{"id":11940,"date":"2020-06-29T15:52:06","date_gmt":"2020-06-29T15:52:06","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales\/"},"modified":"2020-06-29T15:52:06","modified_gmt":"2020-06-29T15:52:06","slug":"linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales\/","title":{"rendered":"Linguine au steak et au homard pour la Saint Valentin ou un repas pour des occasions sp\u00e9ciales"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p>            \t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"679\" height=\"453\" class=\"attachment-large size-large lazy wp-post-image\" alt=\"Linguine de steak et homard sur une nappe \u00e0 carreaux rouges et blancs.  - Cuisine Kudos par\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\"\/><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_Linguine_Steak_et_Homard_est_parfaite_pour_un_repas_de_fete_de_la_Saint-Valentin_ou_toute_autre_occasion_speciale\"><\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-30746 sp-no-webp lazy\" width=\"679\" height=\"453\" alt=\"Linguine de steak et homard sur une nappe \u00e0 carreaux rouges et blancs.  - Renee's Kudos Kitchen\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\"\/>La Linguine Steak et Homard est parfaite pour un repas de f\u00eate de la Saint-Valentin ou toute autre occasion sp\u00e9ciale.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-30747 aligncenter sp-no-webp lazy\" alt=\"Linguine au steak et homard avec deux queues de homard sur une assiette - Kudos Kitchen by Renee\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557888804_539_Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\"\/><\/figure>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Quand il s&#8217;agit de nourriture pour une occasion sp\u00e9ciale, comme la Saint Valentin, qui ne pense pas au surf et \u00e0 l&#8217;herbe?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Alors pourquoi ne pas inviter votre petite amie \u00e0 un repas de la Saint-Valentin \u00e0 base de steak et de homard relativement facile et fait maison pour leur montrer combien vous vous souciez vraiment?<\/span><span id=\"more-30741\"\/><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">** Veuillez noter &#8211; Le <strong>carte de recette imprimable<\/strong> avec des instructions d\u00e9taill\u00e9es, des mesures compl\u00e8tes des ingr\u00e9dients et des informations nutritionnelles \u00e0 faire <strong>surf et pelouse <\/strong>Il est disponible vers la fin de ce post.<\/span><\/p>\n<figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-30750 aligncenter sp-no-webp lazy\" alt=\"La Linguine Steak et Homard est parfaite pour un repas de la Saint-Valentin ou toute autre occasion sp\u00e9ciale. \" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557888804_912_Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\"\/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Liste_des_ingredients_du_steak_et_du_homard\"><\/span>Liste des ingr\u00e9dients du steak et du homard;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Queues de homard<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Filet de boeuf<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">P\u00e2tes Linguines<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Vin blanc<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Beurre<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Cr\u00e8me \u00e9paisse<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Assaisonnement aux fruits de mer Old Bay<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Sel et poivre<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Persil hach\u00e9, pour garnir<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients_alternatifs_pour_le_surf_et_la_turbo-linguine\"><\/span>Ingr\u00e9dients alternatifs pour le surf et la turbo-linguine;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Au lieu d&#8217;utiliser un steak de boeuf, n&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 utiliser une coupe de viande ou de prot\u00e9ines enti\u00e8rement diff\u00e9rente.  Quelque chose s&#8217;adaptera mieux \u00e0 votre budget (ou \u00e0 vos pr\u00e9f\u00e9rences gustatives) si vous le souhaitez.  Le surlonge de porc est une excellente option.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">La crevette ou la chair de crabe fonctionneront bien comme substitut \u00e0 la queue de homard.  Vous pouvez les acheter d\u00e9j\u00e0 cuits (si vous le souhaitez), mais si vous le faites, assurez-vous de les ajouter \u00e0 la po\u00eale avec la sauce au vin et au beurre juste avant de servir (et juste pour les r\u00e9chauffer), afin qu&#8217;ils ne deviennent pas gommeux.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Toutes les p\u00e2tes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es seront utilis\u00e9es dans cette recette.  J&#8217;ai choisi la linguine car, pour moi, c&#8217;est romantique.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-30757 aligncenter sp-no-webp lazy\" alt=\"Gros plan, de, surf, et, herbe, linguine, sur, a, plaque, \u00e0, queues homard, et, persil.\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557888804_545_Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\"\/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_type_de_vin_blanc_dois-je_utiliser_pour_le_surf_et_les_linguines_sur_gazon\"><\/span>Quel type de vin blanc dois-je utiliser pour le surf et les linguines sur gazon?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">J&#8217;ai utilis\u00e9 un pin Grigio, mais un chardonnay ou m\u00eame une rose fonctionnera.  Assurez-vous d&#8217;acheter un vin qui correspond \u00e0 votre budget.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Assurez-vous \u00e9galement d&#8217;utiliser un vin que vous buvez dans un verre, et non pas sp\u00e9cifiquement pour la cuisine.  Les vins de cuisine ne sont pas faits pour \u00eatre consomm\u00e9s seuls, alors pourquoi cuisiner avec eux?<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conseils_pour_trancher_des_morceaux_de_proteines_minces_et_tendres\"><\/span>Conseils pour trancher des morceaux de prot\u00e9ines minces et tendres.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">J&#8217;ai constat\u00e9 que la meilleure pratique pour trancher les prot\u00e9ines en tranches minces (de toute vari\u00e9t\u00e9) est d&#8217;avoir la viande partiellement congel\u00e9e.  Le couteau glissera facilement \u00e0 travers la viande partiellement congel\u00e9e, permettant des tranches fines et lisses.  J&#8217;ai constat\u00e9 que la meilleure pratique pour trancher les prot\u00e9ines en tranches minces est de congeler partiellement la viande.  Le couteau glissera facilement \u00e0 travers la viande partiellement congel\u00e9e, effectuant des coupes lisses et uniformes.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 14pt;\">Coupez toujours le grain de la prot\u00e9ine pour obtenir une viande tendre et facile \u00e0 m\u00e2cher.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pour_plus_didees_sur_les_recettes_romantiques_de_la_Saint-Valentin_ou_les_pates_romantiques_cliquez_sur_les_titres_suivants_pour\"><\/span>Pour plus d&#8217;id\u00e9es sur les recettes romantiques de la Saint-Valentin ou les p\u00e2tes romantiques, cliquez sur les titres suivants pour;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-30764 aligncenter sp-no-webp lazy\" alt=\"Plan a\u00e9rien de raviolis avec sauce \u00e0 la citrouille et vodka dans une casserole avec des feuilles de sauge.  - Renee's Kudos Kitchen\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557888805_994_Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\"\/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-30765 aligncenter sp-no-webp lazy\" alt=\"Alaska cuit au four pour deux avec un seau de fraises renvers\u00e9es et deux cuill\u00e8res.  - Renee's Kudos Kitchen\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557888805_782_Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\"\/><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-30766 aligncenter sp-no-webp lazy\" alt=\"Deux orzo farcis d'avocats sur une assiette avec de la laitue, des limes et des crevettes.  - Renee's Kudos Kitchen\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557888805_634_Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\"\/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Plus_didees_de_recettes_pour_des_occasions_speciales_sur_le_Web\"><\/span>Plus d&#8217;id\u00e9es de recettes pour des occasions sp\u00e9ciales sur le Web;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-30770 aligncenter sp-no-webp lazy\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557888805_655_Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\"\/><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vous_trouverez_ci-dessous_la_carte_de_recette_imprimable_pour_la_linguine_au_steak_et_au_homard_daujourdhui\"><\/span>Vous trouverez ci-dessous la carte de recette imprimable pour la linguine au steak et au homard d&#8217;aujourd&#8217;hui;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Si vous avez appr\u00e9ci\u00e9 cette recette et que vous souhaitez la pr\u00e9parer (ou si vous l&#8217;avez d\u00e9j\u00e0 essay\u00e9e), j&#8217;appr\u00e9cierais que vous preniez un moment pour la donner <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>retour d&#8217;information<\/strong><\/span>  \u00e0 travers <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>\u00e9toiles<\/strong><\/span>    pr\u00e8s de la section des commentaires \u00e0 la fin de ce post.  Merci beaucoup!<\/span><\/p>\n<p>  \t \t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557888805_212_Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail sp-no-webp\" alt=\"Linguine de steak et homard sur une nappe \u00e0 carreaux rouges et blancs.  - Renee's Kudos Kitchen\"\/> \t\t \t \t \t\t \t\t<\/p>\n<p> \t\t \t\t \t\t \t\tLa Linguine Steak et Homard est parfaite pour un repas de la Saint-Valentin ou toute autre occasion sp\u00e9ciale. \t<\/p>\n<p> \t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-course-name\">Cours:<\/span> \t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-course\"> \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\tD\u00eener, occasion sp\u00e9ciale, d\u00eener de Saint Valentin.\t\t\t\t<\/span> \t\t\t<\/p>\n<p> \t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-cuisine-name\">Cuisine:<\/span> \t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-cuisine\"> \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\tam\u00e9ricain\t\t\t\t<\/span> \t\t\t<\/p>\n<p> \t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-keyword-name\">Mot-cl\u00e9:<\/span> \t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-keyword\"> \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\tLinguines au steak et au homard, p\u00e2tes de surf et \u00e0 l&#8217;herbe.\t\t\t\t<\/span> \t\t\t<\/p>\n<p> \t\t\t<span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-servings-name\">Portions<\/span>: <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-servings wprm-recipe-servings-30796\">4<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-servings-unit\"\/> \t\t<\/p>\n<p> \t\t\t<span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-calories-name\">Calories<\/span>: <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-calories\">766<\/span> <span class=\"wprm-recipe-details-unit wprm-recipe-calories-unit\">kcal<\/span> \t\t<\/p>\n<p> \t\t\t<span class=\"wprm-recipe-details-name wprm-recipe-author-name\">Renee &#8211; Kudos Kitchen<\/span>: <span class=\"wprm-recipe-details wprm-recipe-author\">Ren\u00e9e<\/span> \t\t<\/p>\n<p>Pour le homard;<\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">3<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">5 onces<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Queues de homard<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">\u00bd<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">verre<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">vin blanc<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">r\u00e9serv\u00e9 apr\u00e8s le braconnage de homard<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour le steak;<\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">8<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">onces<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">filet de boeuf<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">Tranches minces, \u00e0 travers le grain<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Beurre<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">sel et poivre<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour la sauce:<\/p>\n<ul class=\"wprm-recipe-ingredients\">\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">\u00bc<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">verre<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">vin blanc<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">\u00bc<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">verre<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">cr\u00e8me \u00e9paisse<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">vin de braconnage r\u00e9serv\u00e9<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">deux<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8res \u00e0 soupe <\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">Beurre<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">1\/8<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">assaisonnement de fruits de mer<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">une<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">livre<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">p\u00e2tes linguines<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">Cuit et \u00e9goutt\u00e9 selon les instructions sur l&#8217;emballage.<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-ingredient\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-amount\">3<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-unit\">cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-name\">persil frais hach\u00e9<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"wprm-recipe-ingredient-notes\">Optionnel<\/span> \t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour pr\u00e9parer le homard;<\/p>\n<ol class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Ajoutez le vin blanc dans une casserole.  Porter \u00e0 \u00e9bullition et ajouter les queues de homard.<\/p>\n<p>Couvrir et cuire le homard de 5 \u00e0 7 minutes \u00e0 feu moyen.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>D\u00e9couvrir et retirer le homard de la po\u00eale.  Garder au chaud R\u00e9server le liquide de cuisson du vin blanc dans un bol et r\u00e9server.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\"> \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n<\/ol>\n<p>Pour pr\u00e9parer le filet;<\/p>\n<ol class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Assaisonner le filet de sel et de poivre.  Faire fondre le beurre dans la po\u00eale et faire dorer le filet des deux c\u00f4t\u00e9s.  Retirer le steak dans une assiette et le garder chaud.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Pour faire la sauce;<\/p>\n<ol class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Ajouter le reste du vin, le vin de cuisine r\u00e9serv\u00e9, la cr\u00e8me, le beurre et l&#8217;assaisonnement aux fruits de mer dans la casserole, en veillant \u00e0 racler les morceaux d&#8217;or du fond de la casserole.  Laisser mijoter \u00e0 feu moyen-doux pour \u00e9paissir l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Pour finir le plat;<\/p>\n<ol class=\"wprm-recipe-instructions\">\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Coupez soigneusement les coquilles de homard avec des ciseaux de cuisine et retirez la chair de homard.  Coupez en morceaux.<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Ajouter le filet carbonis\u00e9 et les morceaux de homard \u00e0 la sauce et remuer pour combiner et chauffer.  Si vous le souhaitez, ajoutez un peu plus de beurre et un peu de vin suppl\u00e9mentaire (facultatif).<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"wprm-recipe-instruction\">\n<p>Ajouter les linguines cuites dans un bol et garnir du steak, du homard et de la sauce.  Garnir de persil frais hach\u00e9 si d\u00e9sir\u00e9.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>information nutritionnelle<\/p>\n<p>Steak de linguine et homard<\/p>\n<p> \t\t \t\t \t\t \t\tQuantit\u00e9 par portion (1 g)\t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\"><strong>Calories<\/strong> 766<\/span> \t\t\t\t<span class=\"nutrition-percentage\">Calories des lipides 270<\/span> \t\t\t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\"><strong>% Valeur quotidienne*<\/strong><\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\"><strong>Graisse totale<\/strong> 30 g<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\"><strong>46%<\/strong><\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-sub\">Gras satur\u00e9s 16g<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\"><strong>80%<\/strong><\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\"><strong>Cholest\u00e9rol<\/strong> 91 mg<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\"><strong>30%<\/strong><\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\"><strong>Sodium<\/strong> 147 mg<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\"><strong>6%<\/strong><\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\"><strong>Potassium<\/strong> 484 mg<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\"><strong>14%<\/strong><\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\"><strong>Glucides totaux<\/strong> 86 g<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\"><strong>29%<\/strong><\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-sub\">Fibres alimentaires 3g<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\"><strong>12%<\/strong><\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-sub\">Sucres 3g<\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\"><strong>Prot\u00e9ine<\/strong> 25 g<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\"><strong>cinquante%<\/strong><\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\">Vitamine A<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\">16,4%<\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\">Vitamine C<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\">4,8%<\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\">Calcium<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\">4,4%<\/span> \t<\/p>\n<p> \t\t<span class=\"nutrition-main\">Repasser<\/span> \t\t<span class=\"nutrition-percentage\">17,1%<\/span> \t<\/p>\n<p>* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont bas\u00e9es sur un r\u00e9gime de 2000 calories.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">J&#8217;esp\u00e8re sinc\u00e8rement que vous avez appr\u00e9ci\u00e9 la recette d&#8217;aujourd&#8217;hui pour l&#8217;occasion sp\u00e9ciale de surfer et d&#8217;appr\u00e9cier le palais autant que j&#8217;ai aim\u00e9 vous l&#8217;apporter.<\/span><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-30771 aligncenter sp-no-webp lazy\" src=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557888805_605_Linguine-de-bistec-y-langosta-para-el-Dia-de-San.jpg\"\/><\/figure>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Si vous avez des questions ou des commentaires concernant cette recette ou toute autre chose que vous avez vue sur mon site, veuillez<\/span> <span style=\"font-size: 14pt;\">Ne doute pas <strong><span style=\"color: #ff0000;\">contactez moi directement<\/span> <\/strong>ou <span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Laissez-moi un commentaire dans la section commentaire ci-dessous.<\/strong><\/span>.  C&#8217;est toujours un plaisir pour moi de vous r\u00e9pondre dans les plus brefs d\u00e9lais!<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\"><strong><em>Pour plus d&#8217;informations sur mes recettes Kudos Kitchen et \/ ou mes articles en verre ou en tissu peints \u00e0 la main, suivez-moi;<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><em><strong><span style=\"color: #ff0000;\">FACEBOOK<\/span>, <span style=\"color: #cc99ff;\">PINTEREST<\/span>, <span style=\"color: #99cc00;\">INSTAGRAM<\/span>, <span style=\"color: #3366ff;\">TWITTER<\/span>et <span style=\"color: #ff6600;\">YOUTUBE<\/span> <\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000; font-size: 14pt;\"><em><strong>Cuisine Kudos par Ren\u00e9e ~ Cuisinez de d\u00e9licieux plats pour toute la famille de ma cuisine Kudos \u00e0 la v\u00f4tre!<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><span style=\"color: #000000;\">Jusqu&#8217;\u00e0 ce que nous mangions \u00e0 nouveau, je vous attends. <\/span><span style=\"color: #000000;\">bonne journ\u00e9e<\/span><\/span><\/p>\n<p><img class=\"size-full wp-image-25196 aligncenter lazy\" alt=\"Kudos de cocina signature brand \"width =\" 200 \"height =\" 100 \"src =\" https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/1557855195_51_Receta-de-pastel-de-pollo-y -rice-id\u00e9al-pour-le.jpg\"\/><\/p>\n<p><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_88 ez-toc-wrap-center counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<div class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/div>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales\/#La_Linguine_Steak_et_Homard_est_parfaite_pour_un_repas_de_fete_de_la_Saint-Valentin_ou_toute_autre_occasion_speciale\" >La Linguine Steak et Homard est parfaite pour un repas de f\u00eate de la Saint-Valentin ou toute autre occasion sp\u00e9ciale.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales\/#Liste_des_ingredients_du_steak_et_du_homard\" >Liste des ingr\u00e9dients du steak et du homard;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales\/#Ingredients_alternatifs_pour_le_surf_et_la_turbo-linguine\" >Ingr\u00e9dients alternatifs pour le surf et la turbo-linguine;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales\/#Quel_type_de_vin_blanc_dois-je_utiliser_pour_le_surf_et_les_linguines_sur_gazon\" >Quel type de vin blanc dois-je utiliser pour le surf et les linguines sur gazon?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales\/#Conseils_pour_trancher_des_morceaux_de_proteines_minces_et_tendres\" >Conseils pour trancher des morceaux de prot\u00e9ines minces et tendres.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales\/#Pour_plus_didees_sur_les_recettes_romantiques_de_la_Saint-Valentin_ou_les_pates_romantiques_cliquez_sur_les_titres_suivants_pour\" >Pour plus d&#8217;id\u00e9es sur les recettes romantiques de la Saint-Valentin ou les p\u00e2tes romantiques, cliquez sur les titres suivants pour;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales\/#Plus_didees_de_recettes_pour_des_occasions_speciales_sur_le_Web\" >Plus d&#8217;id\u00e9es de recettes pour des occasions sp\u00e9ciales sur le Web;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/linguine-au-steak-et-au-homard-pour-la-saint-valentin-ou-un-repas-pour-des-occasions-speciales\/#Vous_trouverez_ci-dessous_la_carte_de_recette_imprimable_pour_la_linguine_au_steak_et_au_homard_daujourdhui\" >Vous trouverez ci-dessous la carte de recette imprimable pour la linguine au steak et au homard d&#8217;aujourd&#8217;hui;<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Linguine Steak et Homard est parfaite pour un repas de f\u00eate de la Saint-Valentin ou toute autre occasion sp\u00e9ciale. 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