![\"Pimm's](\"https:\/\/cocinarrecetasdepostres.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Pastel-de-llovizna-de-Pimm.png\"\/)
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\u00c9changez votre \u00e9ponge Victoria classique avec une recette ivre. Pr\u00e9parez-vous \u00e0 ce que l’obsession de Pimm recommence \u00e0 l’approche de l’\u00e9t\u00e9!<\/p>\n
Oui, vous avez bien lu le titre, Pimm, mais sous forme pastel. Le Pimm’s est la boisson estivale britannique par excellence. Mais qui a dit que vous deviez simplement le boire? Si vous le m\u00e9langez avec un peu de sucre glace jusqu’\u00e0 ce qu’il soit brillant et lisse, c’est le gla\u00e7age id\u00e9al pour votre \u00e9ponge Victoria. Notre recette d’\u00e9ponge infaillible cr\u00e9e un g\u00e2teau l\u00e9ger, moelleux et d\u00e9licieux qui est parfait \u00e0 combiner avec des fraises et de la cr\u00e8me fouett\u00e9e. En bref, c’est le seul g\u00e2teau que vous devriez apporter aux barbecues cette saison (m\u00eame si nous ne jugerons pas si vous ne voulez pas partager).<\/p>\n
Graisser et tapisser 2 bo\u00eetes \u00e0 sandwich de 20 cm. Chauffer le four \u00e0 180 \u00b0 C \/ gaz 4.<\/p>\n<\/li>\n
Mettez les \u0153ufs, la margarine, le sucre, la farine, la levure chimique, le zeste de citron et le jus dans un robot ou utilisez un batteur \u00e9lectrique. M\u00e9langer jusqu’\u00e0 homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 et lisse.<\/p>\n<\/li>\n
R\u00e9partir entre les deux bo\u00eetes et cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient relev\u00e9es.<\/p>\n<\/li>\n
Laissez les \u00e9ponges refroidir, puis une avec de la confiture. Casque et demi de trois quarts<\/p>\n<\/li>\n
des fraises et d\u00e9poser sur la couche de confiture. Verser \u00e0 la cr\u00e8me et couvrir avec la deuxi\u00e8me \u00e9ponge.<\/p>\n<\/li>\n
M\u00e9langer Pimm dans le sucre glace pour cr\u00e9er un gla\u00e7age lisse. D\u00e9poser sur le dessus du g\u00e2teau et garnir de fraises enti\u00e8res pour la garniture.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Si vous n’aimez pas utiliser de la margarine, utilisez la m\u00eame quantit\u00e9 de beurre, mais m\u00e9langez au robot culinaire pendant une minute avant d’ajouter les autres ingr\u00e9dients.<\/p>\n
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