{"id":11766,"date":"2020-06-29T15:29:01","date_gmt":"2020-06-29T15:29:01","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/une-bonne-et-heureuse-annee-a-tous\/"},"modified":"2020-06-29T15:29:01","modified_gmt":"2020-06-29T15:29:01","slug":"une-bonne-et-heureuse-annee-a-tous","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/une-bonne-et-heureuse-annee-a-tous\/","title":{"rendered":"Une bonne et heureuse ann\u00e9e \u00e0 tous!"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\t\t\t\"Une<\/p>\n

\"Newyear2009byanitachachessessertfirst\"<\/p>\n

Bonne ann\u00e9e et meilleurs v\u0153ux \u00e0 tous!<\/span> 2008 a certainement \u00e9t\u00e9 une ann\u00e9e passionnante pour moi et j’ai h\u00e2te de voir ce que 2009 apportera.<\/span> (D\u00e9j\u00e0 ma liste de choses \u00e0 faire s’allonge et c’est ambitieux).<\/span> <\/p>\n

La nuit pr\u00e9c\u00e9dente \u00e9tait discr\u00e8te et calmement calme;<\/span> peut-\u00eatre convenablement, la ville \u00e9tait recouverte d’une fine couche de brume grise, de sorte que le feu d’artifice pouvait \u00eatre entendu mais \u00e0 peine vu.<\/span> Il a estim\u00e9 que les brumes de la m\u00e9moire approchaient d\u00e9j\u00e0 de la fin de l’ann\u00e9e;<\/span> Dans la lumi\u00e8re du matin, la brume disparut sur une ville qui avait l’air, sinon enti\u00e8rement nouvelle et lumineuse, d’un r\u00eave frais et serein sous le doux soleil.<\/span> <\/p>\n

\"Pomproseccobyanitachudessessertertirst\"<\/p>\n

Nous avons grill\u00e9 du Prosecco et grignot\u00e9 des biscuits au sucre croustillants \u00e0 minuit.<\/span> Le Prosecco est un vin blanc sec italien p\u00e9tillant, une excellente alternative au champagne et une excellente base pour m\u00e9langer certains cocktails.<\/span> Combin\u00e9 avec du jus de grenade et de l’eau de rose, nous avons eu un bon moyen de griller pendant la nouvelle ann\u00e9e.<\/span> C’est en fait tellement savoureux que vous pourriez essayer de trouver une excuse pour le refaire.<\/span> J’ai \u00e9galement fait cuire de la p\u00e2te \u00e0 biscuits au sucre et au chocolat, quelque chose de tr\u00e8s pratique \u00e0 avoir car vous ne laisserez jamais une dent sucr\u00e9e vous attraper sans pr\u00e9paration!<\/span> <\/p>\n

Mon 2009 commence par une petite aventure: je pars \u00e0 Hong Kong la semaine prochaine, j’esp\u00e8re donc revenir avec une nouvelle inspiration de tous les bonbons qu’on y trouve et de nouvelles recettes pour vous!<\/span> <\/p>\n

Bonne ann\u00e9e 2009<\/span> <\/p>\n

\"Chocolatesugarcookiesbyanitachudessertfirst\"<\/p>\n

Cocktail Grenade Prosecco<\/strong><\/span> <\/p>\n

environ 4 \u00e0 6 verres<\/em><\/span> <\/p>\n

Bouteille de 1-750 ml de Prosecco, r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/span> <\/p>\n

1 tasse de jus de grenade<\/span> <\/p>\n

1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’eau de rose<\/span> <\/p>\n

Versez le Prosecco dans les fl\u00fbtes \u00e0 champagne.<\/span> M\u00e9langer le jus de grenade et l’eau de rose dans un pichet et le r\u00e9partir \u00e9galement entre les fl\u00fbtes.<\/span> <\/p>\n

Biscuits au chocolat et au sucre<\/strong><\/span> <\/p>\n

Environ 3 douzaines de cookies<\/em><\/span> <\/p>\n

1 1\/3 tasse de farine tout usage<\/span> <\/p>\n

1\/2 poudre de cacao<\/span> <\/p>\n

1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure chimique<\/span> <\/p>\n

1\/4 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/span> <\/p>\n

1\/2 tasse de beurre non sal\u00e9, ramolli<\/span> <\/p>\n

3\/4 tasse plus 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre<\/span> <\/p>\n

1 \u0153uf \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, battu<\/span> <\/p>\n

1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’extrait de vanille<\/span> <\/p>\n

1. Tamisez la farine, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel dans un bol et r\u00e9servez.<\/span> 2. Dans le batteur sur socle avec pagaie, m\u00e9langer le beurre et le sucre \u00e0 vitesse moyenne pendant plusieurs minutes jusqu’\u00e0 consistance lisse et duveteuse.<\/span> 3. Grattez les c\u00f4t\u00e9s du r\u00e9cipient et le fond du puits.<\/span> Pendant que le m\u00e9langeur fonctionne \u00e0 basse vitesse, ajoutez progressivement l’oeuf et l’extrait de vanille.<\/span> M\u00e9langer jusqu’\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9, en raclant les c\u00f4t\u00e9s du bol au besoin.<\/span> 4. Ajoutez le m\u00e9lange de farine progressivement pendant que le m\u00e9langeur fonctionne \u00e0 basse vitesse.<\/span> M\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce que la farine soit compl\u00e8tement incorpor\u00e9e et que la p\u00e2te soit lisse et uniforme.<\/span> 5. Divisez la p\u00e2te en 2 morceaux et aplatissez-la en disques de 1\/2 pouce d’\u00e9paisseur.<\/span> 6. Envelopper la p\u00e2te et r\u00e9frig\u00e9rer 2 heures.<\/span> \u00c0 ce stade, la p\u00e2te peut \u00eatre emball\u00e9e deux fois et congel\u00e9e jusqu’\u00e0 2 semaines.<\/span> Pour d\u00e9congeler la p\u00e2te, placez au r\u00e9frig\u00e9rateur toute la nuit.<\/span> 7. Lorsque vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 cuire les biscuits, pr\u00e9chauffez le four \u00e0 325 \u00b0 F.<\/span> Graisser plusieurs plaques \u00e0 biscuits ou les recouvrir de papier parchemin.<\/span> 8. Placer la p\u00e2te sur une surface l\u00e9g\u00e8rement farin\u00e9e et saupoudrer de plus de farine.<\/span> \u00c9talez doucement la p\u00e2te \u00e0 1\/8 de pouce d’\u00e9paisseur.<\/span> 9. \u00c0 l’aide d’un emporte-pi\u00e8ce, coupez les biscuits et placez-les sur des feuilles \u00e0 environ un pouce d’intervalle.<\/span> 10. Cuire au four de 14 \u00e0 16 minutes, en tournant les feuilles en deux, jusqu’\u00e0 ce que les bords soient dor\u00e9s.<\/span> Transf\u00e9rer les biscuits sur les grilles avec une spatule en m\u00e9tal pour les refroidir compl\u00e8tement.<\/span> 11. Une fois les biscuits froids, d\u00e9corez-les de gla\u00e7age et de sucres color\u00e9s.<\/span> <\/p>\n

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