{"id":1156,"date":"2020-06-29T00:34:39","date_gmt":"2020-06-29T00:34:39","guid":{"rendered":"http:\/\/recetasdecocina.online\/cocixfr\/gateaux-aux-peches-a-lenvers\/"},"modified":"2020-06-29T00:34:39","modified_gmt":"2020-06-29T00:34:39","slug":"gateaux-aux-peches-a-lenvers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/fr\/gateaux-aux-peches-a-lenvers\/","title":{"rendered":"G\u00e2teaux aux p\u00eaches \u00e0 l’envers"},"content":{"rendered":"

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\t\t\t\"SugarHero\"<\/p>\n

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\u00c9cartez-vous, ananas – il y a un nouveau g\u00e2teau aux fruits en ville! Ces g\u00e2teaux \u00e0 la p\u00eache \u00e0 l’envers sont une d\u00e9licieuse variante de la recette habituelle. Ils pr\u00e9sentent des p\u00eaches fra\u00eeches et juteuses, tremp\u00e9es dans du caramel, au sommet d’une tarte aux noix de p\u00e9can et au beurre.<\/em><\/p>\n

\"G\u00e2teaux<\/p>\n

Voici ce que vous devez faire avec un ananas: mangez-le frais, en gros morceaux juteux. Mettez une lance dans votre boisson pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Transformez-le en cupcake.<\/p>\n

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<\/span>\u2728<\/span> REJOINDRE LA F\u00caTE! <\/span>\u2728<\/span><\/span><\/h3>\n

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Notre promesse: nous ne vous enverrons jamais de spam, juste du sucre sucr\u00e9! <\/em><\/p>\n

C’est ce que tu devrais non<\/em> faire avec un ananas: mettez-le sur la pizza (la pizza hawa\u00efenne est d\u00e9go\u00fbtante et je vais garder cette d\u00e9claration, COMBATTRE DANS LES COMMENTAIRES \u00e0 ce sujet). Cuire dans un g\u00e2teau \u00e0 l’envers.<\/p>\n

\"Gros<\/p>\n

Je veux dire, le g\u00e2teau d’ananas invers\u00e9 est bon<\/em>. C’est un classique nostalgique. Je ne l’ai jamais aim\u00e9, bien que j’aime la jolie petite cerise qui est souvent plac\u00e9e sur le dessus. Mais pourquoi perdre du temps \u00e0 faire des g\u00e2teaux \u00e0 l’ananas \u00e0 l’envers alors que vous pouvez manger des g\u00e2teaux aux p\u00eaches \u00e0 l’envers?<\/p>\n

\"G\u00e2teaux<\/p>\n

Cette touche saisonni\u00e8re du g\u00e2teau aux ananas invers\u00e9 est une am\u00e9lioration par rapport \u00e0 l’original. J’ai utilis\u00e9 un mini moule \u00e0 g\u00e2teau \u00e0 l’ananas invers\u00e9 pour faire ces mignons petits g\u00e2teaux individuels, chacun garni d’une \u00e9paisse tranche de p\u00eache tremp\u00e9e au caramel. Le g\u00e2teau lui-m\u00eame est un peu inhabituel – c’est un g\u00e2teau au babeurre \u00e9pic\u00e9 avec des noix moulues dans la p\u00e2te, donc il a une saveur de noisette subtile qui se marie bien avec la p\u00eache.<\/p>\n

Bien que j’adore l’adorable moule \u00e0 g\u00e2teau que j’ai utilis\u00e9, vous n’avez certainement pas besoin d’acheter un moule sp\u00e9cial juste pour cela: \u00e0 la place, vous pouvez utiliser des moules \u00e0 muffins g\u00e9ants, ou utiliser des tranches de p\u00eache et les faire cuire dans des moules en mini-pack. Ou, pour descendre compl\u00e8tement du mini-train, vous pouvez faire un excellent g\u00e2teau dans une po\u00eale ou un moule \u00e0 g\u00e2teau allant au four de 9 ou 10 pouces. J’aime la satisfaction de manger un g\u00e2teau entier, mais c’est peut-\u00eatre juste mon discours gourmand.<\/p>\n

\"Gros<\/p>\n

Il est pr\u00e9f\u00e9rable de les d\u00e9guster chauds, avec une couche de cr\u00e8me glac\u00e9e ou de cr\u00e8me fouett\u00e9e (… ou les deux? Il y a encore ce glouton int\u00e9rieur). Ils sont \u00e0 leur apog\u00e9e le jour de leur fabrication, mais peuvent \u00eatre r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s pendant plusieurs jours puis chauff\u00e9s. avant de servir. Prendre plaisir!<\/p>\n

<\/span>G\u00e2teaux aux p\u00eaches \u00e0 l’envers<\/span><\/h2>\n

\u00c9cartez-vous, ananas – il y a un nouveau g\u00e2teau aux fruits en ville! Ces g\u00e2teaux \u00e0 la p\u00eache \u00e0 l’envers sont une d\u00e9licieuse variante de la recette habituelle. Ils pr\u00e9sentent des p\u00eaches fra\u00eeches et juteuses, tremp\u00e9es dans du caramel, au sommet d’une tarte aux noix de p\u00e9can et au beurre. <\/span>Gardez \u00e0 l’esprit que la quantit\u00e9 de g\u00e2teaux que vous obtiendrez d\u00e9pendra de la taille du moule que vous utilisez. J’ai utilis\u00e9 des moules sp\u00e9cialement pour les g\u00e2teaux invers\u00e9s \u00e0 l’ananas et j’en ai obtenu 8; si vous utilisez des moules plus petits (ou des moules \u00e0 muffins g\u00e9ants), vous pourriez en obtenir plus.<\/span><\/p>\n

Temps de pr\u00e9paration<\/span>40<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Il est temps de cuisiner<\/span>30<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Temps total<\/span>une<\/span> heure<\/span> dix<\/span> minutes<\/span><\/span><\/p>\n

Portions: <\/span>8<\/span> mini g\u00e2teaux<\/span><\/p>\n