{"id":11865,"date":"2020-06-29T15:42:06","date_gmt":"2020-06-29T15:42:06","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/savoureuses-saucisses-allemandes-avec-des-rouleaux-de-bretzel\/"},"modified":"2020-06-29T15:42:06","modified_gmt":"2020-06-29T15:42:06","slug":"savoureuses-saucisses-allemandes-avec-des-rouleaux-de-bretzel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/savoureuses-saucisses-allemandes-avec-des-rouleaux-de-bretzel\/","title":{"rendered":"Savoureuses saucisses allemandes avec des rouleaux de bretzel"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"Bretzel<\/p>\n

J’ajoute cette recette \u00e0 ma liste de favoris Oktoberfest. Il a toutes les saveurs allemandes que j’aime, combin\u00e9es dans une casserole, puis cuites \u00e0 la perfection.<\/p>\n

\"Savoureuse<\/p>\n

Des morceaux chauds et charnus de saucisse allemande sont mijot\u00e9s dans de la bi\u00e8re et du carvi avant d’\u00eatre combin\u00e9s avec des morceaux de bretzels savoureux et lisses. Ils sont ensuite m\u00e9lang\u00e9s avec de la choucroute \u00e9pic\u00e9e, de la moutarde moulue sur pierre et beaucoup de fromage suisse avant d’\u00eatre \u00e9touff\u00e9s dans un m\u00e9lange d’oeufs, de lait et de moutarde, puis cuits dans un d\u00e9licieux brun dor\u00e9.<\/p>\n

\"Savoureuses<\/p>\n

Si vous organisez (ou assistez) \u00e0 une f\u00eate de l’Oktoberfest et que vous cherchez un plat relativement facile \u00e0 pr\u00e9parer pour nourrir une foule, cette Strata de choucroute Bratwurst allemande avec des rouleaux de bretzel pourrait \u00eatre le billet.<\/p>\n

\"Strates<\/p>\n

<\/span>Il n’est pas difficile de faire de d\u00e9licieuses saucisses avec des saucisses avec des germes de rouleaux de bretzel. Suivez mes photos pas \u00e0 pas et je vais vous montrer comment:<\/span><\/h4>\n

Percez des trous dans Bratwurst et laissez mijoter dans une po\u00eale avec 12 onces de bi\u00e8re et 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de graines de carvi.<\/p>\n

\"Comment<\/p>\n

Laisser mijoter les gosses pendant 10 minutes. Laisser refroidir et couper les oreilles partiellement cuites lorsqu’elles sont suffisamment froides pour \u00eatre manipul\u00e9es. R\u00e9servez le liquide de cuisson. D\u00e9chirez 6 petits pains bretzels en petits morceaux et placez-les dans un grand bol.<\/p>\n

\"Comment<\/p>\n

Ajouter 1\u00bd tasse de choucroute \u00e9goutt\u00e9e dans le bol avec les petits pains bretzels, avec la saucisse hach\u00e9e. <\/p>\n

\"Faire<\/p>\n

Dans un grand bol, m\u00e9langer 8 \u0153ufs, 2 tasses de lait, la bi\u00e8re froide r\u00e9serv\u00e9e et le carvi \u00e0 la po\u00eale, \u00bc tasse de moutarde allemande moulue, sel et poivre. Versez le m\u00e9lange d’oeufs sur la saucisse, le bretzel et la choucroute dans le bol. Bien m\u00e9langer pour combiner.<\/p>\n

\"Comment<\/p>\n

Couvrir 3 tasses de fromage suisse et ajouter au bol avec 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de feuilles de thym. Bien m\u00e9langer. Versez le m\u00e9lange dans une casserole de 3 pintes arros\u00e9e d’huile d’olive. Couvrir et cuire dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 375 degr\u00e9s pendant 1,5 heure. Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 45 minutes suppl\u00e9mentaires (ou jusqu’\u00e0 ce que le centre des couches soit enti\u00e8rement cuit lorsqu’une brochette est ins\u00e9r\u00e9e au centre. Servir chaud.<\/p>\n

\"Comment<\/p>\n

\"Rouleau<\/p>\n

\t \t\t\t\t\"Rouleau \t\t \t \t \t\t \t\t<\/p>\n

\t\t \t\t \t\t \t\tDes morceaux chauds et charnus de saucisse allemande sont mijot\u00e9s dans de la bi\u00e8re et du carvi avant d’\u00eatre combin\u00e9s avec des morceaux de bretzels savoureux et lisses. Ils sont ensuite m\u00e9lang\u00e9s avec de la choucroute \u00e9pic\u00e9e, de la moutarde moulue sur pierre et beaucoup de fromage suisse avant d’\u00eatre \u00e9touff\u00e9s dans un m\u00e9lange d’oeuf, de lait et de moutarde, puis cuits dans un d\u00e9licieux brun dor\u00e9.\t<\/p>\n

\t\t\t\tCours:<\/span> \t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\tCasseroles\t\t\t\t<\/span> \t\t\t<\/p>\n

\t\t\t\tCuisine:<\/span> \t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\tallemand\t\t\t\t<\/span> \t\t\t<\/p>\n

\t\t\tRenee – Kudos Kitchen<\/span>: Ren\u00e9e – Kudos Kitchen<\/span> \t\t<\/p>\n