ce que le sucre se dissolve, puis ajoutez le reste du sucre.  Lorsque tout le sucre est dissous et que la meringue semble brillante, tournez la vitesse du m\u00e9langeur \u00e0 haute vitesse et battez jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;un pic rigide se forme.  Cela devrait vous prendre environ 3 minutes.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Pr\u00e9chauffez maintenant votre po\u00eale ou votre plaque \u00e0 feu doux avant de combiner la base de p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau et la meringue.  Pour ce faire, ajoutez d\u00e9licatement 1\/3 de la meringue \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 la fois.  Pliez doucement avec une spatule, en vous assurant qu&#8217;elle est compl\u00e8tement combin\u00e9e.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Graisser l&#8217;int\u00e9rieur de votre cr\u00eape.  Placer le m\u00e9lange \u00e0 cr\u00eapes dans l&#8217;anneau et une fois ferme, retourner la cr\u00eape et chauffer l&#8217;autre c\u00f4t\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p>Empilez et d\u00e9corez avec de la cr\u00e8me fouett\u00e9e, des fruits ou de la pur\u00e9e de fruits.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"recipe__top-tip-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_meilleur_conseil_pour_faire_des_crepes_japonaises_moelleuses\"><\/span>Le meilleur conseil pour faire des cr\u00eapes japonaises moelleuses<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Lorsque vous pr\u00e9parez la p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau, assurez-vous de battre jusqu&#8217;\u00e0 ce que la p\u00e2te soit collante.  Vous devez vraiment d\u00e9velopper le gluten pour vous assurer qu&#8217;il peut contenir la meringue lorsqu&#8217;elle sera ajout\u00e9e plus tard.<\/p>\n<p> \t  \t \t \t<span class=\"score-label\">Cliquez pour noter<\/span> \t  \t<\/p>\n<p> \t\t \t\t \t\t \t\t(<span>dix<\/span> \u00e9valuations) \t<\/p>\n<p><span class=\"score-loader\"\/>    Envoi de votre note<\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/crepes-japonaises-moelleuses-une-pile-de-ces-crepes-japonaises-moelleuses-serait-un-dessert-parfait-a-partager\/#Decouvrez_comment_preparer_des_crepes_japonaises_moelleuses\" >D\u00e9couvrez comment pr\u00e9parer des cr\u00eapes japonaises moelleuses<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/crepes-japonaises-moelleuses-une-pile-de-ces-crepes-japonaises-moelleuses-serait-un-dessert-parfait-a-partager\/#Ingredients\" >Ingr\u00e9dients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/crepes-japonaises-moelleuses-une-pile-de-ces-crepes-japonaises-moelleuses-serait-un-dessert-parfait-a-partager\/#Methode\" >M\u00e9thode<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/crepes-japonaises-moelleuses-une-pile-de-ces-crepes-japonaises-moelleuses-serait-un-dessert-parfait-a-partager\/#Le_meilleur_conseil_pour_faire_des_crepes_japonaises_moelleuses\" >Le meilleur conseil pour faire des cr\u00eapes japonaises moelleuses<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une pile de ces cr\u00eapes japonaises moelleuses serait un dessert parfait \u00e0 partager. 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